東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、ルーバー天井) の写真

Частная баня в Подмосковье

ART BURO 365

В бане есть кухня, столовая зона и зона отдыха, спальня, туалет, парная/сауна, помывочная, прихожая.
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床、グレーの床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Cherry Traditional

Frank Kramanak and Sons

Custom cherry kitchen with traditional raised panel doors and drawer fronts.
クリーブランドにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、ドロップインシンク、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

apartment R

Zitturi

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンパネル) の写真

日宇那の工房

荒谷省午建築研究所／SAA+A

Yutaka Kinumaki
他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、赤い床、赤いキッチンカウンター) の写真

Большая угловая кухня в цвете графит с тонкой столешницей из компакт-плиты

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Эта большая угловая кухня графитового цвета с тонкой столешницей из компакт ламината – идеальный выбор для тех, кто ценит минимализм и современный стиль. Столешница из компактного ламината отличается долговечностью и устойчивостью к пятнам и царапинам, а отсутствие ручек придает кухне гладкий бесшовный вид. Темная гамма и деревянные фасады создают теплую уютную атмосферу, а широкая планировка кухни предлагает достаточно места для приготовления пищи и приема гостей.

Дом для работы

АР-КА бюро - Илона Болейшиц, Игорь Орлов

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

North Wales Coastal Home Kitchen Diner

No Space Like Home

Shaker kitchen painted blue with yellow colour pop between kitchen and dining spaces
他の地域にある低価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Светлая кухня-гостиная в ЖК Цивилизация

SN.mebeLL

Классическая светлая кухня со стилизацией под скандинавский стиль изготовлена с фасадами МДФ в пленке ПВХ
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

A few celebrities among our millions of happy clients

allmilmö DIRECT

Elephant Skin (structured laminate)
オースティンにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

ボーダーレスレイアウト -丁寧な暮らし-(マンション／apartment)

LOHAS studio（ロハススタジオ）

他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

LOFT PARIS 11

Anabel Messens Architecte

cuisine
パリにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (黒い調理設備、セメントタイルの床、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、黒い床) の写真

kitchen

Elad Gonen

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、黒い調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Modern Moroccan Passover Kitchen

BK Interior Designs LLC

This Passover kitchen was designed as a secondary space for cooking. The design includes Moroccan-inspired motifs on the ceramic backsplash and ties seamlessly with the black iron light fixture. Since the kitchen is used one week to a month per year, and to keep the project budget-friendly, we opted for laminate countertops with a concrete look as an alternative to stone. The 33-inch drop-in stainless steel sink is thoughtfully located by the only window with a view of the lovely backyard. Because the space is small and closed in, LED undercabinet lighting was essential to making the surface space practical for basic tasks.

North Beach

Western Cabinets

パースにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

CHATENAY - Une cuisine épurée et lumineuse

LUPO Design et Agencement d'Espaces

Cuisine - Vue de l'entrée Calepinage au sol
パリにある低価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、窓) の写真

All Black Kitchen

Consilium B LLC

ALl Black Kitchen in Black Fenix, with recessed Handles in Black and 12mm Fenix Top
アトランタにある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Rénovation d'un grand studio

I F Rénovation

Une bonne base, la cuisine a été relooké avec un papier peint et quelques étagères. Une nouvelle suspension en lin est complémentaire à une suspension relookée avec un abat jour noir afin de conserver les détails noirs.

Cuisine BOIS BLANC NOIR

Olivia Martin / Architecte d'Intérieur

une toute petite cuisine se modernise, s'agrandit tout en s'ouvrant sur le salon
ラグジュアリーな中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Малевич

Евгения Терещенко

他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、アイランドなし、白い床) の写真

キッチン (黒い調理設備、ラミネートカウンター、ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。