ボルドーにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen: Sweet Harmony

ART EGREGOR

ダブリンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Трехкомнатная квартира в стиле джапанди

DSGN HUB

Мы всегда детально прорабатываем кухню под бытовые привычки заказчиков. Кухню делали на заказ. У заказчиков был запрос: они попросили сделать так, чтобы им удобно было готовить на кухне вместе. Нам нужна была большая рабочая поверхность. Нам удалось этого добиться за счет переноса витрины для бокалов, кофемашины и морозилки в специальную нишу, которую мы выкроили за счет коридора.

West 5 Apartment

Brosh Architects

Kitchen
ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Haus BB

Ferreira | Verfürth Architekten

デュッセルドルフにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Интерьерный микс сканди и лофта

Lares Design

Для кухни сразу сложилась тенденция к лофту, поскольку хозяин — кондитер, и кухня для него — это профессиональная среда. Так как владелец квартиры изначально отдавал предпочтение скандинавскому стилю, отделку подбирали соответствующую

Winthrop Rd Traditional

Meghan Shadrick Interiors

Custom kitchen designed in early 2000's. We did a cosmetic overhaul replacing tile floor with wood, new backsplash, new lighting, new faucets, and wall color

Cuisine noire, argile et bois

HouzzUser-71469521

他の地域にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、黒い調理設備) の写真

Квартира на ул. Большая Грузинская

Flats Design / Евгения Матвеенко

モスクワにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒い調理設備、グレーの床、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse

Karmichael's Cabinetry, Inc

ロサンゼルスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Renovation

Eve Leslie Designs

Traditional kitchen renovations in a craftsman style home.
ブリッジポートにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Past Projects

K4 Cabinetry

ソルトレイクシティにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、エプロンフロントシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Малевич

Евгения Терещенко

他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、アイランドなし、白い床) の写真

Квартира в ЖК Итальянский квартал

Desatori

Сергей Ананьев
モスクワにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Van Ness by Storie

Storie Collective

Boho meets Portuguese design in a stunning transformation of this Van Ness tudor in the upper northwest neighborhood of Washington, DC. Our team’s primary objectives were to fill space with natural light, period architectural details, and cohesive selections throughout the main level and primary suite. At the entry, new archways are created to maximize light and flow throughout the main level while ensuring the space feels intimate. A new kitchen layout along with a peninsula grounds the chef’s kitchen while securing its part in the everyday living space. Well-appointed dining and living rooms infuse dimension and texture into the home, and a pop of personality in the powder room round out the main level. Strong raw wood elements, rich tones, hand-formed elements, and contemporary nods make an appearance throughout the newly renovated main level and primary suite of the home.

Kitchen

Papallo Kitchens

シドニーにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète d'un petit appartement haussmannien

BeauJour studio

パリにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Freshwater

Jacqui Koska

Drinks cupboard with fold back doors
シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなパントリー (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухонная зона в современном стиле в ЖК САМПО, общий вид

Атмосферный дизайн Натальи Поляковой

Небольшая кухня с островом
モスクワにあるお手頃価格のインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、ラミネートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーと黒、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備) の写真

Howell Overhaul

Yancy Interior Design

What a difference it made to take that wall down! We had to put a large beam in the ceiling and support it in the sides walls with metal columns all the way down to the basement to make this structurally sound.

キッチン (黒い調理設備、カラー調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。