Accessed via three sliding door systems, the private courtyard stuns with strategic entertaining and relaxation zones—and an undulating wood and light installation along the property wall. Back inside, the home’s centrally located kitchen is a feat of inspired design, flaunting a 14-foot island with an integrated butcher block, a 7-foot-wide galley sink, a custom hood vent and a fully integrated Sub-Zero/Wolf appliances suite.

Lake of the Pines Residence

Natalie Bachli Interior Design

サクラメントにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Client Calgary Soho

Elle Peters Design

Photo by Jamie Anholt
カルガリーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Project Clark Ave Restoration

Chelsea Design Company

Dark Stained Cabinets with Honed Danby Marble Counters & Exposed Brick to give an aged look
セントルイスにある高級な巨大なヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Modern black and white kitchen

Broswick Builders Ltd

While the traditional bones of the house were maintained the kitchen provides a sleek and modern contrast with Carrara marble tiling and bench tops with a striking black corten steel range hood and floating wire mesh glass shelves. Jamie Corbel

Serene Design Vacabulary, Richmond

Yoko Kloeden Design

Photography: YAYOI
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白い床、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Portland Heights Neely House

The Works

ポートランドにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、クオーツストーンカウンター) の写真

Kitchen

Amy Kartheiser Design

シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Bright Kitchen Renovation - Atlanta

Innovative Design Build

Our clients wanted to stay true to the style of this 1930's home with their kitchen renovation. Changing the footprint of the kitchen to include smaller rooms, we were able to provide this family their dream kitchen with all of the modern conveniences like a walk in pantry, a large seating island, custom cabinetry and appliances. It is now a sunny, open family kitchen.

Terrell Hills Mid Century Modern Project

Haven Design and Construction

In the kitchen, which was recently remodeled by the previous owners, we wanted to keep as many of the newer elements (that were just purchased) as possible. However, we did also want to incorporate some new MCM wood accents back into the space to tie it to the living room, dining room and breakfast areas. We added all new walnut cabinets on the refrigerator wall, which balances the new geometric wood accent wall in the breakfast area. We also incorporated new quartz countertops, new streamlined plumbing fixtures and new lighting fixtures to add modern MCM appeal. In addition, we added a geometric marble backsplash and diamond shaped cabinet hardware at the bar and on some of the kitchen drawers.

Resort Style Living

Shannon Pepper Design

オークランドにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Фартук из старых кирпичей

BRICKTILES.ru плитка из старого кирпича

Воссоздание кирпичной кладки: BRICKTILES.ru Дизайн кухни: VIRS ARCH Фото: Никита Теплицкий Стилист: Кира Прохорова
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、大理石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井、窓) の写真

Pullman Custom Classic Home

Tara Lew Interiors

ボイシにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bright Kitchen Renovation - Atlanta

Innovative Design Build

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

他の地域にあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

White and Gray Kitchen with Massive Storage Solutions

Cabinet-S-Top

In this kitchen renovation project, the client wanted to simplify the layout and update the look of the space. This beautiful rustic multi-finish cabinetry showcases the Dekton and Quartz countertops with two Galley workstations and custom natural hickory floors. The kitchen area has separate spaces designated for cleaning, baking, prepping, cooking and a drink station. A fireplace and spacious chair were also added for the client to relax in while drinking his morning coffee. The designer created a customized organization plan to maximize the space and reduce clutter in the cabinetry tailored to meet the client’s wants and needs.

Jersey City Historical House

Kuche+Cucina

The owners of this home, purchased it from an architect, who converted an old factory, in downtown Jersey City, into a house. When the family grew, they needed to either move, or extend this house they love so much. Being that this is a historical-preservation building, the front had to remain 'as is'. Owners hired Fogarty Finger architects to redesign the home and Kuche+Cucina, for the kitchen, closets and the party kitchenette. Pedini cabinets were chosen, for their sleek, minimal look, in both matte glass and matte lacquer, for different textures. The work countertop, was done in durable quartz, while the island and the backsplash are real marble.

Delancey at Nineteenth

Ashli Mizell Inc.

Kitchen
フィラデルフィアにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Terrell Hills Mid Century Modern Project

Haven Design and Construction

The kitchen sink is uniquely positioned to overlook the home’s former atrium and is bathed in natural light from a modern cupola above. The original floorplan featured an enclosed glass atrium that was filled with plants where the current stairwell is located. The former atrium featured a large tree growing through it and reaching to the sky above. At some point in the home’s history, the atrium was opened up and the glass and tree were removed to make way for the stairs to the floor below. The basement floor below is adjacent to the cave under the home. You can climb into the cave through a door in the home’s mechanical room.

Randall Residence - Ryde

Perfect Square Design

Complete transformation of 1950s single storey residence to a luxury modern double storey home
シドニーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、全タイプのキャビネット扉、全タイプのキャビネットの色、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

II型キッチン (黒い調理設備、パネルと同色の調理設備、レンガのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。