Ric Stovall
デンバーにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、亜鉛製カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Neo-Prairie Style Parade Home

Hobbs' Ink, LLC

This Neo-prairie style home with its wide overhangs and well shaded bands of glass combines the openness of an island getaway with a “C – shaped” floor plan that gives the owners much needed privacy on a 78’ wide hillside lot. Photos by James Bruce and Merrick Ales.

Two Island Kitchen featuring Acid Washed Hood & Top

Standard Kitchen & Bath

This new construction kitchen features Centra and Premier Cabinetry by Mouser, Heartland Door Style, Beaded Inset Construction in Maple Painted White/20-Matte. Also features Acid Washed Zinc Countertop, square edge, all sides Mirror Stainless Steel Edge Banding Acid Washed Zinc Hood, Mirror Stainless Steel Accent Bands, Square Hammered Zinc Clavos Stainless Steel 900CFM Blower Insert with Lights and controls included

Wilshire Kitchen, Portland (Photo: Matt Niebuhr)

Howells Architecture + Design

Designed for a 1930s Portland, OR home, this kitchen remodel aims for a clean, timeless sensibility without sacrificing the space to generic modernism. Cherry cabinets, Ice Stone countertops and Heath tile add texture and variation in an otherwise sleek, pared down design. A custom built-in bench works well for eat-in breakfasts. Period reproduction lighting, Deco pulls, and a custom formica table root the kitchen to the origins of the home. All photos by Matt Niebuhr. www.mattniebuhr.com

2012 HGTV Green Home

J Steven Kemp Architect

Photos copyright 2012 Scripps Network, LLC. Used with permission, all rights reserved.
アトランタにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Illuminating Journey - Kitchen

Griffin Design

Designed By: Robby & Lisa Griffin Photos By: Desired Photo
ヒューストンにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Scituate Kitchen

'g' Green Design Center

Rich Texture of Stone Backsplash Sets the Tone for a Kitchen of Color and Character - We created this transitional style kitchen for a client who loves color and texture. When she came to ‘g’ she had already chosen to use the large stone wall behind her stove and selected her appliances, which were all high end and therefore guided us in the direction of creating a real cooks kitchen. The two tiered island plays a major roll in the design since the client also had the Charisma Blue Vetrazzo already selected. This tops the top tier of the island and helped us to establish a color palette throughout. Other important features include the appliance garage and the pantry, as well as bar area. The hand scraped bamboo floors also reflect the highly textured approach to this family gathering place as they extend to adjacent rooms. Dan Cutrona Photography

Blue Crane

Snake River Interiors

A custom home in Jackson, Wyoming
他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、亜鉛製カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

49th Ave.:::Capitola, CA

Jon Badeaux Construction, Inc.

Photos by Kristi Zufall, www.stellamedia.com
サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Project 52

Cutting Edge Design

ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Bridger Residence

Studio Architects

Robert Hawkins, Be A Deer
他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、亜鉛製カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、茶色い床) の写真

Kitchens

Carmel Kitchens & Baths

Eclectic Stone Post & Flowers Kitchen In Carmel Valley! Soothing tones, stainless steel farm sink and rustic beams blend within the space to create a unique home using certified green products.

Great Neck Brick Colonial Kitchen renovation

Packard Cabinetry of Sea Cliff

an update was in order but client wanted did not want to eliminate the compartmentalization of their classic colonial with a formal dining room. We were able to open up the immediate space by relocating hvac ducts and create a coffebar/bar section seperate from food prep and clean up space. the length of the kitchen allows for the tall cabinetry flowing into lengths of countertops toward the eating area under cathedral ceiling. Tall wall allowed for display of her favorite deco art work.

Classic Black & White

San Luis Kitchen Co.

Classic black and white styling is prevalent throughout this home and is carried through into the kitchen with Nordic white cabinets in a simple ‘Shaker-esque’ style and a soft black island. These contrast beautifully with the rich wood floors. Glass doors in the top portion of the sink wall cabinets let the homeowner display a collection of red and white stoneware. The client used red accents throughout, including red-bound cookbooks and dish towels to add that country flavor and create a happy, playful look. The centerpiece of this kitchen is the Cottage Black Island - stout chamfered posts support a French Country shelf, open on both sides and front. A carved top valance and French Country trim around the bottom give a handcrafted look, and the bun feet are a playful addition. Many of the drawers have specific inserts calculated exactly to fit the clients various items, from placemats to knives, to spices and utensils. Reminiscent of times past, the client chose hot-rolled and waxed steel for the island top, giving it a rustic-industrial look, and setting it apart from the leathered black granite of the perimeter.

Schuler Cabinetry: Sugar Creek Maple Harbor Mist Sheer

User

After: 1940's Kitchen Remodel utilized Schuler Cabinetry (exclusively at Lowe's), Curava Recycled Glass Countertops, 12" x 24" Porcelain Floor Tile (Leona Silver Glazed), Whirlpool Stainless Steel Appliances.

West Island Kitchen

Wow Great Place

In order to add a little more support under the countertop overhang, we decided to use a simple corbel instead of a table leg, so as not to impede the motion of getting on and off the barstools under the counter.

Medfield Kitchen

Claire Queeney Hsu

A kitchen update for an avid cook, this kitchen includes 2 under counter convection ovens, a dedicated baking center, a large farmer's sink and plenty of counter space for cooking preparation for one or more cooks. The large island easily seats four for daily casual meals but also allows this young family plenty of space for arts and crafts activities or buffet serving when entertaining. The baking center counter is set at 30" high to roll out dough easily. Open shelving was included to display the homeowner's many cookbooks and decorations. Photography by Shelly Harrison

Donnelly Kitchen

Brynne Hempel, Allied ASID

American Woodmark Cabinetry: Townsend Maple doorstyle in Maple Spice ECO by Cosentino countertop in Riverbed LG Stainless appliances
ミネアポリスにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、シルバーの調理設備) の写真

Project 52

Cutting Edge Design

Round Hill

Black Rock Design | Build

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、亜鉛製カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

ブラウンのトランジショナルスタイルのキッチン (再生ガラスカウンター、亜鉛製カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトランジショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トランジショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトランジショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トランジショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。