Modern shaker kitchen in dark slate blue against the brick wall

Modern shaker kitchen in dark slate blue looks stunning against the brick wall. The cabinets are complemented by marble effect quartz worktop. Bronze mirror splashback adds the wow factor to this modern extension . The island faces the back garden and this lay-out provides not just additional storage and seating but also leaves plenty of room for a dining table and sofa for a young growing family.

Sophistication

Mowlem & Co

The result of a close collaboration between designer and client, this stylish kitchen maximises the varying heights and shapes of the space to create a blend of relaxed, open-plan charm and functionally distinct working and living zones. The thoughtful updating of classic aesthetics lends the room a timeless beauty, while a tonal range of warm greys creates a subtle counterpoint to distinctive accents such as brass fittings and sliding ladders. An abundance of light graces the space as it flows between the needs of chic entertaining, informal family gatherings and culinary proficiency. Plentiful – and occasionally quirky – storage also forms a key design detail, while the finest in materials and equipment make this kitchen a place to truly enjoy. Photo by Jake Fitzjones

В гостях: Квартира для серьезного молодого человека восьми лет

Ольга Шангина | Photography

Elegant Entertaining - SieMatic kitchen

Grid Thirteen Luxury Kitchens, Bedrooms & Living

Contemporary, handle-less SieMatic 'Agate grey' matt kitchen complete with; CRL quartz worktops, Spekva timber breakfast bar, tinted mirror backsplash, Siemens appliances, Westin's extraction, Quooker boiling water taps and Blanco sinks. SieMatic sideboard / bar in 'Terra Larix' simulated wood grain with Liebherr drinks fridge, tinted mirror back panel and toughened glass shelves. Photography by Andy Haslam.

Cool & Contemporary Kitchen

Chamber Furniture

This large open plan kitchen features a combination of stunning textures as well as colours from natural wood grain, to copper and hand painted elements creating an exciting Mix & Match style. An open room divider provides the perfect zoning piece of furniture to allow interaction between the kitchen and cosy relaxed seating area. A large dining area forms the other end of the room for continued conversation whilst entertaining and cooking. Photography credit: Darren Chung

Hope Island / Gold Coast

Germancraft Cabinets

ゴールドコーストにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床) の写真

Crisp & Clean White Kitchen in NYC

Bilotta Kitchen & Home

This clean, contemporary, white kitchen, in a New York City penthouse, was designed by Bilotta's Goran Savic and Regina Bilotta in collaboration with Jennifer Post of Jennifer Post Design. The cabinetry is Bilotta’s contemporary line, Artcraft. A flat panel door in a high-gloss white lacquer finish, the base cabinet hardware is a channel system while the tall cabinets have long brushed stainless pulls. All of the appliances are Miele, either concealed behind white lacquer panels or featured in their “Brilliant White” finish to keep the clean, integrated design. On the island, the Gaggenau cooktop sits flush with the crisp white Corian countertop; on the parallel wall the sink is integrated right into the Corian top. The mirrored backsplash gives the illusion of a more spacious kitchen – after all, large, eat-in kitchens are at a premium in Manhattan apartments! At the same time it offers view of the cityscape on the opposite side of the apartment. Designer: Bilotta Designer, Goran Savic and Regina Bilotta with Jennifer Post of Jennifer Post Design Photo Credit:Peter Krupenye

Platinum & Ivory

Dillons Kitchens & Bedrooms

Bespoke handleless kitchen – spraypainted in Platinum (deeper colour) and Ivory (lighter colour) satin finish. Work surfaces – Silestone Vortium 20mm with waterfall gable on sink run. Appliances include twin Siemens ovens and Faber extraction Photography Infinity Media

Arlington, Virginia - Modern - Kitchen and Bathroom

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Arlington, Virginia Modern Kitchen and Bathroom #JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/

Rénovation Cuisine Chantier Complet Brotteaux Lyon 6

Les cuisines d'Arno

Lotfi Dakhli
リヨンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Clear Creek Parade Home 2020

Celtic Custom Homes

Love the open kitchen with oversized island with seating for 8. Built in wine frig, panelled refrigerator, professional range and hood, quartz countertops. Cabinets by Verser Cabinet Shop.

Colorado Condo

Skelly Build

Sophie Epton Photography
オースティンにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Randolph Avenue London

Studio Sidika

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Allison Road, North London

Glazing Vision

The installation of a Flushglaze fixed rooflight was key to unlocking the natural light in the windowless kitchen area, which shares its exterior wall with the neighbour’s house.

Greenvale Kitchen & Laundry

The Kitchen Design Centre

Designer: Corey Johnson; Photographer: Yvonne Menegol
メルボルンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Vaucluse Residence

Santamaria Design

シドニーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

No. 1.one

Cloisters Design Ltd

ハートフォードシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、シングルシンク、木材カウンター、グレーの床) の写真

Basement kitchen

Poggenpohl Wigmore Kitchens

ロンドンにある高級なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

Our Work

Boston Bluestone

ボストンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

NW Whole Home Renovation

Craftsman Design and Renovation

Photo: Eckert & Eckert Photography
ポートランドにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、メタリックのキッチンパネル) の写真

キッチン (ミラータイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。