寒さに強い樹木は下記のようなものがありますよ。

ヤマボウシ、ジューンベリー、シャラ、エゴノキ、ドウダンツツジ、ヤマモミジ　私のお勧めはヤマボウシかジューンベリーです。両方とも白い花を咲かせます。ジューンベリーは実もなりますので小鳥が集まってきます。

最終的には植木屋さんに確認するのがいいと思います。

自分なりに調べてみた際に、ジューンベリーは一年中楽しめそうで良いな、と思っていました。その他教えていただいた木も調べてみます！ありがとうございました。