Stanford Wood Cottage extension and conversion project by Absolute Architecture. Photos by Jaw Designs, Kitchens and joinery by Ben Heath.
バークシャーにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Tutts Clump - Restored Cottage with Bespoke Kitchen & Joinery

Ben Heath Interiors

The kitchen is handmade oak designed by Ben Heath. The pantry features adjustable shelving with dogs teeth and also drawers. The curved units lead into the kitchen entrance. The splashback is antique mirrored glass and limestone worktop. Photos by James Wilson at Jaw Designs Edited at Ben Heath

Design an oak framed kitchen extension

Theresa Wallis Interiors

Oak framed kitchen extension. Large central island. Aga with antiqued glass splash back.
バークシャーにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床) の写真

Woodside

Nicola Hicks Designs

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床) の写真

Contemporary Ranch Reno

12/12 Architects & Planners

This family of 5 was quickly out-growing their 1,220sf ranch home on a beautiful corner lot. Rather than adding a 2nd floor, the decision was made to extend the existing ranch plan into the back yard, adding a new 2-car garage below the new space - for a new total of 2,520sf. With a previous addition of a 1-car garage and a small kitchen removed, a large addition was added for Master Bedroom Suite, a 4th bedroom, hall bath, and a completely remodeled living, dining and new Kitchen, open to large new Family Room. The new lower level includes the new Garage and Mudroom. The existing fireplace and chimney remain - with beautifully exposed brick. The homeowners love contemporary design, and finished the home with a gorgeous mix of color, pattern and materials. The project was completed in 2011. Unfortunately, 2 years later, they suffered a massive house fire. The house was then rebuilt again, using the same plans and finishes as the original build, adding only a secondary laundry closet on the main level.

Shaker

Stephen Anthony Design Limited

ハンプシャーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、白い床) の写真

Victor Hugo Paris 16

SMIRNOVA INTERIORS

パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、セメントタイルの床、アイランドなし、ターコイズの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Fiona Susanto Photography

Fiona Susanto for Apollo Kitchens
シドニーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ルーバー扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Mr Mrs Gibson

Markham Webber Design Ribble Valley

Open plan living enabled our client to install a large bank of tall appliances and peninsular with plenty of social seating in their new space. Opposite, a comfy sofa and media unit in matching furniture means this family can all sit and enjoy the space together. www.davidscholesphotography.co.uk

Albury Kitchen Renovation

David Hanckel Cabinets

Peter Charlesworth Photography
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Design an oak framed kitchen extension

Theresa Wallis Interiors

Artesia Condo Remodel

Cielo Interiors

フェニックスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンカウンター、濃色木目調キャビネット、レイズドパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク) の写真

Kitchen

Fiona Susanto Photography

Logan Design

Ashlee Jones Homes

ケアンズにあるお手頃価格の広いおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Modern Mediterranean / transitional in Fisher Island

Magy Interiors LLC

マイアミにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

cnspace design

Black Kitchen the new white, single wall kitchen, laminate cabinets, mirror splashback, stainless steel appliances.
シドニーにあるお手頃価格のモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、アイランドなし) の写真

Black & Silk Grey Handle-less

Arlington Interiors

Handle-less Supermatt Black island, teamed with Silk Grey Gloss & Dekton Domoos worktops. The hint of dusky Pink really works against the monochrome setting. Miele Graphite Grey Ovens and Miele downdraft hob & extractor on the island.

Stacey Leah Photography
オークランドにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

APPARTEMENT COURCELLES

Stéphane Berthiaux architecte d'intérieur

Conception d'une grande cuisine, sur mesure, avec îlot central. En bois foncée et plan de travail en ardoise. La crédence est en miroir afin de refléter les éléments décoratifs de ce bel appartement haussmannien. Cuisine avec coin repas sur la droite

キッチン (ミラータイルのキッチンパネル、ライムストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。