HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern Kitchen opens to two-story space, south window wall, and adjacent breakfast nook - Old Northside Historic Neighborhood, Indianapolis - Architect: HAUS | Architecture For Modern Lifestyles - Builder: ZMC Custom Homes

East 51st Kitchen

J_spy Architecture | Design

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Hedges Residence

Design Unity

メルボルンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Yaletown - Vancouver - Modern Black & White Kitchen

Fontile Kitchen & Bath

Photo by Terry Guscott, 1273 Clark Drive, Vancouver
バンクーバーにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

Rickmansworth Property Development

Chantel Elshout Studio

Contemporary kitchen with Gaggenau integrated appliances, Perla Venato Quartzite worktops and a Spekva Thermo Ash breakfast bar.
グロスタシャーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Virginia Water

Sheraton Interiors

サリーにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、パネルと同色の調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen in Hallandale, FL

Allied Kitchen, Bath, Home and Outdoor Living

Cabinets - Ultracraft® South Beach Door Style - Melamine with stainless steel drawers (all hinges & drawer guides are soft-close technology) in Ultralux Pure White.

Modern Dark Kitchen in Windlesham

Pronorm Kitchen Design

When our clients from Windlesham came to us looking for a stunning modern dark kitchen, we knew we could deliver the wow factor they desired. We created a dramatic and ultra-modern space to impress. We used a combination of matt and textured finishes to add depth and interest to the space. We utilised the open plan layout by incorporating two kitchen islands – one mainly for prepping and cooking and one mainly for dining and entertaining – to create an uninterrupted flow around the space. The tall units of Pronorm Y-line handleless kitchens in satin matt dark steel provide plenty of storage space, and the Dekton matt worktops in ‘doomos’ with down stands create a sleek, modern look. It has all the appliances you can wish for – ovens, warming drawers, microwave, coffee machine, large French larder-style integrated fridge freezer, a tall built-in wine fridge, and larder storage. Additionally, there is a floating TV cabinet built in the same finish and material as the island.

The box house

V Studio Architects

テルアビブにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白い床) の写真

Eurohouse Group Kitchens

Eurohouse Group

バンクーバーにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Open Kitchen Design

Rausa Builders Corporation

マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、白い床) の写真

Modern Kitchen Sanctuary

User

This project entailed converting a 150-year church into a family home. The right-hand wall of the kitchen is comprised of shallow pantries to achieve maximum storage with exceptional accessibility and centuate the height of the kitchen area. In order to avoid cutting GPO’s and isolating switches into the Caesar Stone “Statuario Nuvo” splash back we constructed 50mm wide panels for cable voids and balanced these with 50mm fillers at each end of the cabinet run. Low profile task lights and cables routed into the matching Lamiwood “Blackened Linewood” under panels are positioned forward for maximum light were required. The selection of Colour Panel “New Stainless Steel” in a velour finish on the shallow pantries and broom sides of the kitchen gives a subtle end note to the more dramatic “Blackened Linewood” of the central cabinets and island. This also adds to the impactful balance achieved with the pendant and racked ceilings sky lights. We have created a masterpiece of modern utilitarianism with a classic look befitting the rebirth of a grand old building.

M29 Mrs & Mrs A

Elite Kitchens Manchester

マンチェスターにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Schuller Targa Steel Kitchen Project in Old St Mellons

Schuller Kitchens by Artisan Interiors

Targa door, finger print proof paint, handless kitchen design. The bora classic with Dekton worktop completes the design.
カーディフにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Museum Modern

Hobbs' Ink, LLC

Twist Tours
オースティンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Genoa Bay - Kitchen & Bathroom

McPherson Cabinetry

Photo credits: Marsha Simard
バンクーバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Malibu project

Polaris Development & Construction, Inc.

ロサンゼルスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、アイランドなし、白い床) の写真

Salisbury

Haus12 Interiors

Credit: Peter Atkinson Photography
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Open plan kitchen dinner

Eco German Kitchens

ハンプシャーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rickmansworth Property Development

Chantel Elshout Studio

Contemporary handleless kitchen with waterfall island in Perla Venato Quartzite.
グロスタシャーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのII型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのII型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。