シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Lakewood Project

Round Table Design

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、三角天井) の写真

North Dewey Renovation

CRx - The Cure for the Common Build

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁、塗装板張りの天井、三角天井) の写真

Transitional Family Home

BeeTree Homes

ジャクソンビルにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Soft Contemporary in Amarra

Meredith Owen Interiors

オースティンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Beautiful White & walnuts veneer Kitchen

Khoury Design

In this kitchen, it leaves plenty of room for a large island limited only by the size of the slab. The large island holds the induction cooktop, down-draft, and microwave drawer.

Contemporary Kitchen Design in Silver Spring, Maryland

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Island

Heirloom Wood Studio

デンバーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ルーバー扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Transitional Lodge

AVID Associates LLC

An expansive venthood was designed to balance this large transitional rustic kitchen. Copper panels play to the warm tones in the stone slab countertops while travertine clad walls lend texture to the room. A modern faucet is functional for cooking, as well as the double islands create dual work zones for optimal work flow. Timber beams accent the vaulted ceiling above. Interior Design: AVID Associates Builder: Martin Raymond Homes Photography: Michael Hunter

Wicked White Quartzite Kitchen

Boston Counters

Transitional kitchen with Wicked White quartzite perimeter tops, island, and full-height backsplash. Complemented by white cabinets, brushed gold hardware, rustic wood cabinets and flooring, Wolf range top, and pendant fixtures.

Lake Mendota Retreat

Robbins Architecture

Steve Hall @Hall+Merrick Photography An open Great Room for this family's casual lakefront lifestyle.
他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Grafton

Storie Collective

We touched every corner of the main level of the historic 1903 Dutch Colonial. True to our nature, Storie edited the existing residence by redoing some of the work that had been completed in the early 2000s, kept the historic moldings/flooring/handrails, and added new (and timeless) wainscoting/wallpaper/paint/furnishings to modernize yet honor the traditional nature of the home.

Muller Residence Poggenpohl Chef's Kitchen

Poggenpohl Houston

Kitchen Builder: Stone Acorn / Designer: Cheryl Carpenter w/ Poggenpohl Photo by: Samantha Garrido
ヒューストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

She's A Super Chic

Morrison Interiors

Surrounded by canyon views and nestled in the heart of Orange County, this 9,000 square foot home encompasses all that is “chic”. Clean lines, interesting textures, pops of color, and an emphasis on art were all key in achieving this contemporary but comfortable sophistication. Photography by Chad Mellon

Pacifica

Canterbury Design Kitchen Interiors

This Asian inspired open plan kitchen brings the outdoors in by incorporating multiple layers of colors, textures and surfaces into the design. Alison Griffin created this look with three cabinetry colors (slivered almond opaque finish, cherry dark lager finish and foundry medium greyed taupe finish), three surface textures (smooth, rough sawn and rough hewn) and three countertop materials (Peruvian Walnut end grain butcher block, Taj Mahal Quartzite, and Nacarado Quartzite). For all of the complexity of this design, its overall effect is a calm and engaging contemporary kitchen.

West Meade Darden Kitchen

Build Nashville

ナッシュビルにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Norwegian Kitchen

Wagner Cabinetry and Design

Huggy Bear Quaker style door in Cherry with Nutmeg stain. Island is Cherry with Slate stain. Backsplash is split-face travertine. Custom paneled hood. Cambria Cardiff Cream countertops. Wolf gas range.

Relaxed Elegance

Streeter Custom Builder

Located on a picturesque setting on Lake Minnetonka, this lakefront home masterfully balances contemporary and traditional sentiments, striving not to design to either extreme. With team collaboration intentions to combine both form and function — and an eye on simple, beautiful and comfortable solutions, this relaxed elegant design approach honors lakeside living that permeates the residence. This Streeter home also blends in beautifully with surrounding classic lake homes that are reminiscent of timeless architecture and craftsmanship found in Europe and Nantucket. BUILDER: Streeter & Associates ARCHITECT: Kurt Baum & Associates INTERIOR: Alecia Stevens Interior Design Photography: Steve Henke Photography

Eaves

Rosenhaus Design Group, Inc.

Mark Rosenhaus, CKD. A kitchen to be seen from the living room should be furniture not appliances. A ten cubic foot refrigerator is inside a pantry and the microwave is tucked in the peninsula. Frank Lloyd Wright eaves highlight the direction of the full height cabinets over the refrigerator, then stepping down in the Fibonacci progression of cabinet doors from 3, 2 and 1. Notice the angled, sliding, Venetian louvered doors accenting the stove.

St. Andrews Country Club

Premium Kitchens

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

トランジショナルスタイルのキッチン (パネルと同色の調理設備、中間色木目調キャビネット、オレンジのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトランジショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トランジショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトランジショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トランジショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。