フィラデルフィアにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня-гостиная в проекте "Лесная Зелень"

Елена Ткаченко

モスクワにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、白い調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Ravenna Kitchen

Schulte Design Build

Our client wanted to update her kitchen/ living space for easy every day use and be able to host a larger group at any moment. This space allows for nice and comfortable entertaining. All good parties end up in the kitchen after all!

Whole Home Remodel for Wheelchair Bound Veteran

Accessibility by Design, Inc.

Rev-a-shelf pantry insert in a remodeled kitchen.
ニューオリンズにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床) の写真

Friendly Bungalow

NSPJ Architects

The kitchen/dining area
カンザスシティにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hinsdale North Adams Street

Plain & Posh

This small kitchen space needed to have every inch function well for this young family. By adding the banquette seating we were able to get the table out of the walkway and allow for easier flow between the rooms. Wall cabinets to the counter on either side of the custom plaster hood gave room for food storage as well as the microwave to get tucked away. The clean lines of the slab drawer fronts and beaded inset make the space feel visually larger.

1800's Row House Kitchen Remodel with Marazzi Midpark Mosaics backsplash

ALL Renovation & Design LLC

A badly level ceiling, solid brick walls, and leftover architectural features that no longer made sense. That is what stood between Michael and Craig and their beautiful kitchen. The kitchen in this 1899 Lancaster City row home was barely functional. So after creating a plan together that maximized the space while staying in the budget, the work began. The entire room was completely gutted... including an 18” brick wall which opened up the corner to make room for more counter space and cabinets. Gutting the room also allowed us to level the ceiling to give a perfect finish to the top of the cabinets. It was amazing to see the kitchen come together. Soft maple cabinets painted with the Simply White finish. The doors were in the flat panel style with a 1/2” overlay. Lina Pearl granite countertops with a Marazzi Midpark Mosaics glazed porcelain backsplash in Shadow with Alabaster grout. Coretec Plus was used for the flooring in the Whittier Oak color. Most of the appliances were purchased from Martin's Appliances – including the stainless steel Elica stove hood.

Fretwell Kitchen Mobile Alabama

Coast Design Kitchen & Bath

This kitchen was designed by Haleigh Vance of Coast Design Kitchen & Bath in Mobile, Alabama. It features Wellborn trestle style cabinets in grey mist finish with granite glaze on the perimeter and mink grey on the island. The hardware is Prestige in a distressed pewter finish. The appliances are GE Cafe in stainless steel. The countertops were sourced from Hard Rock Stone & Tile. It contains a beverage fridge in the island and a brick arch separating the kitchen from the open dining area.

Craftsman Beach House

Sligh Cabinets Inc.

©2018 Sligh Cabinets, Inc. | Custom Cabinetry by Sligh Cabinets, Inc. | Countertops by San Luis Marble
サンルイスオビスポにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

A City Apartment in the Haussmann Style

Andrew Skurman Architects

Wood and glass cabinetry in the kitchen. Photographer: Matthew Millman
高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

McKinney Traditional Custom Home

Sterling Brook Custom Homes

ダラスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Budget Kitchen

Taneja Architecture & Design

This simple, elegant 10 x10 kitchen is loaded with storage. Maple inset frame cabinets have FLW inspired pulls. An original wood floor adds warmth and character.

Hamptons Style on Mercer Island

Seattle Staged to Sell and Design LLC

A home with timeless sophistication & storybook charm.
シアトルにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Gorgeous Villa finally refreshed after 50 years of family living.

Alpha 1 Builders

Gorgeous kitchen with marble top and backsplash and central island with barstools. Super social space with great cooking facilities and storage spaces. Cute basket weave pendants add some warmth and texture to the space. Along with timber inserts in the upper open shelves. Brass half round handles give more character to the space too.

Luxury Two-Tone Kitchen

Bloomsbury Kitchens and Fine Cabinetry

トロントにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dulwich

PlaceDesign Kitchens and Interiors

In the clients words 'not to be overdramatic but it's really been life changing!' This open plan kitchen/dining/living space in Dulwich has transformed the family home.

Scripps Ranch Traditional Kitchen Expansion

Classic Home Improvements

This warm kitchen renovation showcases a large island made of Sienna Bordeaux granite tops from Tosca Natural Stone and Starmark Cherrywood Cabinetry with an Ebony glaze. Gorgeous granite was installed along with Thermador stainless steel appliances. Scott Basile, Basile Photography. www.choosechi.com

Traditional Home in Fairfax, VA

Asta Homes

ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hamptons Style on Mercer Island

Seattle Staged to Sell and Design LLC

Built-In Double Oven and Pantry

KraftMaster Renovations

Large pantry and Built in double-oven. Bob Gockeler
ニューアークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

ベージュの、オレンジのトラディショナルスタイルのキッチン (茶色い床、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。