"Quaker Boys School" Farmhouse Kitchen Remodel

Farmhouse Kitchen remodel in original Quaker Boys School building, now a family home. A true turnkey project, we incorporated the homeowner's need for modern conveniences while staying true to the style of the building. An antique oak barn beam mantle, exposed original log walls, antique brick reclaimed from an old charcoal factory out west, and barn siding oak flooring made this a labor of love!

Eclectic Mid Century Modern

Davida's Kitchen & Tiles

Within the kitchen there is space for casual eat-in dining. The raised area of the island allows for the microwave to be hidden below the countertop. Photo: Bob Narod

Kitchen and Dining Remodel Creates Entertaining Setting

'g' Green Design Center

Our clients wanted to remodel their kitchen so that the prep, cooking, clean up and dining areas would blend well and not have too much of a kitchen feel. They asked for a sophisticated look with some classic details and a few contemporary flairs. The result was a reorganized layout (and remodel of the adjacent powder room) that maintained all the beautiful sunlight from their deck windows, but create two separate but complimentary areas for cooking and dining. The refrigerator and pantry are housed in a furniture-like unit creating a hutch-like cabinet that belies its interior with classic styling. Two sinks allow both cooks in the family to work simultaneously. Some glass-fronted cabinets keep the sink wall light and attractive. The recycled glass-tiled detail on the ceramic backsplash brings a hint of color and a reference to the nearby waters. Dan Cutrona Photography

Kitchen and Dining Remodel Creates Entertaining Setting

'g' Green Design Center

Rustic Modern Farmhouse Kitchen

Kitchen Associates

A rustic modern farmhouse kitchen located in Sherborn, MA. Design and installation by Kitchen Associates. Photo by Jeff Baumgart.
ボストンにあるカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色いキッチンパネル、窓) の写真

lautner model home, hammock lake

PBC Design + Build

ウィルミントンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ソープストーンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Rancher Reno

TRG Architecture + Interior Design

Bernard Andre
サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Groton, MA Kitchen Remodel

G. M. Roth Design Remodeling, Inc.

Our client from Groton, MA wanted to transform their Kitchen from ordinary to stunning. The homeowners chose covington maple cabinets with a nutmeg finish and beautiful Giallo Vicenza for the granite. By including the Stainless Steel appliances, the kitchen has undergone a major transformation.

Chelmsford MA Cozy Kitchen

Dream Kitchens

Photography by Scott Sherman
ボストンにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

BARN TRANSFORMATION, NORTH SALEM, NY

Granoff Architects

ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、濃色無垢フローリング、出窓) の写真

There's no place like...

Sandra Bird Designs, Inc.

Dennis Anderson
サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Noblesse - Auburn Oak

Mohawk Flooring

The Noblesse product line combines traditional domestic visuals with fashion forward designs, executed with the customary level of excellence expected from Mohawk. Beginning with oak and chestnut decors, we are able to provide plenty of options for the conventional consumer. Walnut and cherry visuals add a domestic exotic flair to the collection. The collection is finished with teak and amendoim decors.

Ridge Road

Sage Homes LLC

VA Home Pics
ワシントンD.C.にある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Unique Hybrid of Conventional, Timber and Log Framed Home

Old Hampshire Designs Inc

This unique Old Hampshire Designs timber frame home has a rustic look with rough-cut beams and tongue and groove ceilings, and is finished with hard wood floors through out. The centerpiece fireplace is of all locally quarried granite, built by local master craftsmen. This Lake Sunapee area home features a drop down bed set on a breezeway perfect for those cool summer nights. Built by Old Hampshire Designs in the Lake Sunapee/Hanover NH area Timber Frame by Timberpeg Photography by William N. Fish

West Rogers Park Greenleaf Addition & Remodel

Amrami Design + Build

シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Classic Spanish Mediterranean

Giffin & Crane General Contractors, Inc.

Kitchen.
サンタバーバラにあるラグジュアリーな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、出窓) の写真

Cayucos Oceanfront Beach House

Mark Sullivan Fine Custom Homes Inc.

サンルイスオビスポにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれな独立型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、カラー調理設備、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Distinctly Living - Neptune Kitchen

User

This beautiful Neptune Kitchen was Designed by Distinctly Living of Dartmouth and expertly fitted into this wonderful Carpenter Oak kitchen/diner extension. Edwardian House overlooking the River Dart, Dartmouth, Devon. Colin Cadle Photography, Photo-Styling Jan Cadle

Southlake

JAUREGUI Architecture Interiors Construction

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Tangley

Three Doors LLC

Linda Brown Design & Ben Glass Photography
ヒューストンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、珪岩カウンター、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。