クォーツストーンのトップを使った特注のシステムキッチン。バック収納からダイニング収納までを統一
京都にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Elstree Kitchen

Scavolini Store West Hampstead by Multiliving

A palette of cashmere and walnut teamed with classic Italian styling creates an understated elegant style. A touch of glamour comes from the ambient lighting in the glass-fronted island cupboards.

Haus BB

Ferreira | Verfürth Architekten

デュッセルドルフにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Интерьерный микс сканди и лофта

Lares Design

Для кухни сразу сложилась тенденция к лофту, поскольку хозяин — кондитер, и кухня для него — это профессиональная среда. Так как владелец квартиры изначально отдавал предпочтение скандинавскому стилю, отделку подбирали соответствующую

ЖК Гранд Авеню

Студия дизайна Four Rooms

Дизайн кухни в ЖК Гранд Авеню
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Leigh Holiday Home Renovation

Du Bois Design Ltd

A renovation transformation of a New Zealand bach home on the Leigh coast. The new kitchen has mid-century elements designed in a modern and contemporary way. A sculptural curved stone island is the hero but in no way dominates from the beautiful sea views of this home.

Кухня Daisy

BK Cucina

Неоклассическая кухня в кремовом оттенке — это изысканное и стильное пространство, которое сочетает в себе классические элементы и современные удобства. В данном проекте уделяется особое внимание организации и хранению. Выдвижные ящики и внутренние органайзеры обеспечивают удобный доступ к посуде и кухонным принадлежностям. Высокие шкафы предоставляют много места для хранения продуктов и кухонных принадлежностей.

White Kitchen with Cherry Slate Coffee Bar

Cabinet-S-Top

In this kitchen, on the perimeter is Waypoint Living Spaces cabinets in Door Style 66R in Painted Vanilla finish for the perimeter area with a blind corner half moon swing out unit with wood trays accented with Top Knobs Reeded pulls and knobs in brushed stain nickel finish. For the coffee bar Waypoint Living Spaces cabinets door style 66R in Cherry Slate with Top Knobs Umbrio pulls and knobs. The countertop is Cambria Halewood polished quartz. The backsplash on the perimeter is Craft II Fawn Picket tile installed in a stacked pattern with a horizontal orientation. The tile on the coffee bar is Virtue 18x18 tile in Ivory. Two Craftmade Thatcher mini pendant lights over the peninsula. A Blanco Diamond Silgranite undermount sink in Truffle and Moen Glenshire single handle high arc pull down faucet with soap dispenser in Mediterranean Bronze finish. The flooring is Mannington Adura Flex Meridian Stucco 12x24 vinyl tile.

Luxury Kosher Kitchen

Dream Kitchens, Inc.

'Book-matched' porcelain floor. Custom millwork and doorways. Painted railing with iron balusters.
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Chemlsford Makeover

roman kitchens

Jeff Banks
エセックスにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Chemlsford Makeover

roman kitchens

Küche Rodenkirchen

Lüghausen Möbel und Objektgestaltung

Moderne, stilvolle Küche. Grifflose Fronten in grau-blau. Arbeitsplatte Quarzkomposite, beige, glänzend.
ケルンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Einfamilienhaus - Küche

StudiO5 Interiordesign

modernes und großzügiges Einfamilienhaus
ミュンヘンにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Загородный дом в стиле Прованс.

Марина Кутепова

Кухня прованс светло-серого цвета, остров, каменная столешница, штора на окне, римская штора, подвесные стеклянные светильники на веревках.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒い調理設備、窓) の写真

Мята

Kutenkovs project

ノボシビルスクにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Luxury Kosher Kitchen

Dream Kitchens, Inc.

The client wanted to create an elegant, upscale kosher kitchen with double cooking and cleaning areas. The custom cabinets are frameless, captured inset, and painted, with walnut drawer boxes. The refrigerator and matching buffets are also walnut. The main stove was custom painted as well as the hood and adjacent cabinets as a focal point. Brass faucets, hardware, mesh screens and hood trim add to the elegance. The ceiling treatment over the island and eating area combine wood details and wallpaper to complete the look. We continued this theme throughout the house.

Kitchen Renovation - Gosforth

Kate Buckingham Photography

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Transitional Family Home

Skapa Design

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Küchenrenovierung: Personalisierte Nischenverkleidung

es Küchen GmbH

Nachher
ミュンヘンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

East Texas Transitional

Harry J Crouse Design Inc

The expansive kitchen features a limestone groin vaulted ceiling, three islands and custom cabinets. Photo by Sam Smeed
ヒューストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチン (黒い調理設備、カラー調理設備、グレーのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。