ワシントンD.C.にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、黒い床) の写真

長さ4Mのダイニングキッチンカウンター。キッチンとダイニングテーブルを連続させることにより、カウンター中央部分を調理時にはキッチン、食事の際はダイニングテーブルとして『二重使い』できます。 LDKの空間全体を広く使うための『省スペース』の工夫です。＜chair : Charles and Ray Eames / Shell Chair, Wire Chair＞＜Photography by koji yamada＞

Spencer Dock Apartment

De Urbanic

De Urbanic / Arther Maure
ダブリンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキッチンパネル、アイランドなし、ベージュの床、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、トラバーチンの床) の写真

西尾市　田貫の家

株式会社kotori

両側に通路を設けたため、動作がスムーズなキッチン。手元を隠すように、ナラの突板で作られた腰壁で３方を囲みました。背面には約4.5ｍの大容量のカップボードを据え付けました。上方からは間接照明で照らし、キッチンを特別な空間に演出しています。キッチン左右の通路からは、それぞれクローゼットと水廻りにアクセスすることができます。

Hard Loft Space

AMR Interior Design & Drafting Ltd.

Ryan Patrick Kelly Photographs
エドモントンにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Contemporary Minimalist Kitchen

Luxmoore & Co

Stunning contemporary minimalist kitchen by Luxmoore & Co with bespoke stainless steel worktop featuring inset induction hob, sink and drainer. Interior made from character English oak with dovetail joint drawers.

Kitchn

absolute abode design

ロンドンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Aranelli Ghost System

Aranelli Design

Ghostsystem is the innovative opening and closing mechanism of extra large cabinet doors in fenix that turn the kitchen space into a linear wall.
オレンジカウンティにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rustic Modern Kitchen

Creation Cabinetry

This Modern Rustic Kitchen is full of character with a rustic maple cabinetry, a rubbed through island, and countertops from Dekton by Cosentino! Andrew Long

Mt Albert - Kitchen

In Residence - Kitchen, Bathroom, Hardware

Mt Albert kitchen featuring the Perrin & Rowe Rubiq Triflow mixer.
オークランドにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備) の写真

Evas nye snedkerkøkken er bygget på IKEAs billige køkkenskabe.

Form Plus Køkken

I dag kan du nemlig endelig få dit drømmekøkken uden at købe det hele hos de store dyre køkkenfirmaer. Køb IKEAs billige køkkenskabe og beklæd dem med detaljer og snedkerarbejde fra Form Plus.

Küche nach Maß: anthrazit, grifflos mit Edelstahlplatte

KLOCKE Interieur Möbelwerkstätte GmbH

Stylische Küche individuell nach Maß aus der eigenen Tischlerei von KLOCKE Interieur, Möbelwerkstätte GmbH
エッセンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備) の写真

nionohama-apartment-house-renovation

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Soho apartment

Black and Milk | Interior Design | London

For our full portfolio, see https://blackandmilk.co.uk/interior-design-portfolio/

Clapton Tram Shed

1st Option

Owner Supplied
ロンドンにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなLDK (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、アイランドなし、グレーの床) の写真

Mint! Eggersmann Küche RAL lackiert mit Arbeitsplatte und Rückwand aus Edelstahl

Lang Küchen & Accessoires

フランクフルトにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ターコイズの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

リガード

株式会社REGARD（リガード）

トーンが統一されたシックで落ち着いた雰囲気の空間。インダストリアル調に仕上がっています。
東京都下にある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Réalisation d'une cuisine moderne dans un appartement Haussmannien

Distha Cuisines

La parfaite alliance de l'ancien et du moderne avec cette cuisine MAXIMA 2.2 de chez Cesar installée dans un appartement de type haussmannien entièrement rénové. Modèle Maxima 2.2 de chez Cesar avec façades en Fenix Noir totalement sans poignées sur l'îlot. Poignées Filo alu noir sur la partie armoires. Le plan de travail est en inox vibré de chez Barazza avec cuve inox intégrée par électrosoudure. Table de cuisson avec dispositif aspirant BORA Classic. Le mange debout est en granit Cheyenne doré finition cuir.

White Transitional Kitchen with Black Backsplash

Miller's Dutch Haus Furniture

A transitional kitchen with white cabinets, stainless steel countertops, and a black patterned backsplash. This type of kitchen design is perfect for those who want a modern look that still feels comfortable and familiar. Handcrafted in the USA. Amish made.

Ravenswood Ground Floor Conversion

Studio Fabbri

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コルクフローリング、茶色い床) の写真

キッチン (黒い調理設備、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。