コメント
今週の部屋:家族の通り道、光あふれるシンプルキッチン
個性やアイデアの際立った素敵なひと部屋、またはひと続きのインテリア空間をご紹介する新コーナー「今週の部屋」。今回は、「クローズドキッチン」なのに他の空間に開かれている、使い勝手のよいシンプルなキッチンをご紹介します。
田村敦子|Atsuko Tamura
2015年7月27日
Freelance Editor
リビング・ダイニングとひと続きの空間にあり、家族やゲストとコミュニケーションしながら料理ができる「オープンキッチン」が人気を集め、今のキッチンの主流となっていますが、今回紹介するキッチンはそうではなく、いわゆる「独立型」。でも、家族やこのお宅を訪れるゲストは口を揃えて「不思議なほど、他のスペースとの一体感があるキッチン」と評します。さて、その理由は何なのでしょうか?
従来の独立型キッチンは「狭い、暗い、閉鎖的で孤独」などと言われ、新築やリノベーションの際には多くのご家庭が、LDKが一体となった「オープンキッチン」スタイルを選択するようです。今回ご紹介するこの真っ白なキッチンは、他の部屋から独立したスペースの、分類的にはいわゆる「クローズドキッチン」。しかしながらここは、「家族の通り道」というニックネームがついたほど、みんながにぎやかに通り過ぎるオープンな場所なのです。その秘訣は、一見しただけではわからない、こだわりのレイアウト設計にあります。
シンプルなI型(1列型)のキッチンカウンターは、調理台をはさんでコンロとシンクを配置したオーソドックスなスタイル。白で統一したなか、ライン状に配したグレーのモザイクタイルが、シックななアクセントになっています。
どんな部屋?
何をする部屋? 料理、おもてなしの準備、家族とのコミュニケーション、奥のスペースではデスクワークも
家族構成:夫婦、子ども2人
所在地:東京都
設計:リブコンテンツ
どんな部屋?
何をする部屋? 料理、おもてなしの準備、家族とのコミュニケーション、奥のスペースではデスクワークも
家族構成:夫婦、子ども2人
所在地:東京都
設計:リブコンテンツ
キッチンカウンターに平行に配置した収納は、電源プレートの設置を見てもわかる通り、設計時は家電を置くスペースを想定していたのだそう。でもキッチンができ上がってみたら「電子レンジも炊飯器もコーヒーメーカーも要らないと感じて、すべて処分してしまいました」と奥様。それで特に困ることもなく、今ではゆったりとしたスペースを生かして配膳の用意をしたり、最小限のアイテムを飾ったりしています。
このシンプルさを極めた「クローズドキッチン」の先は、実は行き止まりではありません。この奥にちょっとしたスペースがあるのです。それは、奥様のワークスペース。ダイニングとテラスからも小さな開口部でつながる、コックピットのような指定席です。ここでPC作業をしたり、子どものお友達が遊びに来たときにおやつを出した後、一人でコーヒーを飲みながらほっとくつろぐこともできる、とっておきの場所なのだそう。そんな一息つける場所があると思うと、キッチンにいるときの気分も違ってきそうですね。
引き出しには、おもてなし上手の奥様の、テーブルリネンコレクションなどがたっぷり収納されています。
「モノはそれぞれ決められた収納場所に」「使い終わったらすぐにしまい、出しっぱなしにはしておかない」「汚れが目についたらすぐに拭く」など、自分なりのルールをきっちり守ることが、真っ白なシンプルキッチンをいつまでも美しく保つコツと言えるかもしれません。
反対に、キッチンの奥からダイニングを見たところです。家族やゲストと食事をするスペースと、奥様のワークスペースとの「通り道」が、まさにこのキッチンであることがわかります。
ダイニングスペースもまた、キッチンとテラスとの「通り道」。この家では、すべての空間がゆるやかにつながって、それぞれの役割を果たしつつ開放感と親密な雰囲気を醸し出しているのです。
明るい光があふれ、奥が見通せる、気持ちのよさそうな「通り道」の気配に、子どもたちも気軽にキッチンに入ってきてお手伝いをしてくれたり、自分で飲み物を作ってくれたりするそうです。
だからこそ、壁を隔てた「クローズド」の独立キッチンであるにもかかわらず、「ダイニングと一体感がある」という印象につながるのですね。
訪れるゲストの雰囲気に合わせてテーブルコーディネートを考えるのが好き、という奥様の手料理で、さて今日もご主人のお仕事仲間を招いての、おもてなしの時間が始まったところです。
シンプルな部屋の写真をもっと見る
モダンキッチンの写真をもっと見る
I型キッチンのレイアウト画像を見る
シンプルな部屋の写真をもっと見る
モダンキッチンの写真をもっと見る
I型キッチンのレイアウト画像を見る
おすすめの記事
家づくりのヒント
プロに聞く、オーダーキッチンを作りたいなら知っておきたいこと
デザインと使い勝手がカスタマイズされたオンリーワンのオーダーキッチン。取り入れたいなら知っておくべきことを専門家に聞きました。
続きを読む
部屋別
これだけ読めばわかる! キッチンレイアウトの基本
キッチンレイアウトに関する記事をまとめてご紹介。Ⅰ型、Ⅱ型、L型、U型の基本レイアウト、壁付けとアイランドとペニンシュラの違いなど、人気のオープンキッチンや対面カウンターを中心に解説します。
続きを読む
片付け
家事をストレスフリーに! キッチンカウンター下収納の使い方と収納アイデア
オープンタイプのキッチンが人気の今、キッチンカウンター下収納はその後の使いやすさを左右する重要な検討事項です。種類別カウンター下収納の特徴を参考に、家族が使いたくなるキッチンまわりをつくりましょう。
続きを読む
その他のスペースの記事
パントリーとキッチンがいい関係になる10のアイデア
「パントリーをつくる=収納が増える」だけではありません。具体的な事例と専門家からのアドバイスを参考にアイデアを膨らませましょう。
続きを読む
部屋別
失敗しないキッチン選び。システムキッチンとオーダーメイドキッチンの違い
日々の食事づくりに欠かせないキッチン。選び方ひとつで快適な毎日を手に入れることができます。まずは「システムキッチン」「造作キッチン」そして「オーダーメイドキッチン」の違いを知ることから始めましょう。
続きを読む
Houzzがきっかけの家(海外)
レイアウトの見直しにより、光を取り込み、空間につながりを生み出す
1階の空間の流れをイチから見直すことで、キッチンがモダンな家族の住まいの中心になりました。
続きを読む
世界の家
あたたかなウッドと白が映える、光あふれる空間
この風通しの良いダイニングキッチンでは、インダストリアル風の要素と、柔和な木材や清潔感のある白の仕上げとがコントラストをなしています。
続きを読む