シアトルにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Midcentury Kitchen

他の地域にある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

ST Foy les Lyon

ReHome

リヨンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Modern Rustic Charm

Coyle Construction Company

stained island, white kitchen
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、石タイルのキッチンパネル、窓) の写真

Кухня Прованс

Орлик Анна (дизайнер мебели)

他の地域にある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井、窓) の写真

Custom Kitchen Renovations

Fine Design Interior Remodeling

シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、窓) の写真

Major Renovation in Wellfleet, MA

Cape Associates, Inc.

ボストンにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、窓) の写真

Abstract Traditional Kitchen

Samantha Burbank Interior Design

シアトルにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井、壁紙) の写真

Classic traditional West Plano Kitchen Update

Interiors by Kathy Rollins, LLC

This lovely west Plano kitchen was updated to better serve the lovely family who lives there by removing the existing island (with raised bar) and replaced with custom built option. Quartzite countertops, marble splash and travertine floors create a neutral foundation. Transitional bold lighting over the island offers lots of great task lighting and style.

Ritherdon Road

West & Reid Ltd

ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Paris 20 - Appartement Soleil | 65m²

LAAD STUDIO

Rénovation complète d'un appartement de 65m² dans le 20ème arrondissement de Paris.
パリにある小さなカントリー風のおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

2017 ARDA - Indoor Living - Visbeen Architects, Inc. (2)

AIBD - American Institute of Building Design

The best of the past and present meet in this distinguished design. Custom craftsmanship and distinctive detailing lend to this lakefront residences’ classic design with a contemporary and light-filled floor plan. The main level features almost 3,000 square feet of open living, from the charming entry with multiple back of house spaces to the central kitchen and living room with stone clad fireplace. An ARDA for indoor living goes to Visbeen Architects, Inc. Designers: Vision Interiors by Visbeen with Visbeen Architects, Inc. From: East Grand Rapids, Michigan

Relooking cuisine version Art Deco

Céline Marie GESSIER

Cette cuisine datée avec ses meubles des années 80 méritait un réel coup de jeune. Elle a donc subi une réelle transformation à peu de frais. Le plan de travail, la vasque, les poignées de porte et la crédence ont été changés. Le plafond a été entièrement refait. Le propriétaire voulait conserver son organisation spatiale face à la fenêtre.

Margate flat

Emilie Fournet Interiors

A practical plywood kitchen with a cork floor, with modern accent and leather handles.
ケントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、コルクフローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Cuisine noire mat et bois

Bulles & Taille-crayon

Cuisine sur-mesure - façade chêne et fenix noir mat. Niches bibliothèque et électroménager - Ilot en chêne Photographe - Olivier HALLOT
パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Rénovation complète d'un appartement | Paris 7e

Marie-Laure Tesi

Cuisine blanche de la marque HOWDENS avec une belle crédence en marbre noir en pose chevron. Une colonne technique et une colonne frigo le tout qui se fond parfaitement au mur pour une cuisine ouverte sur le salon.

Дом для семьи в стиле минимализм 125 м². Посёлок Костюнино

Анастасия Панова | Студия Nova.dizain

Основное освещение кухни-гостиной на потолочных балках. Для всех функциональных зон предусмотрено дополнительное освещение. Обеденный стол совмещен с островом, что позволит использовать разные сценарии приема и приготовления пищи.

Серая цветовая палитра с яркими акцентами

VVDesign

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Keith et Arty

Perene Ternay Faure Agencement

リヨンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Mr & Mrs Davis

Diane Berry Kitchens

This amazing old house was in need of something really special and by mixing a couple of antiques with modern dark Eggersmann units we have a real stand out kitchen that looks like no other we have ever done. What a joy to work with such a visionary client and on such a beautiful home.

キッチン (ベージュのキッチンカウンター、壁紙、窓) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。