Laura Dunraven
他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Sand Point Seattle Kitchen Remodel

KC Fine Cabinetry

Southwest meets the Northwest. This client wanted a real rustic southwest style. The perimeter is rustic rough sawn knotty alder and the Island is hand painted rustic pine. The wide plank wood top is the center piece to this kitchen. Lots of colorful Mexican tile give depth to the earth tones. All the cabinets are custom made by KC Fine Cabinetry.

Armani Fine Woodworking Brazilian Cherry Butcher Block Countertop with Monocoat

Armani Fine Woodworking

Armani Fine Woodworking Brazilian Cherry Butcher Block Countertop with Monocoat Finish. Armanifinewoodworking.com. Custom Made-to-Order. Shipped Nationwide.

Antique White Oak Barnwood Kitchen Island

Texas Woodworks

This kitchen island counter top is made from reclaimed antique barn wood. The customer wanted to retain the original patina so care had to be taken not to do too much machine work. The end result looks rough, but it is very smooth to the touch! No splinters here!

Charming and Spacious Kitchen, Lafayette

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel Photography
サンフランシスコにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Rose Lane New

Mel McDaniel Design

フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

Plywood Kitchen

Hutchinson Furniture and Interiors

The large central island is the main focal point in the room. Our client wanted strong lines throughout which we achieved by sandwiching two pieces of the birch ply together with a piece of American Black Walnut in the middle. The drawers have ‘tip-on’ runners which are push to open but also close with a soft close eliminating the need for handles. On the island, we made a feature of the solid oak drawers by exposing the dovetail joint on the face. The whole island is held up by a central plinth which cannot be seen from most angles of the room. An LED light strip creates the illusion that the Island is floating.

Küchen

Increart Universale Baukunst

Heike Vogler
ベルリンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、塗装フローリング、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Kitchen

Rock Paper Hammer

Photo by Andrew Hyslop
ルイビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Rockville

Jennifer Radakovic Design

リッチモンドにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

BH1

Bunker Workshop

photos: Matt Delphenich
ボストンにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Valerio Residence

Hayley Bridges Design

サンタバーバラにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Custom Atlanta Home

Vincent Longo Custom Builders

アトランタにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Portland Modern Tudor Kitchen

risa boyer architecture

Lincoln Barbour
ポートランドにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (木材カウンター、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング) の写真

White Hall Kitchen, 2022

ADR Builders, Ltd.

ボルチモアにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

The Castle Kitchen

Artichoke

The long and welcoming room is flooded with natural light from floor to ceiling windows. The client wanted an understated kitchen designed using natural materials, sustainably sourced, that would wear with age and settle over time. They did not want a kitchen that felt like a modern insertion and yet it had to suit the needs of a contemporary family. The work surfaces are all native hardwood at the client’s request, but well-sealed and protected. We also designed a sacrificial frame around the sink which can be replaced if the wood becomes damaged over time. The trench heater under the island is designed to deliver the right heat output for the room which has limited wall space.

STUDIO 30m2

DOMOKA

Une cuisine tout équipé avec de l'électroménager encastré et un îlot ouvert sur la salle à manger.
パリにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、グレーの床) の写真

Ultimate Chef Kitchen

Two Chefs Construction

This kitchen features an island focal point.The custom countertop shows stunning color and grain from Sapele, a beautiful hardwood. The cabinets are made from solid wood with a fun Blueberry paint, and a built in microwave drawer.

The New Open Plan Kitchen/Dining/Sitting Area

ArchitectureLIVE

The rear and side extension to this property provided an open plan kitchen, dining and sitting area flooded with light from the full height glazing and sliding doors.

Addition to majestic 1914 colonial home

The Remodeling Company

This gorgeous, spacious kitchen is the perfect place to gather. The large black walnut island fits 6 seated guests alone! Damianos Photography
ボストンにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (茶色い床、アンダーカウンターシンク、木材カウンター、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

高級なブラウンのキッチン (木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。