ゴールドコーストにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Kitchens

Grossmueller's Design Consultants

ワシントンD.C.にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Buena Vista Home

StudioBecker

サンフランシスコにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、トラバーチンの床) の写真

Hillbrook Residence

Archer & Buchanan Architecture, Ltd.

Tom Crane Photography
フィラデルフィアにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Venitian Isles

Bright Wood Works, Inc

Clean gourmet kitchen
タンパにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Contemporary Kitchens

Bath and Kitchen Creations, Inc.

マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、トラバーチンの床) の写真

Kitchens and Baths

L&R Tile Design and Contractor Services

オーランドにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Combining rustic wood with industrial chic perfectly!!

Inde-Art Design House

This kitchen showcases a stunning transformation of a 30 years old kitchen in a downtown townhouse. Reclaimed wood kitchens have been slowly gaining momentum as a favored look. Once confined to the pages of magazines Inde-Art reclaimed wood kitchens are green, warm and unique. kitchen cabinets made from reclaimed teak wood were custom designed & build as per the layout. The cabinets subtle old patina and warm wood grains against black back splash, polished granite counter top & stainless steel appliance combines rustic wood with industrial chic perfectly. By moving the fridge to opposite wall and removing the wall made the opening to kitchen bigger and created a beautiful open space to sit & eat in the kitchen.

60's Inspired Kitchen - Designed by Benjamin Sullivan of KBC of Palm Springs, LL

Nickels Cabinets

KBC of Palm Springs LL.
バンクーバーにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Casual Chic Kitchen

LaPorta Studio

Lots of cabinets but they don't look overwhelmed. Like the transitional cabinet before the desk counter to camouflage the height difference between the tops.

Kitchen

Caroline Dooley Architects

Photos by Martin Mann, Decor by Kim Nadel
サンディエゴにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

The Bletchley Loft - Kitchen

Jodie Cooper Design

Courtesy of The Rural Building Company
パースにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Mount Olympus Modern Kitchen

Landivar Design Inc.

Yvonne Landivar
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、黒いキャビネット、ボーダータイルのキッチンパネル、ダブルシンク) の写真

Coronado Home Remodel -Kitchen with extras

Design Studio West

A recessed compartment along the outside wall conceals a knife block, hanging dish towel and paper towel roll. At the head of the island open shelving was added for cook books and recipes and a recessed nook hiding the paper towel roll is readily accessible for quick clean up. A small pull out was the perfect solution for large bottles of oils and vinegars. The addition of a small open cabinet on the back side of the island creates storage for additional trays and cutting boards keeping the zones and traffic patterns separate. By Design Studio West

Rénovation appartement Evians les Bains

L'idée sous le chapeau

Espace cuisine conçu intégralement par "L'idée sous le Chapeau" ( hors catalogue cuisiniste ) Meuble réalisé en stratifié Egger bois et gris finition velour. Habillage mural Sibudesign "Floral blanc", banquette capitonnée sur mesure velour or sur podium revêtement vinyl, chaise Floor slim MDF Italia. Faux plafond suspendu revêtement papier peint "Nobilis" or et argent. Plaque de cuisson Elica tesla, plan de travail réalisé en résine acrylique "Staron", sol travertin. Création d'une verrière en acier laqué mat. Panneau décoratif rétroéclairé de chez "Dacryl" sur crédence or de chez "Sibudesign"

Potts Point Kitchen

Blue Tea Kitchens and Bathrooms

A small kitchen which is rich in texture and dimension. A dark slatted island is offset with a brass rangehood feature and marble benchtops and splash back.

Exotic Crocodile - Kitchen Cabinets

The Artists Hands - Faux Finishes

Sinclair Meadows Residence

Manchester Architects, Inc.

デンバーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Paradise Valley Modern

Laurie Westberg, Urban Interior Design

Warm modern kitchen with crossgrain flat panel cabinetry Pat Kofahl, photographer
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

High-Gloss Foil Kitchen (Acrylic Look)

Azure Cabinets

Our client had worked with a designer on the concept style of this kitchen. They came to us with this modern idea wanting a high gloss acrylic look. We were able to work within their budget and find the mot cost effective, quality products that could be used to achieve the same aesthetic. The cabinets are all touch latch with no visible pulls to keep to the sleek modern feel and ease of use. Our clients also asked us to build cabinets for their other rooms including a walk-through butlers pantry (painted), master bath vanity (walnut veneer), guest bath, and laundry room cabinets.

ダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、トラバーチンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。