Kaimade
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Key Marathon Kitchen

Mastercraft Wood & Hardware

Beautiful Modern walnut "L" kitchen in Florida Keys. Glass doors with a golden frame give a distinction touch. All appliances are panelized and integrated handless solutions makes this kitchen a modern and clean look.

Modern Kitchen

Lindsay O. Creative

Tech lighting pendants, Hood liner, Modern walnut veneer kitchen with flat slab cabinets, Two level island with quartz tops, Custom metal legs, Black hardware

Modern in Gloucester

Potvin Kitchens & Cabinetry

The goal with this kitchen was to create a neutral space with splashes of colour for clients who wanted a space both for living and entertaining in a modern setting. Though the Carrara marble countertops add character, the show stopper is the colourful range hood whose curved line and vibrancy perfectly juxtapose with the otherwise white on white palette. Special features in this Potvin custom kitchen are the integrated lighting inside the pantries and the high-end coffee station which cater to our client's passion for this drink. Just goes to show that whatever your thing is, Potvin can create a custom kitchen to fit! Photo credit: Gordon King

Integrated dual bin

Svelte Kitchens

Replacement of original 1970s kitchen with new handle-less polyurethane kitchen. Included intregrated bin, pantry with internal drawers, LED strip lighting. FInish selections included Caesarstone Nordic Loft benchtops, subway tile splashbacks.

Yerbury Road

Finch London

ロンドンにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Lake House

Haas Modern Architecture + Design

タンパにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

SoHo Design-Build Renovation

Bolster

These SoHo homeowners on King Street in Manhattan completely transformed the kitchen of their pied-a-terre.
ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

FOBOS

Cora Arquitectura

Reforma y ampliación de cocina, con mobiliario en blanco brillo y tiradores integrados.
マドリードにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

St. Francis Woods Modern, Collaboration with Christen Interiors

SAZEN DESIGN LLC

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Inner pantry drawers

Svelte Kitchens

Window for all natural lighting

Regal Construction & Remodeling Inc.

Lovely built in appliances. Not only does it look nice, it also saves a lot of space.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Large Modern Kitchen Strathfield

User

シドニーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Luxury Kitchen

Monarch & Maker

ヒューストンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井、アンダーカウンターシンク、サブウェイタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、クオーツストーンカウンター) の写真

Modern Lake Placid Residence

Phinney Design Group

Elizabeth Pedinotti Haynes
バーリントンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Ares // Metal Titanio, Malta Scuro, Dekton Bianco

Aranelli Design

The open wine cellar column is one of the special features of our Ares Collection project. It is made of anodized sheet metal and adds a strikingly elegant touch to the kitchen layout.

Cottage Remodel

Wilco Bos: Design + Remodels

This kitchen was completed transformed from a dark and drab place to a light, bright and modern place to cook, create and hang out. Ceaserstone quartz countertops were used to contrast the dark cabinets. The tile chosen is a larger version of subway tile. The TV that is hung in the kitchen can be tilted toward the kitchen bar or toward the cook.

FIRST LADY ACRES

CHER HOUSE

オレンジカウンティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Gallery Continued

Johnson Bespoke Ltd

サセックスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、銅製カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Greenpoint Townhouse

Inga Oren Architect

ニューヨークにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (大理石のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。