Previous work sample courtesy of workshop/apd, Photography by Donna Dotan.
ボストンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Küche mit kleinem Essplatz

Grüner Interieur

Planung und Umsetzung von bulthaup-Küche mit Genießerplatz und Essbereich. Verwendete Materialien: Eiche, Leder, Küche in Edelstahl und Laminat in weiß

Mid Century Modern Townhouse

Alexander Gorlin Architects

This rare 1950’s glass-fronted townhouse on Manhattan’s Upper East Side underwent a modern renovation to create plentiful space for a family. An additional floor was added to the two-story building, extending the façade vertically while respecting the vocabulary of the original structure. A large, open living area on the first floor leads through to a kitchen overlooking the rear garden. Cantilevered stairs lead to the master bedroom and two children’s rooms on the second floor and continue to a media room and offices above. A large skylight floods the atrium with daylight, illuminating the main level through translucent glass-block floors.

Herts New Build Mansion

Real Focus

Murray Russell-Langton - Real Focus
ハートフォードシャーにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Award Winning Stainless Steel Kitchen

hausscape

Designers: HausScape and Juan Montoya Design Corporation
マイアミにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Milano by Marquis

Marquis Fine Cabinetry

マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Waban Hill Rd

RBL Architects

The owners were downsizing from a large ornate property down the street and were seeking a number of goals. Single story living, modern and open floor plan, comfortable working kitchen, spaces to house their collection of artwork, low maintenance and a strong connection between the interior and the landscape. Working with a long narrow lot adjacent to conservation land, the main living space (16 foot ceiling height at its peak) opens with folding glass doors to a large screen porch that looks out on a courtyard and the adjacent wooded landscape. This gives the home the perception that it is on a much larger lot and provides a great deal of privacy. The transition from the entry to the core of the home provides a natural gallery in which to display artwork and sculpture. Artificial light almost never needs to be turned on during daytime hours and the substantial peaked roof over the main living space is oriented to allow for solar panels not visible from the street or yard.

Kessler - Contemporary

Visbeen Architects

The Kessler is a contemporary dream come true. This sprawling two-story home is distinctive in design and aesthetic. Utilizing simple shapes, clean lines, and unique materials, the exterior of the home makes a strong impression. Large, single-paned windows light up the interior spaces. The main living area is an open space, including the foyer, sitting room, dining area and kitchen. Also on the main level are a screened porch, dual patios, exercise room, master bedroom and guest suite. The lower level offers two additional guest suites, an entertainment center and game room, all with daylight windows.

Industrial Cocina

他の地域にあるお手頃価格の広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル) の写真

1800s American Townhouse New Orleans Remodel

Snaidero Houston

This beautiful 1800 Townhome went through a full remodeled including kitchen space. Designer selected a no upper cabinet style with handleless cabinet fronts in a matte cappuccino lacquer; stainless steel island countertop. Foto Credit: Home owner

Contemporary Loft Great Room

Susan Sutherlin Designs

サンディエゴにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Rénovation d'un appartement et création d'une terrasse à Saint-Denis

BAT & CO

パリにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Oakland Hills Residence

MYKA Interior Design Group

The design concept consisted of providing a highly functional kitchen for these culinary masters. In addition to its functionality, we provided them with the very unique and sophisticated Arclinea cabinetry with integrated Italia handles. The island base carries on the tall wall texture while topped with a very sleek Arclinea stainless steel top with welded in sink and integrated wood slats for the breakfast bar. A perfect kitchen to cook while still entertaining and enjoying the fantastic views surrounding the house. Cabinets + Stainless Steel Top: Arclinea San Francisco Photography: Caren Alpert Myriem Drainer

Adosado moderno con buhardilla, terraza y jardín

Sube Interiorismo

Proyecto de decoración, dirección y ejecución de obra: Sube Interiorismo www.subeinteriorismo.com Fotografía Carlos Terreros
ビルバオにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床) の写真

Our Suppliers- Pan American Ceramics

Western Tile Design Center

サンフランシスコにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル) の写真

PORCELAIN

Éco Depot Céramique

モントリオールにある広いモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

Long house, Somerset

NCA Architects

他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Primrose Hill, NW1

PearTree Homes

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、セラミックタイルの床) の写真

Moderne Küchen

Müller Küchen

Insel der Ideen! Für eine neue Planungsfreiheit: Die frei stehende Küche begeistert in Form und Funktionalität. Raffiniert: Bei müller | Küchen können Sie die Frontaufteilung millimetergenau selbst bestimmen. In der gezeigten Küche sind die Hängeschränke analog der Hochschränke mit einer mittigen Fuge geteilt, sodass die horizontale Linienführung zum stilgebenden Designelement wird.

PORTFOLIO - Nantucket - Cabot Lane

studio PPARK

広い白いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オニキスカウンター、ステンレスカウンター、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。