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キッチンの「見せる収納」成功のポイント
見えるところに使うものを置いて、効率よく動けるキッチン。うまくいく「見せる収納」のコツはこんなところにあります。
キッチンは、住まいの中でも最も合理的でいて、なおかつ見た目も美しく保ちたいと願うスペースではないでしょうか。そんな欲張りな快適さを手に入れるためには、自分に合った収納方法を見つけることが大切です。
「しあわせキッチンの創り方」と題して、さまざまな場所でお話をさせていただく機会があるのですが、お集まりくださる皆様は、やはり「収納」というキーワードに強い関心を示されます。多くの奥様が、パントリー(食品庫)が欲しい!とおっしゃいます。設けることができればもちろんラッキーですが、スペース的に無理だとしても、悲観する必要はありません。収納・保管スペースは上手に活用しないと管理不足を招き、うっかりしている間に食品の賞味期限が超過してしまったり、同じものを繰り返し購入してしまったりするものです。せっかく持っている高価な道具だって、しまい込んでしまったら、使う頻度が確実に落ちてしまいます。それよりは、コンパクトなスペースであっても、見えるところ、手の届くところに道具を置いて、十二分に活用したいものです。食材だって、普段からなにげなくチェックできるような場所にあれば、結果的には無駄がなく、暮らしのスリム化にもつながっていくはず。かといって、何でもかんでも目につく場所に無秩序に置かれているのでは、それこそ「見た目」が美しくありません。ごちゃごちゃした風景はストレスの原因ですものね。
キッチンは、毎日料理をするために使う場所です。どうしても生活感が漂いがちですが、工夫次第で使い勝手もよく、眺めてうっとりするようなスペースにすることができるのです。おしゃれに決めるポイントは何でしょうか? それはどうやら、「見せる収納」をどうするか、にあるようです。これからご紹介するさまざまな例を見ながら、ご自宅のキッチンスペースに応用できる「見せる収納」のグッドアイデアを見つけてみてください。
「しあわせキッチンの創り方」と題して、さまざまな場所でお話をさせていただく機会があるのですが、お集まりくださる皆様は、やはり「収納」というキーワードに強い関心を示されます。多くの奥様が、パントリー(食品庫)が欲しい!とおっしゃいます。設けることができればもちろんラッキーですが、スペース的に無理だとしても、悲観する必要はありません。収納・保管スペースは上手に活用しないと管理不足を招き、うっかりしている間に食品の賞味期限が超過してしまったり、同じものを繰り返し購入してしまったりするものです。せっかく持っている高価な道具だって、しまい込んでしまったら、使う頻度が確実に落ちてしまいます。それよりは、コンパクトなスペースであっても、見えるところ、手の届くところに道具を置いて、十二分に活用したいものです。食材だって、普段からなにげなくチェックできるような場所にあれば、結果的には無駄がなく、暮らしのスリム化にもつながっていくはず。かといって、何でもかんでも目につく場所に無秩序に置かれているのでは、それこそ「見た目」が美しくありません。ごちゃごちゃした風景はストレスの原因ですものね。
キッチンは、毎日料理をするために使う場所です。どうしても生活感が漂いがちですが、工夫次第で使い勝手もよく、眺めてうっとりするようなスペースにすることができるのです。おしゃれに決めるポイントは何でしょうか? それはどうやら、「見せる収納」をどうするか、にあるようです。これからご紹介するさまざまな例を見ながら、ご自宅のキッチンスペースに応用できる「見せる収納」のグッドアイデアを見つけてみてください。
まず、見せる収納のためのスペースを確保
レンジフードを中心として、シンメトリーに設けられた棚。ファイヤーキングのジェイドコレクションが並んでいるのが印象的です。普段使いにして楽しんでいらっしゃるのでしょう。見せる収納は、「形」や「カラー」に統一感を持たせることが、美しく見せる秘訣のようです。
レンジフードを中心として、シンメトリーに設けられた棚。ファイヤーキングのジェイドコレクションが並んでいるのが印象的です。普段使いにして楽しんでいらっしゃるのでしょう。見せる収納は、「形」や「カラー」に統一感を持たせることが、美しく見せる秘訣のようです。
キッチンカウンターのリビング・ダイニングに面した側に、見せる収納ができるようにデザインしています。卓上で使う調味料などはインテリアに合ったボックスにまとめて、棚に収納。使うときも、しまうときもとても便利です。このようにして、ダイニングテーブルの上はいつもすっきりさせておきたいものですね。
行き届いたセレクト眼
小物のひとつひとつにまでこだわってセレクトしている住み手のセンスに脱帽! その数が多くても、まったく煩雑さが感じられず、むしろすべてがインテリアの構成要素になっています。好みが一貫しているので、キッチンで選ぶモノにも統一感があり、ブレがありません。それでいて、気取らないラフな収納がニクイ!空間です。
小物のひとつひとつにまでこだわってセレクトしている住み手のセンスに脱帽! その数が多くても、まったく煩雑さが感じられず、むしろすべてがインテリアの構成要素になっています。好みが一貫しているので、キッチンで選ぶモノにも統一感があり、ブレがありません。それでいて、気取らないラフな収納がニクイ!空間です。
