Blue Macaubas countertops and backsplash
マイアミにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

eco+historical Victorian Update

Feldman Architecture, Inc.

サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、木材カウンター、白いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

James Island Renovation

GlassEco Surfaces by Fisher Recycling

Manufacturer of custom recycled glass counter tops and landscape glass aggregate. The countertops are individually handcrafted and customized, using 100% recycled glass and diverting tons of glass from our landfills. The epoxy used is Low VOC (volatile organic compounds) and emits no off gassing. The newest product base is a high density, UV protected concrete. We now have indoor and outdoor options. As with the resin, the concrete offer the same creative aspects through glass choices. "Colleen Green" contributed her own Grolsch bottles. We added Bombay Sapphire gin bottles and oysters and other green wine bottles.

eco+historical Sanchez 1

Eco+Historical, Inc.

This 1889 Victorian underwent a gut rehabilitation in 2010-2012 to transform it from a dilapidated 2BR/1BA to a 5BR/4BA contemporary family home. The large kitchen includes a walk-in pantry, built-in breakfast nook and butcher block island counter. A fresh and modern all-white palette was chosen with hand-made backsplash tile. A built-in bill paying desk to the left of the kitchen sports chalkboard paint on the wall. This house achieved a LEED Platinum green certification from the US Green Building Council in 2012. Photo by Paul Dyer

Large U shaped kitchen

LWK London Kitchens

High gloss white U shaped kitchen design with blue splashback and Arctic Ice Corian worktop.
ロンドンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ガラス扉のキャビネット、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Contemporary Kitchens

The Place for Kitchens and Baths

Ed Butera | ibi Designs
マイアミにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Galaxy Collection

ABOLOS by GBM

Stylish Kitchen blue mosaic back splash and white cabinets.
サンフランシスコにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Fox Island Remodel

Brett Marlo Design Build

We bumped out the kitchen and put in a wall of windows to the expansive view. We designed a wall to both create an entry nook, and house the refrigerator and upper cabinets. A drywall enclosure was designed to give the range balance and become the focal point of the kitchen. The island was custom-wrapped in stainless steel and a cantilevered oval high eating bar was installed to again take advantage of views. We specified layers of fun lighting.

Woodee

User

© Ute Schuckmann
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Cobble Hill: Kitchen

urbangreen furniture

custom furniture
ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Contemporary Family Space

Lorin Hill, Architect

Range & Hood Detail with Skylights Above
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Classic Open Kitchen with Island

Schmidt Dorking

Open space kitchen designed in an L layout with island and tall units. The layout creates a smooth foot flow in the kitchen and easy access to everything you need when you cook. The white brilliant lacquer front finish with Cirrus blue glass splash-back and Cemento Spa quartz worktop enhances natural light, balances the overall energy of the space and unifies the kitchen area with the dining area. Finally, the dark wooden floor complements the space without overpowering the kitchen and interior design.

Reiman Residence

Dunn Carpentry

サンディエゴにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen enlarge and remodel

Stuart M. Jones Custom Homes, Inc.

stuart jones photography
ローリーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

フェニックスにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Private Residence at Paramount Bay

Opustone

Blue Macaubas countertops and backsplash Perfect White glass floors
マイアミにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Reiman Residence

Dunn Carpentry

Point Grey Road

Enviable Designs Inc.

Photo by Tracy Ayton
バンクーバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

White Contemporary Maple Kitchen with Green Counter Top

Caves Kitchens

Modern appliances are framed by soft white maple cabinets to maximize storage space. We designed a lighted cabinet display on the kitchen's peninsula to complement the bright kitchen and add a sophisticated touch. - Allison Caves, CKD Caves Kitchens

Kitchens by Lorin Hill, Architect

Lorin Hill, Architect

サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

コンテンポラリースタイルのキッチン (青いキッチンパネル、白いキャビネット、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。