A bold sense of color grounded with walnut cabinetry makes this space pop.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Fremont Cherry and Copper Kitchen

Anna Jacoby Interiors

This kitchen features Shaker-style cherry cabinets with a natural, clear finish, and a mix of brushed nickel, stainless steel and copper accents. The backsplash is travertine subway tiles, with a decorative band of copper and marble. Copper accessories adorn the counter tops, and a copper pendant light hangs over the sink. The flooring is a luxury vinyl tile. Photos by Ian Coleman

Cuisine coloré appartement parisien

Arlydesign

パリにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラスカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Eiche Oldschool

WAGNER Werkstatt | Raumgestaltung

他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Boulevard Remodel

The Jack + Mare | Portland Design & Build

When the clients first contacted us about their 1926 home, they stated "We want to make better use of the space and open it up a little. This seems right up your alley." That's right...we live on that alley, we love that alley! Terah Beth designed a few schemes ranging from leaving all walls in place... to removing all walls that separated the dining, living, and the back nook from the kitchen. The clients decided to go big and knock 'em all down! This 'open concept' scheme created an airy and zen-like space filled with beautiful custom cabinetry with walnut accents including a huge peninsula countertop, floating shelves and range hood accent band. The walnut was sourced from a local fallen tree and crafted by a local artisan. So Crafty! Photo: Jason Quigley

Southwood Kitchen

Jen Robinson Design

オタワにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなII型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel 21

Sue Monday's Design

This remodel had the goal of bringing an old kitchen up to date and creating space and light. We did this through re-doing the ceiling and adding recessed lighting, putting in new, lighter colored and brighter cabinets, back splashes, and counters. We also added in modern appliances, put in some glass fronted cabinets, and redid the floor in beautiful and durable wood finished tile.

Super warm, cozy and charming Inde-Art kitchen.

Inde-Art Design House

This was a very interesting kitchen project. Elke has a very eclectic taste and together we designed this warm & beautiful kitchen entirely build from pieces of furniture. The cabinets on either side of the stove were originally bed side tables/cabinets made from reclaimed wood and salvaged hand carved doors. The cabinets were opened from the back and the wood from the back was used extended them to counter depth (24"). We used vintage shallow and narrow medicine cabinets on either side of the hood. Three floor reclaimed teak cabinets were joined together to make a stunning wall unit for the other wall. The cabinet's old patina and wood grains combined with modern stainless steel appliances brings warmth, elegance and beautiful ambiance to the kitchen. This is a perfect example of a super warm, cozy and charming Inde-Art kitchen.

Traditional Kitchen with Custom Cabinets

John Mast Construction, Inc.

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、クオーツストーンカウンター) の写真

Orange Kitchen

User

Nick Rudnicki
他の地域にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、オレンジのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Spring Honey Pass-through Transformation

SJ&J Design

サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Arts&Crafts Interior

Identity Design, PLLC

ニューヨークにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

ショールーム

User

カウンターはイタリア製のクオーツ、扉はイタリアのホワイトオーク、扉中央の四角い掘り込みが取っ手をかねたデザインのアクセントになっています。明るい黄色がぱっと目を引くイタリアらしいキッチンです。
東京23区にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、アイランドなし) の写真

Arts&Crafts Interior

Identity Design, PLLC

Kitchen (22), Sellersville, PA

Danken Corp.

フィラデルフィアにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Kitchen Remodel 21

Sue Monday's Design

Kilbirie

The Affordable Kitchen Company

トロントにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Berkeley Kitchen

Kaplan Architects, AIA

Instead of placing a fixed island in this kitchen we located an oval table at the center. This makes for a multi-purpose gathering and work space. Mark Trousdale Photography

Smith Kitchen and Baths

Poulin Design Center

Poulin Design Center
アルバカーキにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Orange Kitchen

User

高級なオレンジのキッチン (アイランドなし、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。