Mood design by Silvano Barsacchi Contemporary taste and quality of life in the kitchen There are a wealth of innovative solutions in Mood, a kitchen that responds successfully to new rhythms of daily life, and the urge to personalise one’s home. A kitchen of stylish simplicity, perfect in its contents and functions, which extends its horizons into the home: all space must waiting to be lived in, with no boundaries. Products with a variety of opening systems (under-top frames, under-top frames and central strip and handles), a huge assortment of materials and a trendsetting colour range, Mood is a vast kitchen design project to delight different tastes, rich in new ideas and elegant solutions. Exclusive, sophisticated attributes of an all-Italian kitchen styled for our time. - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Mood

Vertical Fireplace at the Villa Aan De Vect, Netherlands

European Home

Pack your bags, today we are heading out to the Netherlands! The Villa Aan De Vect is a beautiful modern home designed by the architectural firm HOGO from Helmon, in the Netherlands. The home, inside and out, incorporates the clean lines and neutral tones that we’ve come to expect from modern design. However, the designers were able to sprinkle in a few traditional elements such as muted still-life paintings, representational sculpture, and a reclaimed wood table that could hold the dinner conversation all on its own. The Villa Aan De Vect transitions between traditional and modern style with an elegant ease — both time periods resting comfortably on the strong shoulders of great design.

rin 木造平屋住宅のゲストハウスへのリフォーム

荻津郁夫建築設計事務所

satoshi asakawa
他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Green Glass Accent

K&N Appliance Gallery

A compact kitchen, but not compact when it comes to material usage and modern styling!
ヒューストンにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア) の写真

Wellesley Road

Maria Pennington Design

46 Photography
ロンドンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Extension to a 1950's House in Radlett

Thompson Bradford Architects Ltd

Andy Spain Photography
ハートフォードシャーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Millwater

360 Architectural

Photo of interior galley style kitchen
オークランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Eggersmann Ausstellung mit Work´s Turnschrank

Lang Küchen & Accessoires

David Straßburger www.davidstrassburger.de
フランクフルトにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備) の写真

exposicion

LA CHIMENEA

mobiliario con mesa oculta
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Villa R // Warmgewalztes Edelstahl + Schränke aus Eiche

INTERIOR DESIGN STUDIO // Imke Josst

Offene Küche Foto: Norman Radon
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

イロドリの家

アトリエSado株式会社

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Flirt Kitchen

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

Flirt Kitchen Designed by Vuesse The “Flirt” kitchen in the Scavolini Basic range is good to look at and highly accessible: with a variety of extremely functional elements of new design, it elegantly creates the live-in kitchen we would all like to have. With its full assortment of high-tech features and melamine finishes running from white to the brightest shades, the model lends itself to widely differing configurations, allowing young couples, style-conscious singles and new families to express their personalities to the full. - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Flirt

Flirt Kitchen

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

Millwater

360 Architectural

Photo of interior view
オークランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Scenery Kitchen - Scavolini

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

Scenery design by King & Miranda The kitchen as stage for new domestic rites Perfect for a strikingly contemporary, metropolitan open space design scheme, Scenery is a kitchen with a very wide selection of materials, finishes and units, which supersedes its merely functional role and becomes the stage for family and social relations. A kitchen with a sophisticated appeal, offering a high degree of personalisation, where design inspired by the new live-in kitchen concept also provides impressive technological innovation. - See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Scenery

Eggersmann Ausstellung mit Work´s Turnschrank

Lang Küchen & Accessoires

David Straßburger www.davidstrassburger.de
フランクフルトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備) の写真

Eggersmann Ausstellung mit Work´s Turnschrank

Lang Küchen & Accessoires

David Straßburger www.davidstrassburger.de
フランクフルトにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備) の写真

マルチアイランドキッチン (黒い調理設備、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。