ミネアポリスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Italia

BK Hudson Custom Builders

オースティンにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Küche im Landhausstil

FLAIG Kreativer Innenausbau

Die geräumige Küche im Landhausstil überzeugt durch ihre intelligent gestaltete Anordnung. Die große Kochinsel lädt zum backen, schneiden und zubereiten ein. Und ist zudem der ideale Ort die Einkäufe abzustellen. Die Elektrogeräte sind im Küchendesign integriert und verschwinden hinter den schönen weißen Fronten im Landhausstil. Der spülberich, der häufig in Verwendung ist wurde am Fenster angelegt, für genügen Tageslicht. Die roten Wände geben der Küchen einen Kick und bringen die weißen eleganten Schränke gut zum Ausdruck.

Proud to be a Galley Kitchen

McCabe By Design LLC

By utilizing a 30" sink rather than a standard 33" sink, enough room was left over for a handy pull-out spice pantry. Photo: A Kitchen That Works LLC

Two Story Kitchen

Renaissance Kitchen and Home

This two story kitchen was created by removing an unwanted bedroom. It was conceived by adding some structural columns and creating a usable balcony that connects to the original back stairwell.This dramatic renovations took place without disturbing the original 100yr. old stone exterior and maintaining the original french doors,

Pre Finished Engineered Flooring Projects

Sunshine Flooring

サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Spanish Colonial Hacienda, Carmel, California

John Malick & Associates

Spanish Colonial Hacienda Architect: John Malick & Associates Photograph by J.D. Peterson
サンフランシスコにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

North Portland St. Johns Modern Industrial Chic Remodel

Studio Define

ポートランドにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Сталинка,ремонт закончен

Татьяна Красикова

Кухня
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、白い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Pantry Detail

Great Rooms Building Group

Cynthia Lynn Photography
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Reforma Integral Casa R&S

ENR Estudi d'Arquitectura

Girem la distribució de la cuina i ens orientem a oest, aconseguim més llum i calidesa. Aprofitem tot l'espai inferior per emmagatzematge i maximitzem l'espai de treball.

Neo-Prairie Style Parade Home

Hobbs' Ink, LLC

This Neo-prairie style home with its wide overhangs and well shaded bands of glass combines the openness of an island getaway with a “C – shaped” floor plan that gives the owners much needed privacy on a 78’ wide hillside lot. Photos by James Bruce and Merrick Ales.

Union Street Kitchen

Armitage Interiors - Home Design & Renovation

フィラデルフィアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bal Harbor, FL Kosher Kitchen

Kuche+Cucina

Amir Ilin, from Kuche+Cucina collaborated on this Bal Harbor, FL. kitchen, with Susan Strauss, from Susan Strauss Designs. They selected DOCA dark stained white oak doors and Neolith porcelain counters and backsplashes.

The Woodland Farmhouse Kitchen

Sardone | McLain Construction

Floor to ceiling custom built kitchen cabinets, hardwood floor, open space great for entertaining, breakfast room and sitting area
ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Backsplash Installation

Ruiz Renovations

アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

4 pièces - Paris 20

Cécile Humbert - Design d'intérieur

パリにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Victorian Update

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

MEDALLION

Medallion Cabinetry

ミネアポリスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Marine Aldana ash skinny shaker galley kitchen

A Class Kitchens of Bedford

This project was a narrow kitchen in Bromham Bedfordshire. We removed the kitchen and some small stud walls to maximise the space, and fitted this beautiful ash Aldana skinny shaker kitchen painted in Marine. The customer chose laminate worktop, LVT floor fitted in a herringbone style, brass handles and tap and a feature splashback.

ベージュの、ブラウンの独立型キッチン (茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。