ミッドセンチュリースタイルのキッチン (カラー調理設備、茶色い床、赤い床) の写真

This remodel was located in the Hollywood Hills of Los Angeles. The dining room features authentic mid century modern furniture and a colorful Louis Poulsen pendant.

Retro Style Kitchen Remodel

Saratoga Kitchens and Baths

ボストンにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、セラミックタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Mid-Century Vibes in South Tampa

Fusion Cabinets, Inc.

Don't you just love floating walnut shelves with cool geometric white tile?
タンパにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern Cabin

MYRA Studio

高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

50's Retro kitchen

San Luis Kitchen Co.

This was a fun re-model with a fun-loving homeowner. Know locally as 'the 50's guy' the homeowner wanted his kitchen to reflect his passion for that decade. Using Northstar appliances from Elmira Stove Works was just the beginning. We complemented the bright red of the appliances with white cabinets and black counters. The homeowner then added the yellow walls and detailed tile work to finish it off. San Luis Kitchen Co. photo: James DeBrauwere

West Marin Organic Remodel

Craig O'Connell Architecture

The clients—a chef and a baker—desired a light-filled space with stylish function allowing them to cook, bake and entertain. Craig expanded the kitchen by removing a wall, vaulted the ceiling and enlarged the windows. Photo: Helynn Ospina

Sunset Aveune

RS | MANNINO Architecture + Construction

ニューヨークにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

MCM/Danish Vibe

ABC Design Concepts

This MCM kitchen replaced a dated 1980's version. Navy base cabinets w/dark stained uppers, brass hardware, blue & gold veined quartz tops & dimensional tile really set this kitchen apart. Extra touches of a navy sink, angled wine rack and asymmetrical floating shelves give it the piece de resistance!

Mid Century Modern Remodel

Kelly Martin Interiors

This remodel was located in the Hollywood Hills of Los Angeles.
サンフランシスコにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern Cabin

MYRA Studio

Sunset Aveune

RS | MANNINO Architecture + Construction

Royal Oak, MI

Dan Davis Design

An open Mid-Century Modern inspired kitchen with ceiling details and lots of natural light. White upper cabinets and grey lower cabinets keep the space light. An orange Stove and orange counter stools pop against the neutral background. The pendant lights feel like an art installation, and the ceiling design adds drama without feeling heavy.

Retro Style Kitchen Remodel

Saratoga Kitchens and Baths

ニューヨークにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

House on Taylor's Branch

Ashby Collective

オースティンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Addition and complete interior and exterior renovation

Eden Builders

blue and white cabinets, open to family room, complete custom cabinets
ロサンゼルスにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Royal Oak, MI

Dan Davis Design

Sunset Aveune

RS | MANNINO Architecture + Construction

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (カラー調理設備、茶色い床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。