This light and airy kitchen invites entertaining and features multiple seating areas. The cluster of light fixtures over the island adds a special touch

Modern Farmhouse Kitchen Design | Kimball Starr

Kimball Starr Interior Design

Modern farmhouse kitchen design and remodel for a traditional San Francisco home include simple organic shapes, light colors, and clean details. Our farmhouse style incorporates walnut end-grain butcher block, floating walnut shelving, vintage Wolf range, and curvaceous handmade ceramic tile. Contemporary kitchen elements modernize the farmhouse style with stainless steel appliances, quartz countertop, and cork flooring.

Classic With a New Angle

Studio Dearborn

This expansive Victorian had tremendous historic charm but hadn’t seen a kitchen renovation since the 1950s. The homeowners wanted to take advantage of their views of the backyard and raised the roof and pushed the kitchen into the back of the house, where expansive windows could allow southern light into the kitchen all day. A warm historic gray/beige was chosen for the cabinetry, which was contrasted with character oak cabinetry on the appliance wall and bar in a modern chevron detail. Kitchen Design: Sarah Robertson, Studio Dearborn Architect: Ned Stoll, Interior finishes Tami Wassong Interiors

Cole Valley San Francisco

Maquette Interior Design

Liz Daly
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、緑のキャビネット、グレーとクリーム色) の写真

San Francisco Pied á terre

Angela Free Design

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーのキャビネット、グレーとクリーム色) の写真

The Broadmoor - Fall 2013 Parade of Homes Model

Robert Thomas Homes

This home is built by Robert Thomas Homes located in Minnesota. Our showcase models are professionally staged. Please contact Ambiance at Home for information on furniture - 952.440.6757

DzignIT, Patrice Greene

Dzignit, Patrice Greene

サンフランシスコにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Classic 1940s Whole House Remodel

Bartelt. The Remodeling Resource

Kitchen remodel featuring a custom hood, Virginia Mist perimeter tops, Danby Marble island top, custom white cabinetry, and subway tile Photo Credit: David Bader Interior Design Partner: Becky Howley

Monica and Nugget

AHG Interiors

ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Kitchen Addition

Neuhaus Design Architecture, P.C.

Photographer: Peter Margonelli Photography Construction Manager: Interior Alterations Inc. Interior Design: JP Warren Interiors
ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、珪岩カウンター、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、グレーのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Queens Modern Design

Synonymous

An outdated 1920's kitchen in Bayside Queens was turned into a refreshed, classic and timeless space that utilized the very limited space to its maximum capacity. The cabinets were once outdated and a dark brown that made the space look even smaller. Now, they are a bright white, accompanied by white subway tile, a light quartzite countertop and brushed brass hardware throughout. What made all the difference was the use of the dark porcelain floors as a great contrast to all the white. We were also diligent to keep the hold extractor a clear glass and stainless steel.

Fieldstone White Kitchen with Slate Gray Stain Island

Cabinet-S-Top

In this kitchen, we only provided the design and cabinetry. On the perimeter is Fieldstone Cabinets in Roseburg Door Style, Maple Wood, Macadamia Finish Color with “L” edge profile. On the island is Fieldstone Cabinets Roseburg Door Style, Maple Wood, Slate Stain with “L” outside edge profile. The hardware is Top Knobs Ascendra Pull 5 1/16.

DuPont Circle

Samantha Friedman Interior Designs

Jesse Snyder
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーとクリーム色) の写真

Weddington, NC- Open concept floor plan- Kitchen, dining, hearth and family room

Leslie Williams Interior Design

Kitchen with cream color cabinets, silver metallic counter stools, pendant lights, woven wood shades, exotic granite on island, and hearth room/dining space Julie Legge-photographer

Brown Fantasy Leathered Quartzite Kitchen

Stoneshop

These Brown Fantasy Leathered quartzite countertops are the star of this kitchen. With sweeping hues of brown, tan, gray, and white, the movement in this natural stone carries your eye throughout the space. The homeowners' installed a complimentary glass tile backsplash which looks fabulous against their white cabinetry. A framed insert of glass and stone mosaic tile above the stove makes a great focal point. They also have a Shaw farmhouse sink which looks out to a gorgeous view of their backyard.

Fresh Interior

J Steven Kemp Architect

Emily Followill
アトランタにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーとクリーム色) の写真

Pennsylvania Farm House

Dewson Construction Company

フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

New Construction Design - Main Floor

Lisa Stewart Design

This modern mansion has a grand entrance indeed. To the right is a glorious 3 story stairway with custom iron and glass stair rail. The dining room has dramatic black and gold metallic accents. To the left is a home office, entrance to main level master suite and living area with SW0077 Classic French Gray fireplace wall highlighted with golden glitter hand applied by an artist. Light golden crema marfil stone tile floors, columns and fireplace surround add warmth. The chandelier is surrounded by intricate ceiling details. Just around the corner from the elevator we find the kitchen with large island, eating area and sun room. The SW 7012 Creamy walls and SW 7008 Alabaster trim and ceilings calm the beautiful home.

Kitchen

Shirley Meisels

トロントにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルのキッチンパネル、グレーとクリーム色) の写真

Grove Lane

MATT architecture LLP

Justin Barton
ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーとクリーム色) の写真

ベージュのキッチン (シルバーの調理設備、グレーとクリーム色) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。