Susan Gilmore Photography
ミネアポリスにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Docklands Apartment

Culina

Contemporary Matt handleless kitchen with white quartz worktops and up stands. Glass splash backs and recessed under unit lighting, integrated appliances and wine cooler.

Sea Ridge Drive La Jolla, CA

Kristin Lam Interiors

Kitchenette in family room area perfect for entertaining guests on the lower level.
サンディエゴにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、白いキッチンカウンター) の写真

Industrial shaker kitchen

Tom Howley

This industrial inspired kitchen is painted in Tom Howley bespoke paint colour Nightshade with Yukon silestone worksurfaces. The client wanted to achieve an open plan family space to entertain that would benefit from their beautiful garden space.

Bespoke Beauty in Chappaqua NY

Studio Dearborn

A talented interior designer was ready for a complete redo of her 1980s style kitchen in Chappaqua. Although very spacious, she was looking for better storage and flow in the kitchen, so a smaller island with greater clearances were desired. Grey glazed cabinetry island balances the warm-toned cerused white oak perimeter cabinetry. White macauba countertops create a harmonious color palette while the decorative backsplash behind the range adds both pattern and texture. Kitchen design and custom cabinetry by Studio Dearborn. Interior design finishes by Strauss House Designs LLC. White Macauba countertops by Rye Marble. Refrigerator, freezer and wine refrigerator by Subzero; Range by Viking Hardware by Lewis Dolan. Sink by Julien. Over counter Lighting by Providence Art Glass. Chandelier by Niche Modern (custom). Sink faucet by Rohl. Tile, Artistic Tile. Chairs and stools, Soho Concept. Photography Adam Kane Macchia.

Asian Inspired Kitchen

Charmean Neithart Interiors

Erika Bierman www.erikabiermanphotography.com
ロサンゼルスにある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Historic Farmhouse

Anthony Wilder Design/Build, Inc.

John Cole
ワシントンD.C.にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Pearl Grey Handleless Kitchen

LWK London Kitchens

Pearl Grey handleless kitchen with white wall units Worktop: Compac Carrara Quartz Appliances: Siemems Teal splashback
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

45th Symphony Designer's Showhouse Kitchen

Kitchen Studio: Kansas City

Matt Kocourek Photography
カンザスシティにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Warren Terrace Hinsdale

Plain & Posh

These homeowners were ready to update the home they had built when their girls were young. This was not a full gut remodel. The perimeter cabinetry mostly stayed but got new doors and height added at the top. The island and tall wood stained cabinet to the left of the sink are new and custom built and I hand-drew the design of the new range hood. The beautiful reeded detail came from our idea to add this special element to the new island and cabinetry. Bringing it over to the hood just tied everything together. We were so in love with this stunning Quartzite we chose for the countertops we wanted to feature it further in a custom apron-front sink. We were in love with the look of Zellige tile and it seemed like the perfect space to use it in.

San Carlos Ave | Sausalito

PHASE2 BUILDERS INC.

Christopher Stark
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Modern European Residence

Deep River Partners

The central T-shape island is a workhorse for preparation, yet provides a cozy spot where a line of leather-backed barstools encourage conversation. The darkly stained finish provides contrast and anchors the space to separate it from other kitchen elements. The black metal light fixture, veining of the natural quartzite countertops, and accessories provide elegant contrast to the neutral theme through pattern, contrast and pops of color.

Saucon Valley Stunner

Jarrett Design

フィラデルフィアにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Wolsey Drive - Kingston upon Thames

Metre Squared Architecture

Ground floor extension of an end-of-1970s property. Making the most of an open-plan space with fitted furniture that allows more than one option to accommodate guests when entertaining. The new rear addition has allowed us to create a clean and bright space, as well as to optimize the space flow for what originally were dark and cramped ground floor spaces.

Maple Kitchen Remodel

JDI Construction NW

Gorgeous kitchen renovation featuring elegant maple shaker cabinets. Abundant unique features, such as concealed refrigerator and dishwasher panels, a convenient pull-out pantry, and discreetly integrated kitchen appliances. The spacious layout boasts a massive picture window with a view of the backyard.

Come On, Come On, Come On, Come On

USI Design & Remodeling

Redesign of Frisco kitchen and laundry room. Plan details include - Exterior window removal. Wall and door movement for built in buffet inclusion. Built in corner pantry was removed.

Vard in Doll & Tusk - Liverpool

Smile Kitchens

Take a look round this beautiful kitchen from our Vård range... A stunning combination of our Tusk and Doll colours with a beautiful Carrera White Quartz worktop. Finished perfectly with brass sinks, taps and handles including a Quooker boiling water tap. This kitchen features a wonderful selection of storage solutions including our corner optimiser, three bin pull out and the centre piece to any kitchen; the Butler's Pantry.

Netherlands

Clearcut Construction, Inc.

We love the look of the panel ready fridge units; they fit seamlessly into the space allowing the other items to stand out!
ローリーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Wicked White Quartzite Kitchen

Boston Counters

Transitional kitchen with Wicked White quartzite perimeter tops, island, and full-height backsplash. Complemented by white cabinets, brushed gold hardware, rustic wood cabinets and flooring, Wolf range top, and pendant fixtures.

Appartement Seguin

Atelier Aim

パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチン (パネルと同色の調理設備、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。