ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

North Oaks Mid-Century Modern

Megan Dent, AKBD

Scott Amundson
ミネアポリスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid Century Ranch Renovation

Morse Custom Homes and Remodeling

Original 1953 mid century custom home was renovated with minimal wall removals in order to maintain the original charm of this home. Several features and finishes were kept or restored from the original finish of the house. The new products and finishes were chosen to emphasize the original custom decor and architecture. Design, Build, and most of all, Enjoy!

Eco Outdoor | Feature Project | Roscommon House

Eco Outdoor AUS

Architect: Neil Cownie Architect Landscape: PLAN E Photographer: Michael Nicholson, Rob Frith & Jack Lovel
パースにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Braesvalley Custom Home

Alair Homes Houston

A modern mid century custom home design from exterior to interior has a focus on liveability while creating inviting spaces throughout the home. The Master suite beckons you to spend time in the spa-like oasis, while the kitchen, dining and living room areas are open and inviting.

Morada

Dylan Chappell Architects

サンタバーバラにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

B House by Skiles Architect, PA in Fayetteville, Arkansas.

Skiles Architect, PA

他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Millionaire's Row Craftsman Estate

Current Designed

We completely overhauled the drab, sad and dark kitchen into this custom designed modern, yet traditional chef's kitchen. It is perfect for entertaining, hosting gatherings and cooking everything you have ever dreamed of.

Earl St. Kitchen

Alpha Design + Build

デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床) の写真

Mid Century With A Twist

Community Builders, LLC

Opened up the tiny closed off kitchen to the living space. Added new large window in the kitchen, new hardwood flooring, lighting, cabinets (Bellmont), quartz counter tops, new exterior door, paint and appliances. Added new floor, lighting and cabinets in the laundry room.

Mid Century Modern I Bellevue, Washington

Syltebo Wight Homes & Jon Syltebo Painting Company

シアトルにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

Upper Alki Kitchen Remodel

Kirk Riley Design

Mid-Century Modern Kitchen Remodel in Seattle featuring mirrored backsplash with Cherry cabinets and Marmoleum flooring. Jeff Beck Photography
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、ミラータイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、リノリウムの床、赤い床) の写真

Short North Kitchen and Dining Room Remodel - Columbus, OH

Kitchen Kraft

コロンバスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

First Floor Open Concept in Baltimore County

One Source Contracting

Open concept kitchen remodel.
ボルチモアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Earthy Mackay House

Cathie Hong Interiors

This 1956 John Calder Mackay home had been poorly renovated in years past. We kept the 1400 sqft footprint of the home, but re-oriented and re-imagined the bland white kitchen to a midcentury olive green kitchen that opened up the sight lines to the wall of glass facing the rear yard. We chose materials that felt authentic and appropriate for the house: handmade glazed ceramics, bricks inspired by the California coast, natural white oaks heavy in grain, and honed marbles in complementary hues to the earth tones we peppered throughout the hard and soft finishes. This project was featured in the Wall Street Journal in April 2022.

Kitchen Remodeling.

Mr. & Mrs. Construction & Remodeling

サンフランシスコにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Forte Building Group, LLC

ナッシュビルにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Seattle Mid-Century Remodel/Addition

Ellen Weiss Design

Ellen Weiss Design works throughout the Seattle area and in many of the communities comprising Seattle's Eastside such as Bellevue, Kirkland, Issaquah, Redmond, Clyde Hill, Medina and Mercer Island.

Historical Home, Modern Family

Georgia Zikas Design

Open plan, spacious living. Honoring 1920’s architecture with a collected look.
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

BRIDLEMILE MIDCENTURY

Dyer Studio Inc.

ポートランドにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (茶色い床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。