大きさ、形、動線を考慮して
同じ大きさ、形の容器が並ぶ美しさ。ここにも見せる収納の秘訣がありそうです。
コンロの前にはレードル類、調理スペースの前面には包丁…キッチンでの動作に合わせた収納が、使いやすさを予感させてくれます。ガラスの鍋蓋がおしゃれに見える収納方法を発見! これは参考になりそうですね。
同じ大きさ、形の容器が並ぶ美しさ。ここにも見せる収納の秘訣がありそうです。
コンロの前にはレードル類、調理スペースの前面には包丁…キッチンでの動作に合わせた収納が、使いやすさを予感させてくれます。ガラスの鍋蓋がおしゃれに見える収納方法を発見! これは参考になりそうですね。
吊るす収納を活用
それなりに手入れが必要なフライパンの裏側を見せるのは、実は勇気が要るもの。通常、フライパンの居場所はコンロ下ですが、ビルトインオーブンがあるため、吊るす収納にしているのでしょう。キッチンツールやフライパンを、適切な位置に吊るして収納すると、動線も完璧です。
それなりに手入れが必要なフライパンの裏側を見せるのは、実は勇気が要るもの。通常、フライパンの居場所はコンロ下ですが、ビルトインオーブンがあるため、吊るす収納にしているのでしょう。キッチンツールやフライパンを、適切な位置に吊るして収納すると、動線も完璧です。
詰め込みすぎず、バランスよく
パントリー的な機能も果たしているのでしょうが、こういう詰め込みすぎない収納なら、しっかり管理ができそうです。「はしご」までインテリアのパーツのよう! 海外の収納の写真を見ていると、ディスプレイ要素が強いことに気づきます。楽しみながら整理・整頓をしている様子が伝わってきますね。
パントリー的な機能も果たしているのでしょうが、こういう詰め込みすぎない収納なら、しっかり管理ができそうです。「はしご」までインテリアのパーツのよう! 海外の収納の写真を見ていると、ディスプレイ要素が強いことに気づきます。楽しみながら整理・整頓をしている様子が伝わってきますね。
日本のキッチンスペースでは、あまり見かけないスケール感ですが、扉がなく、すべてが一目瞭然な状態で詰め込みすぎずバランスよく並べている様子は圧巻です。家族全員で管理できるから、おのずと料理への関心も高まるのでは。
「隠す収納」もしっかり活用
システマチックなまでの「隠す」収納。コンパクトにまとめられ、検索しやすい完璧なスモールスペースです。こういう、しっかりと裏方的な働きをする部分がキッチンの一部にあってこそ、他の部分で「見せる収納」が実現できるともいえるでしょう。
システマチックなまでの「隠す」収納。コンパクトにまとめられ、検索しやすい完璧なスモールスペースです。こういう、しっかりと裏方的な働きをする部分がキッチンの一部にあってこそ、他の部分で「見せる収納」が実現できるともいえるでしょう。
色づかいにもこだわる
「白」という共通項によって集められた食器たち。グリーンをバックに、ホワイトの食器が映えていますね。形はバラバラでも統一感があって、とてもおしゃれです。並べ方だけでなく、色づかいも参考にしたいシーンです。
「白」という共通項によって集められた食器たち。グリーンをバックに、ホワイトの食器が映えていますね。形はバラバラでも統一感があって、とてもおしゃれです。並べ方だけでなく、色づかいも参考にしたいシーンです。
L字スペースの利用法
コーナーの使い方が斬新! L型キッチンのレイアウトは、コーナー部分の使い方が難しいものですが、思い切ってオープンにすると、こんな楽しい収納スペースがつくれるのですね。
コーナーの使い方が斬新! L型キッチンのレイアウトは、コーナー部分の使い方が難しいものですが、思い切ってオープンにすると、こんな楽しい収納スペースがつくれるのですね。
キッチンの一角にこんなスペースがあったら、カウンターに電子レンジやミキサーなどの家電製品を置きながら、同時にちょっとした調理スペースとしても使えそう。よく使う食材も、透明の密閉容器に入れて並べておけば使いやすいですね。
照明でドラマチックに
照明を効果的に使って、キッチン空間をドラマチックに演出。高級感を追求するキッチンでは、特に厳選したモノを、まるでディスプレイするかのように並べることが必要になってきます。大切なのは、ここでもやはり見せる収納です。
照明を効果的に使って、キッチン空間をドラマチックに演出。高級感を追求するキッチンでは、特に厳選したモノを、まるでディスプレイするかのように並べることが必要になってきます。大切なのは、ここでもやはり見せる収納です。
窓の前にあえて棚を
シンクの前に窓があるという、海外のキッチンではよく見かけるシーンです。ここで参考にしたいのは、窓の前に棚を渡して、見せる収納をしていること。キッチンに限らず、窓辺を演出しながら収納する方法としても、参考になりますね。
シンクの前に窓があるという、海外のキッチンではよく見かけるシーンです。ここで参考にしたいのは、窓の前に棚を渡して、見せる収納をしていること。キッチンに限らず、窓辺を演出しながら収納する方法としても、参考になりますね。
見せる収納の助っ人
かごやボックス類は、見せる収納の必需品。ホコリや油煙から守ってくれますし、まとめることで取り出しやすく、元に戻しやすいというメリットもあります。メタリックなキッチンに、自然素材のかごをプラスすることで、優しい雰囲気のアクセントになっています。
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