The client is a voracious baker & cook, so we designed the kitchen for easy access to all tools & equipment. This minimized the steps while cooking and had a place for everything. There is a custom baking area with a lower countertop for kneading & rolling out dough, as well specific storage for just baking items.

Farmhouse Kitchen Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sleek and Stylish Remodel

Interiors by J. Curry

他の地域にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'un T2 Parisien

Lagom architectes

パリにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Bromley,BR1

AIB Contractors Ltd

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Warm contemporary Kitchen and living room in Arcadia

Metropolis Drafting and Construction Inc

Complete overhaul of the common area in this wonderful Arcadia home. The living room, dining room and kitchen were redone. The direction was to obtain a contemporary look but to preserve the warmth of a ranch home. The perfect combination of modern colors such as grays and whites blend and work perfectly together with the abundant amount of wood tones in this design. The open kitchen is separated from the dining area with a large 10' peninsula with a waterfall finish detail. Notice the 3 different cabinet colors, the white of the upper cabinets, the Ash gray for the base cabinets and the magnificent olive of the peninsula are proof that you don't have to be afraid of using more than 1 color in your kitchen cabinets. The kitchen layout includes a secondary sink and a secondary dishwasher! For the busy life style of a modern family. The fireplace was completely redone with classic materials but in a contemporary layout. Notice the porcelain slab material on the hearth of the fireplace, the subway tile layout is a modern aligned pattern and the comfortable sitting nook on the side facing the large windows so you can enjoy a good book with a bright view. The bamboo flooring is continues throughout the house for a combining effect, tying together all the different spaces of the house. All the finish details and hardware are honed gold finish, gold tones compliment the wooden materials perfectly.

Два мира, две эпохи

DesignStudio13 | Березовская Олеся

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

Maylands (DBNW18)

Renovation Capital

Oak for the back panel supplied by owner to match their floors.
パースにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Maylands (DBNW18)

Renovation Capital

Large overhead cabinets with no handles. Doors are opened using Aventos HF bifold lifting system.
パースにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Maylands (DBNW18)

Renovation Capital

Benches: QStone Bianco Antico 40mm edges. Doors: Satin lacquer flat doors in Lexicon Half White. Handles: Castella Matt Black Sputnik and Micro. White subway tiles on splashback. More details on Album cover page.

Maylands (DBNW18)

Renovation Capital

Bifold doors open up into a handy coffee and tea area. Benches: QStone Bianco Antico 40mm edges. Doors: Satin lacquer flat doors in Lexicon Half White. Handles: Castella Matt Black Sputnik and Micro. White subway tiles on splashback. More details on Album cover page.

Reforma en Málaga

Pili Molina | Masfotogenica Interiorismo

Carlos Yagüe. © Houzz España 2019
他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

small penthouse condo kitchen remodel with island

Unique Techniques

White acrylic perimeter kitchen cabinets with contrasting stainless steel framed glass wall cabinets and gray island. Dave Adams Photography
サクラメントにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Summerhill

User

トロントにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

New Construction Roslyn Heights

Packard Cabinetry of Sea Cliff

ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

New Construction Roslyn Heights

Packard Cabinetry of Sea Cliff

Napa Valley Estate

Wade Design Architects

サンフランシスコにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Gwelup Home

Western Cabinets

Joel Barbitta - Dmax Photography
パースにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、大理石カウンター) の写真

BAY STREET HOUSE

MANI ARCHITECTURE

Tom Ross
メルボルンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

ミニマム空間でこだわりのヴィンテージ

nuリノベーション

nuリノベーション
東京23区にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。