A white kitchen, colour blocked though, by a dark contrasting island with ribbed sink and a run of tall cupboards drenched in blue. Nothing dull here. Copper accents add form and weight, a tonal extractor fan and archway into the tiny (but mighty) utility room perform their architectural duties. Traditional marble worktops add a final authoritative point.

GE Café - The Matte Collection

BASCO - Builder's Appliance Supply Company

It's time appliances had a personality. Yours. Give your kitchen a a personalized touch with custom hardware in four different finishes. Shop the full line of GE Café - The Matte Collection appliances including gas ranges, dishwashers, refrigerators, microwaves, cooktops, ovens, and hoods.

South Beaverton Kitchen Remodel

Straight Line Design and Remodeling

Our clients' existing kitchen was too small and claustrophobic for the busy household. We decided to swap the locations of the kitchen and dining room and removed the wall that divided them, allowing for much better flow from one room to the other. We also added more lighting and brighter finishes to give the space a clean and modern appearance. The tile backsplash adds texture and geometric patterns to draw in the eye. The quartz surfaces, hardwood floors, and painted cabinets were installed with durability and resilience in mind. The final product was a much better fit for the needs of the household. It also provided a significant investment into the overall value of their home.

Dollingston

Shalford Interiors

Created for a renovated and extended home, this bespoke solid poplar kitchen has been handpainted in Farrow & Ball Wevet with Railings on the island and driftwood oak internals throughout. Luxury Calacatta marble has been selected for the island and splashback with highly durable and low maintenance Silestone quartz for the work surfaces. The custom crafted breakfast cabinet, also designed with driftwood oak internals, includes a conveniently concealed touch-release shelf for prepping tea and coffee as a handy breakfast station. A statement Lacanche range cooker completes the luxury look.

Home on the Plains - Magnolia Journal Feature Project

Kelsey Leigh Design Co.

オクラホマシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Brass, Black & Cherry Kitchen

Bath + Kitchen

ワシントンD.C.にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Waterfront Home

Joni Spear Interior Design

With proper cabinet placement, chores can be a breeze. Unloading the dishwasher is an arm's reach away in the pointedly placed glass- front cabinet.

Alamitos Bay Project

Kennedy Cole Interior Design

Without enlarging the territory this kitchen had an enormous makeover and has since transformed the way this home operates. Brass fixtures and marble tile with gold inlay is what ties everything together in this simple yet timeless space.

Wild at Art

Tracy Lynn Studio

サンディエゴにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石のキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Heytesbury House

Suzanne Hunt Architect

パースにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Hampshire rennovation project

Deborah Law Interiors

Jonathan Little Photography
ハンプシャーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary kitchen in South Tampa

Meliza Veloz Designs

Luxurious and modern kitchen. The standout feature is the large kitchen island with a striking marble countertop that appears to have dramatic veining patterns. The island has a sleek dark wood base with gold hardware accents. The kitchen features a mix of light and dark cabinetry, with the light cabinets near the windows allowing natural light to brighten the space. The backsplash behind the dark cabinets has a decorative tiled pattern adding visual interest. The ceiling has a unique wood beam design, and the lighting fixture above the island is a stylish grouping of white orb pendants. Large windows allow ample natural light to enter the space, and there are various decorative elements like vases with greenery and a breadbasket on the island countertop. Overall, the kitchen exudes a modern yet warm ambiance, with thoughtful design elements and high-end finishes creating a luxurious and inviting cooking and entertaining space.

Rosedale Custom

Mosier Luxury Homes

オースティンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Luxe Living Farmhouse Kitchen

Kelley Design Group

White modern farmhouse kitchen with a large island, big window over apron sink, pendant lighting and ceiling beams.
オースティンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

945 Schumacher Drive Kitchen

Sitework, Inc.

Reconfigure an dark and cramped original kitchen, laundry porch and bathroom to accommodate a more generous kitchen and bathroom. The laundry room was moved to another space closer to the bedrooms. The bathroom had to be accessible from both the adjacent bedroom and the hallway. The Client wanted to keep the feeling of the original house's style plus reuse her vintage stove and create a space she would love to cook in with great light and modern conveniences.

Linville Residence

Howes Design Co

パースにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Luxury Coastal Craftsman Home and Carriage House in Ladera Ranch

Sea Glass Interior Design

オレンジカウンティにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dollingston

Shalford Interiors

Livingston House

Atlas Marble and Granite

ニューヨークにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白い調理設備、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Nevada City Cottage

Dogwood Interiors

Wayde Carroll
サクラメントにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

キッチン (白い調理設備、大理石のキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。