This expansive Victorian had tremendous historic charm but hadn’t seen a kitchen renovation since the 1950s. The homeowners wanted to take advantage of their views of the backyard and raised the roof and pushed the kitchen into the back of the house, where expansive windows could allow southern light into the kitchen all day. A warm historic gray/beige was chosen for the cabinetry, which was contrasted with character oak cabinetry on the appliance wall and bar in a modern chevron detail. Kitchen Design: Sarah Robertson, Studio Dearborn Architect: Ned Stoll, Interior finishes Tami Wassong Interiors

illume

Alair Homes - Salt Lake

Brad Montgomery
ソルトレイクシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

466 Boulder

Red Pepper Design & Cabinetry

Serpentine marble tile from Waterworks, corded chairs from McGee and CO, Cabinetry from Plato Woodwork.
デンバーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Nevada City Cottage

Dogwood Interiors

Wayde Carroll
サクラメントにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Sherman Oaks

Interior Particulier

ロサンゼルスにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、ベージュの床、一体型シンク、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

California Modern

CM Natural Designs

Chipper Hatter Photography
サンディエゴにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Harvard 5 Kitchen

Homestead Kitchens

ボストンにあるおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、御影石カウンター、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Coffee and Tea in the Scullery: Pantry

Tamara Day Design

カンザスシティにあるおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Chatham NY Kitchen

Kari Davala - Kitchen & Bath Design

Kari Davala
ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Monticello 7th Street- KITCHEN

Shawn M Cowdin Construction, LLC

a non-functional 1940's galley kitchen, renovated with new cabinets, appliances, including a microwave drawer and a separate coffe bar to save space and give the small kitchen area an open feel. The owner chose bold colors and wall treatments tomake the space standout

West Vancouver Home Renovation - Kitchen

PlaidFox Studio

バンクーバーにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、白いキャビネット、シルバーの調理設備、茶色い床、一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

Historic Brookside

Meridian Construction Corp.

This historic piece is the kitchen's only original piece left after demo. Its inset design is the basis for the rest of the kitchen cabinets. We removed the doors, drawers, and shelving to be carefully disassembled, stripped and cleaned up piece by piece before reassembling to its previous glory. The cabinet was primed in an air positive paint chamber and hand painted on location with Banjamin Moore Satin Impervo oil enamel.

Maple Grove DIY Refresh

Pinnacle Design & Remodeling

The client's did the work themselves on this on and I do say did a fabulous job. We helped them make the design choices, did the quotes, and purchasing to save them money by using our trade accounts, but they chose to general the project and get help where needed. They used our awesome tiler Jacob and were very happy to have spent the money on that portion. The cabinets were not in budget to paint so we made choices that went well with the existing stain, but also modernized and brightened the space. Overall, the kitchen and powder bath look brand new and the client's didn't overspend to do so!

Kitchen

Growing City Corp.

マイアミにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Kingsland Home

Room By Room

オークランドにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Classic Home in a Historic Location

Uccello Development, LLC

Located on a narrow lot in The Historic District known as Old Wethersfield, this tall and narrow house includes almost 4000 square feet of living space on 4 levels. The open floor plan and modern amenities on the interior of this with the classic exterior and historic walkable neighborhood location gives the owner of this new home the best of all worlds.

The Georgian Hall Kitchen

Naked Kitchens

The true success behind this kitchen is the design and the way each detail flows with another. There are five different finishes with five different materials, yet all these elements combine in such harmony that entering the room is like walking into a work of art. Design details were incorporated to bridge the gap between the traditional nature of the building with the more contemporary functionality of a working kitchen. The Sub Zero & Wolf appliances, whilst not only fabulous in purpose, look sensational. The Solid American black walnut worktops of the island remind you of the beautiful natural materials that play a big part in this kitchen. Mesh centrepieces to the shaker doors demonstrate the transition between classic and contemporary.

Welcoming Eclectic Kitchen Design - East Lansing

McDaniels Kitchen and Bath

This eclectic kitchen design in East Lansing incorporates the kitchen, dining, and living areas in a welcoming open plan space. The kitchen layout allows for ample storage and work space with Medallion Gold kitchen cabinets accented by brushed nickel hardware and an Olympia Botticino tumbled marble tile backsplash. The U-shaped design includes a double bowl sink with a Kohler pull out faucet, dishwasher, and two upper frosted glass front cabinets with in cabinet lighting. KitchenAid appliances feature throughout, including a bottom mount counter depth refrigerator, dishwasher, slide-in dual fuel range, trash compactor, and warming drawer. The cooking area overlooks the living space, and features a Whirlpool 36" curved glass canopy stainless hood. A large wooden dining table complements the light hardwood floors, and wood accents along with unique light fixtures and artwork bring personality to this home living space.

Casa in montagna

Francesca Ciotti

cucina colonna frigo incasso,piano di lavoro in marmo chiaro
ミラノにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Denton Road

Optic Interiors

Bright, contemporary, open plan kitchen with large roof lights and a bespoke bench seating in green that connects the room with the landscaped garden. Modern finishes in the kitchen make this kitchen stand out whilst the clean lines and white walls mean it does not dominate the room.

木目調の、黄色いキッチン (大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。