Bring in the light . . Photos: Anna Stathaki
ロンドンにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Extra Klasse

KüchenHaus Rainer Schreier + KochSchule GmbH

Seitenfront und Arbeitsplatte von "Die Betonköpfe", Theke Eiche aus der Schreinerei, Steckborde aus der Schreinerei
ミュンヘンにある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wooden House

Annalisa Carli Architetto

Una cucina semplice, dal carattere deciso e moderno. Una zona colonne di colore bianco ed un isola grigio scuro. Di grande effetto la cappa Sophie di Falmec che personalizza l'ambiente. Particolare del top. Foto di Simone Marulli

Scandinavian Modern Kitchen

Key West Interiors

This project in Juno Beach, FL, was for a client who, after experiencing flood damage, needed to replace her kitchen. She wanted to add more warmth to her space and was heavily influenced by Scandinavian design, but she also wanted to keep things classic and white. This is the final result of our collaboration together – a clean, sophisticated, classic-modern space that feels warm and cozy without the sterility of an all-white design.

Gladesville Kitchen

Blue Tea Kitchens and Bathrooms

A kitchen of juxtapositions, dark vs light, texture on texture. Dark veneer cabinetry conceal the pantry and hidden fridge. The lighter cabinetry extends into the living space and has a slimline shaker detail on the doors. A concealed laundry is worked into the space too.

Berwyn Road

User

Andy Stagg
ロンドンにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cabrillo Project

Nicolls Design Build

サンディエゴにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

La Mesa

Che Interiors

For this rare build, we co-remodeled with the client, an architect who came to us looking for a kitchen-expert to match the new home design. They were creating a warm, tactile, Scandi-Modern aesthetic, so we sourced organic materials and contrasted them with dark, industrial components. Simple light grey countertops and white walls were paired with thick, clean drawers and shelves and flanked slick graphite grey cabinets. The island mirrored the countertops and drawers and was married with a large, slab-legged wooden table and darker wood chairs. Finally, a slim, long hanging light echoed the graphite grey cabinets and created a line of vision that pointed to the kitchen’s large windows that displayed a lush, green exterior. Together, the space felt at once contemporary and natural.

ヒダマリの家

北村建築工房

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床、淡色木目調キャビネット、モザイクタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Cabrillo Project

Bungalow 56

サンディエゴにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

steveston townhouse

mango design co

photographer: Janis Nicolay of Pinecone Camp
バンクーバーにある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wooden House

Annalisa Carli Architetto

King Henry's Yard

Studio seARCH

Bright and fresh, this kitchen invites light from both side of the house. The warm tones in the oak shelving picks up on the herringbone floor. The white kitchen further reflects the light through the space . . Photos: Anna Stathaki

PURE Trinity Residence

PURE Design Inc.

バンクーバーにあるラグジュアリーな中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Macleod New Home Kitchen Design

Form & Frame

Form & Frame oversaw the Design & Project Management of this new family home kitchen. The design included lots of light, plentiful storage with a handle-free design. Caesarstone benchtops and Polytec Natural Oak feature details

The Arundel Kitchen

Shere Kitchens

A complete house renovation for an Interior Stylist and her family. Dreamy. The essence of these pieces of bespoke furniture: natural beauty, comfort, family, and love. Custom cabinetry was designed and made for the Kitchen, Utility, Boot, Office and Family room.

Klare Linie mit cosy chic im Taunus - Umbau Erdgeschoss mit Küche und Gästebad

walter wendel

Komplett-Umbau Erdgeschoss mit Design-Küche, Wohn-Kaminzimmer, Gäste-Bad und Lichtplanung #Elegant moderne, warme Atmosphäre #klare Linien #Freiraum #Kamin #Beton #Holz

Scandi-Industrial Kitchen – Pasadena

Go Home Builders Inc

In summary, this Scandi-Industrial kitchen in South Pasadena seamlessly blends Scandinavian minimalism with industrial ruggedness, resulting in a harmonious and visually striking space. It is a true testament to the marriage of form and function, where simplicity, natural elements, and clean lines come together to create an inviting and effortlessly stylish kitchen.

Cremorne Kitchen

Coastal Kitchens & Bathrooms

シドニーにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

True Hardwood Flooring - Orange Blossom Hickory

Hallmark Floors

True Hardwood Flooring THE TRUE DIFFERENCE The new True hardwood flooring collection is truly amazing with stunning colors and features. Hallmark Floors is the first to master this revolutionary technology of replicating “the bog-wood process” that occurs when logs lie buried in lakes, river, and waterways for hundreds of years, deprived of oxygen and sunlight. This process in nature can take centuries for the wood to turn from its natural color to deep golden brown or even completely black. Hallmark has emulated nature’s methods to create saturated colors throughout the top layer, creating stunning, weathered patinas. True bog-wood, driftwood, and weathered barn wood are all very rare. These cherished wood treasures are in high demand worldwide for use in furniture and flooring. Now Hallmark has made these prized finishes available to everyone through our True hardwood flooring collection.

北欧スタイルのキッチン (グレーのキッチンカウンター、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった北欧スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、北欧スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に北欧スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

北欧スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。