こんにちは。 特集記事「憧れのカウンターキッチン、レイアウトとタイプのいろいろ」では、オープンスタイルの素敵なカウンターキッチンが紹介されています。記事にも書かれていますが、カウンターキッチンは「作る」と「食べる」の距離が近いのがいいですよね。 皆さんのご自宅のキッチンはカウンタータイプですか？　カウンタータイプだとしたら、スタンダードな1列型でしょうか。それとも、L字などの変形タイプでしょうか？

棚はＨ－８００でキッチンの高さに合わせて、棚から上部は割れ物でない料理道具を壁から下げて機能＋飾りに。（写真がないので悪しからず）

スパイスラックに具合よさそうです。 ウオツカジンノスケさんの狭いキッチンでは、ドアの様なものにうまく収納していた様に思います。 文具の収納など、実用的なことしか浮かびません^^;

こんばんは。私もシンク下は良いと想います！そして、暮らして痛感するのですが、ごみ箱やごみはインテリア的にも暮らしやすさでも、【見えないほうが断然良い】と思います。テレビでも雑誌でも「お金持ちさんたちは共通してごみ箱は見えないところに設置している」「見えないほうが運気があがる」などとしています。 私が言いたいのは、上記ともうひとつ、5種類のごみの【量に見合ったごみ（箱）収納スペースが必要】かも、ということです。見えないところ➡ごみも収納すると考えるので、です♪ 実際に拙宅でもシンク下の大抽斗に３この蓋つきごみ箱を設置し、燃えるごみや生ごみ、燃やさないごみ、リサイクルできるプラスチックの3種類を入れています。その他別の場所（＝振り返ったところ）にも大きなスライドレールと前カバーと台で、箱型でなく平たいひきだし（横から見るとL字のひきだし）をつけて、電池などの危険物、雑誌などの紙類、缶、瓶、割れガラスなどの危険物、ペットボトルと、その中に７種類のごみを置けるスペースと、市の指定ごみ袋を入れるボックスをDIYで作りました。電池の例に見られるようにごみは大きさや量によって入れ物の大きさをかえたほうが良いかもしれません。私はペットボトルは軽いし、大きなレジ袋を引き出し【内側】のLの縦の側面にフックでひっかけています。残念なことに、段ボールだけは倉庫部屋（一応、ここは人に見せないお部屋ではあるけれど）の片隅に立てかけており、必要なタイミングで縛ってごみ出ししています。 それから、もしもディスポーザーにしなかった場合、シンク下水ストレーナーの【目隠し（丸いなら黒ゴムのビラビラ）はしないほうが良い】です。実はかなり予想以上の量の生ごみが（お鍋などを洗うから当然ですね）そこに溜まります。外しておくと、すぐ目につくからいつも綺麗にしておけます。それを含む生ごみは、ビニール袋に捨てて縛って捨てますが、空気が入ると押されて破れてしまうので、【よく空気を抜いたほうが良い】です。あとは、納豆のパックでさえ容器をよく洗ってから捨てる習慣にするとごみ箱はニオいません。【一手間もすぐに慣れるし、ごみ箱が汚れたりショウジョウバエが来るより気楽】です。 それからシンク真下には食洗器は着けないと想います。私も念のために「食洗器」で画像検索してみました。どの食洗器も、深くなっているところに当たるからだと想います。シンクのすぐお隣の作業台の下に食洗器を取りつけるのですから、シンク下のゴミ置き場設置は、ご心配なさらなくて大丈夫ですよ♪（って、きっともうお話は解決済みでしょうね♪）奥様がご機嫌になっちゃう素敵なキッチンになると良いですね♪