"Моя кухня – специи", -писал Отл Айхер, известный немецкий дизайнер послевоенного времени. Эта кухня в пряных тонах, в цветах популярных специй (корицы, кардамона и карри), создавалась для активной жизни большой семьи с маленькими детьми. Поэтому пространство планировалось максимально свободным и не отягощенным бытовыми предметами: вытяжка встроена в потолок, а пеналы с холодильными и морозильными зонами интегрированы в нишу. Столешница из самого прочного материала для кухни -керамики, а поверхность обеденного стола из теплого и экологичного орехового дерева.

Modern-Rustic Loft Kitchen Remodel

Chicago Kitchen Cabinet

A gorgeous loft with exquisite rustic elements. These clients were looking to update their kitchen to complement the home’s rustic design, so we emphasized the feel of the space by using distressed finish wide plank wood flooring, which runs at an angle to the cabinet walls, creating a wonderful contrast. We added some contemporary elements including flat panel cabinets, stainless steel appliances, and a white quartz countertop, which we feel gives this space a clean, refined look. And last but not least, the glass subway tile. Designed by Chi Renovation & Design who also serve the Chicagoland area and it's surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Humboldt Park, Lincoln Park, Skokie, Evanston, Wilmette, and all of the way up to Lake Forest.

Modern-Rustic Loft Kitchen Remodel

N C R

Forest Hill - Development

Chantel Elshout Studio

We designed, supplied and fitted these modern, handleless kitchens for a residential development consisting of 9 Blocks with a total 71 flats. A selection of 1 & 2 bedroom apartments in the heart of Forest Hill. Photography: Marcél Baumhauer da Silva

Organik Charm Hardwood Flooring - Kitchen

Lauzon Wood Floors

Beautiful kitchen featuring Lauzon's Organik Hard Maple hardwood flooring Charm. This flooring features the exclusive air-purifying technology called Pure Genius technology. Project realized by Brigitte Lafleur.

Yale

Karly Kristina Design

バンクーバーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Fairmont Residences Countertop Project

METROTOWN FLOORS+INTERIORS

Stunning contemporary countertop & backsplash design by Byron Saracoglu of Metrotown Floors+Interiors using Cambria's Brittannicca Quartz.
バンクーバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Austin Impressions

Austin Wood Works

Austin Wood Works, Modern Cabinetry, Medium Brown Stain, Smooth Slab Doors,
オースティンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Quarzo 19

Marazzi Design

Quarzo 19 Quartz door and worktop finish Limestone tall units Workstation with pull-out worktop
ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Cuisine lumineuse dans une villa paisible

PREMIUM CUISINES

FA / Reportagephotos.fr
ニースにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床) の写真

Modern-Rustic Loft Kitchen Remodel

Chicago Kitchen Cabinet

Meadowlark Kitchen

Revington Renovations

エドモントンにあるおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、珪岩カウンター) の写真

Gables Estates

Colors of Design Group

Mariana Gomez
マイアミにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Quarzo 19

Marazzi Design

Villa in South of France

Peter Lombardi Architects

Nestled under a canopy of native umbrella pines and capturing panoramic views of the mediterranean and the coast of Eze to the east, this house of stucco, local limestone, wrought iron, and red clay tiles offers a fresh interpretation of the timeless villa tradition of the Côte d’Azure.

Ravenna Single-Family New Construction

Beachworks LLC

Kitchen with eating bar
シアトルにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine lumineuse dans une villa paisible

PREMIUM CUISINES

Vicarage Hill

Kube Kitchens UK

エセックスにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bath Family Home

Raison Home South

This classic Bath house was given a complete renovation, including rear and side extensions. The north-facing kitchen and living space was given large windows and beautiful oversized pivot glass door onto the garden. This brings bring light and warmth into the space. The differing ceiling heights of the space is used to create zones within the room: living, kitchen and dining. The materials and colours were carefully chosen to complement the warmth of the building's Bath stone. A modern, handleless kitchen style sits beautifully next to the traditional Victorian building.

A Modern Kitchen With Wood Accents

Audus Kitchens

The kitchen is the heart of the home, and it's no secret that we love to see our clients' homes blossom into their dream spaces. So when we were asked to help design a modern grey and wooden kitchen for a client in St Albans, we were excited at the opportunity to combine rustic warmth with modern simplicity. The new kitchen was designed to provide a space where the family could connect, work, and play together. The client wanted a space that felt open and inviting but with enough room for everyone to have their own space. The project was designed with a contemporary yet rustic feel in mind: open and airy, with clean lines and a natural, earthy palette. This was achieved by using primarily light grey kitchens and modern silhouettes with a modern rustic twist — by way of wooden cabinets, island base, and furniture.

II型キッチン (茶色いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。