we created a practical, L-shaped kitchen layout with an island bench integrated into the “golden triangle” that reduces steps between sink, stovetop and refrigerator for efficient use of space and ergonomics. Instead of a splashback, windows are slotted in between the kitchen benchtop and overhead cupboards to allow natural light to enter the generous kitchen space. Overhead cupboards have been stretched to ceiling height to maximise storage space. Timber screening was installed on the kitchen ceiling and wrapped down to form a bookshelf in the living area, then linked to the timber flooring. This creates a continuous flow and draws attention from the living area to establish an ambience of natural warmth, creating a minimalist and elegant kitchen. The island benchtop is covered with extra large format porcelain tiles in a 'Calacatta' profile which are have the look of marble but are scratch and stain resistant. The 'crisp white' finish applied on the overhead cupboards blends well into the 'natural oak' look over the lower cupboards to balance the neutral timber floor colour.

Sliding glass doors and clerestory windows combine to bring the outside in

MI Windows and Doors

A mid-century modern open floor plan is accentuated by the natural light coming from MI Windows and Doors windows and sliding glass doors. Windows serve as the backsplash of this sleek kitchen.

Farm to Market Guest House

Tate Interiors

Gibeon Photography
他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、コンクリートカウンター) の写真

Gordon Park House

Shane Marsh Architects

ブリスベンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

CP Residence

Karen Aston Design

シドニーにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mitcham Modern

BD Building Design

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Résidence Gilbert Poulin

SGD A Architecture + Design

他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

LA Green Designs

Pierre Galant Photography

Pierre Galant Photogrpahy
ロサンゼルスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Whistler Chalet

lee luxford a+d

Barry Calhoun Photography
バンクーバーにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、淡色無垢フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、ドロップインシンク、淡色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、黒いキッチンカウンター) の写真

Firenze Residence

Assembledge

ロサンゼルスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Mike's Hammock

Josh Wynne Construction

I built this on my property for my aging father who has some health issues. Handicap accessibility was a factor in design. His dream has always been to try retire to a cabin in the woods. This is what he got. It is a 1 bedroom, 1 bath with a great room. It is 600 sqft of AC space. The footprint is 40' x 26' overall. The site was the former home of our pig pen. I only had to take 1 tree to make this work and I planted 3 in its place. The axis is set from root ball to root ball. The rear center is aligned with mean sunset and is visible across a wetland. The goal was to make the home feel like it was floating in the palms. The geometry had to simple and I didn't want it feeling heavy on the land so I cantilevered the structure beyond exposed foundation walls. My barn is nearby and it features old 1950's "S" corrugated metal panel walls. I used the same panel profile for my siding. I ran it vertical to match the barn, but also to balance the length of the structure and stretch the high point into the canopy, visually. The wood is all Southern Yellow Pine. This material came from clearing at the Babcock Ranch Development site. I ran it through the structure, end to end and horizontally, to create a seamless feel and to stretch the space. It worked. It feels MUCH bigger than it is. I milled the material to specific sizes in specific areas to create precise alignments. Floor starters align with base. Wall tops adjoin ceiling starters to create the illusion of a seamless board. All light fixtures, HVAC supports, cabinets, switches, outlets, are set specifically to wood joints. The front and rear porch wood has three different milling profiles so the hypotenuse on the ceilings, align with the walls, and yield an aligned deck board below. Yes, I over did it. It is spectacular in its detailing. That's the benefit of small spaces. Concrete counters and IKEA cabinets round out the conversation. For those who cannot live tiny, I offer the Tiny-ish House. Photos by Ryan Gamma Staging by iStage Homes Design Assistance Jimmy Thornton

House K

F3 Studio

Martina Gemmola [Photography]; Ruth Welsby [Styling]
メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Magnolia Remodel

SHED Architecture & Design

Mark Woods
シアトルにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、ガラスまたは窓のキッチンパネル、アイランドなし、茶色い床) の写真

Beverly | 2018

Coats Homes

ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Glen Iris Californian Bungalow Renovation and Extension

Everlong Constructions

メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

The Element House

NWC Construction

Built by NWC Construction Ryan Gamma Photography
タンパにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Albany

post architecture inc

Duncan O'Brien
トロントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Laurentian Ski Chalet

RobitailleCurtis

Marc Cramer
モントリオールにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Engeset Residence

Acadia Craft

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、淡色無垢フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Gull Lake 5

Lands End Development - Designers & Builders

ミネアポリスにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ガラスまたは窓のキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。