トロントにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Woodland

Cabinet Plant

For this project, the initial inspiration for our clients came from seeing a modern industrial design featuring barnwood and metals in our showroom. Once our clients saw this, we were commissioned to completely renovate their outdated and dysfunctional kitchen and our in-house design team came up with this new space that incorporated old world aesthetics with modern farmhouse functions and sensibilities. Now our clients have a beautiful, one-of-a-kind kitchen which is perfect for hosting and spending time in. Modern Farm House kitchen built in Milan Italy. Imported barn wood made and set in gun metal trays mixed with chalk board finish doors and steel framed wired glass upper cabinets. Industrial meets modern farm house

Contemporary Kitchen

Singleton Interiors, Allied ASID

チャールストンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cambridge Road

IQ Glass UK

A narrow galley kitchen with glass extension at the rear. The glass extension is created from slim aluminium sliding doors with a structural glass roof above. The glass extension provides lots of natural light into the terrace home which has no side windows. A further frameless glass rooflight further into the kitchen extension adds more light.

Modern Kitchen in NW DC - Built-in Wet Bar with Pet Station

District Custom Woodworks

Custom Kitchen in NW DC, with Modern Flat Slab Doors in Rio - Satin Rosewood Finish. All Soft-/Self-Closing Hardware. Built-in Refrigerator, Dishwashers with Custom Grain-Matched Panels. Integrated Dog Bowl. Custom Enclosure and Doors for Laundry, Utility and Mechanical Closets. Clean, Simple Lines.

Los Altos Asian Modern

Cathie Hong Interiors

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

生駒の家吹き抜けを通じて家族がつながる暖かい家 House in Ikoma

arbol一級建築士事務所　

Photographer：Yasunoi Shimomura
大阪にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Neesen Residence

Arjay Builders Inc.

オマハにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Merivale Residence II

Armstrong Interiors Ltd

Mick Stephenson Photography
クライストチャーチにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

Lakewood, NJ Modern Kosher Kitchen

Kuche+Cucina

When this couple decided to build a new home for their family, they hired designer Susan Strauss. Mrs. Strauss brought them to Kuche+Cucina to select their new kitchen. Walnut DOCA kitchen was chosen and Neolith Basalt Grey counters, backsplash and hood were selected to complete this modern marvel.

ARANELLI - Bluna Legno Speciale

Aranelli Design

A project reinterpreting the values of the tarditional kitchen in a contemporary key, improving functionality and comfort. Natural stones, lacquered and heattreated woods give solidity and durability. Bluna allows one to rediscover the pleasure of living a rich, warm kitchen environment. The material feel of natural wood gives a pleasant aesthetic and tactile sensation. The thermal treating of the wood, a highly technological procedure, improves characteristics and durability.

Hunter Valley House - Kitchen, Dining & Living

Rev Design Studio

ニューカッスルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、全タイプのキャビネット扉、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Liljencrantz - moderne egetræskøkken

Kvänum Køkken

コペンハーゲンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Metropolitan Place Condo Remodel

Degnan Design-Build-Remodel

Retrofitting the cabinets with Rev-A-Shelf components is a key way to improve functionality in a small kitchen. Photography: A&J Photography, Inc.
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Barkhaven Modern Farmhouse Remodel

Fraley and Company

Extending the engineered quartz countertops into the window sill was a very simple looking detail that required very methodical execution (your contractor will tell you). But we love the results. The outside is in. Photography by Schweitzer Creative

Channel Rd. Eclectic Modern

LETTER FOUR, INC.

ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Blackburn Ave

Form Collective

Christina Faminoff
バンクーバーにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Los Altos Asian Modern

Cathie Hong Interiors

Kirkland - West of Market

H2 View

Gorgeous entertainers kitchen with modern, flat-panel, walnut, custom cabinets. Full-height granite backsplash accent the cabinets. Open to the dining and living room.

1852 Fort Greene Townhouse

nC2 architecture llc

Full gut renovation and facade restoration of an historic 1850s wood-frame townhouse. The current owners found the building as a decaying, vacant SRO (single room occupancy) dwelling with approximately 9 rooming units. The building has been converted to a two-family house with an owner’s triplex over a garden-level rental. Due to the fact that the very little of the existing structure was serviceable and the change of occupancy necessitated major layout changes, nC2 was able to propose an especially creative and unconventional design for the triplex. This design centers around a continuous 2-run stair which connects the main living space on the parlor level to a family room on the second floor and, finally, to a studio space on the third, thus linking all of the public and semi-public spaces with a single architectural element. This scheme is further enhanced through the use of a wood-slat screen wall which functions as a guardrail for the stair as well as a light-filtering element tying all of the floors together, as well its culmination in a 5’ x 25’ skylight.

ブラウンのモダンスタイルのキッチン (濃色木目調キャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。