View of the beautifully detailed timber clad kitchen, looking onto the dining area beyond. The timber finned wall, curves to help the flow of the space and conceals a guest bathroom along with additional storage space.

Dee Why | Mid-Century Renovation

NXN Interiors

シドニーにあるお手頃価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Braeburn Mid Century Modern, Houston, TX

Victoria Sheffield

Midcentury modern kitchen with white kitchen cabinets, solid surface countertops, and tile backsplash. Open shelving is used throughout. The wet bar design includes teal grasscloth. The floors are the original 1950's Saltillo tile. A flush mount vent hood has been used to not obstruct the view.

Sunny Yellow Retro Kitchen

Margie Grace - Grace Design Associates

We decided on a retro look for our new kitchen with lots of display shelving, happy colors, laminate counters (no cracking!), a chubby old stove, period details and “linoleum” flooring.

SKYCROFT KITCHEN

Kate Roos Design LLC

Cabinetry in a fresh, green color with accents of rift oak evoke a mid-century aesthetic that blends with the rest of the home.
ミネアポリスにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Second Home

Lume Architecture

メルボルンにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Woodside Midcentury

David Henig, Architect

サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lelean St Coastal Architecture

DE atelier Architects

DE atelier Architects.
メルボルンにあるラグジュアリーな中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ダブルシンク、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Meridian Mid Century Kitchen Remodel

On The Level Remodeling Company

ボイシにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

MId Century Family Home

Sally Feeney Interior Design Pty Ltd

Asymmetrical mid century inspired kitchen island bench featuring tiled kick.
メルボルンにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (テラゾーカウンター、ダブルシンク、青いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Inglewood Mid Century

CCdesign Partnerships

Beautiful remodel of an outdated kitchen in Inglewood. Clean modern design with high gloss white cabinets and a kitchen island with a dramatic waterfall edge. The cool lines are juxtaposed with warm natural elements for an inviting space.

Sherman Oaks Kitchen, Bathroom and interior remodeling

Live Well Remodeling And Construction

We upgraded this 1950s home in the lovely neighborhood of Sherman Oaks. We fully remodeled the kitchen, two bathrooms, a dining room, and bedroom. We installed new vinyl wood flooring, painted the entire home, finished the exposed beams with dark glossy finished. The home has a cool modern farmhouse style throughout the house.

Lillian Dr.

Schweitzer Design & Build, Inc.

他の地域にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

The Palmerston

Kitchens By Design

バンクーバーにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

MidMod Infill

Bella Vista Developments

他の地域にある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bennington Forever Home

Labra Design Build

We helped this client search for the right property that we could turn into their forever home. The challenge was to bring the best features out of this home that had been remodeled by a previous home flipper who lacked some vision with certain spaces. We opened up some walls, moved some doorways, and rearranged the kitchen to transform this space into a family environment that will be enjoyed for years to come.

Silver Springs Residence

Loop Interior Design Inc.

カルガリーにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Midcentury Modern Kitchen

exactly.

デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sunny Yellow Retro Kitchen

Margie Grace - Grace Design Associates

サンタバーバラにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白い調理設備、リノリウムの床、ダブルシンク、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Braeburn Mid Century Modern, Houston, TX

Victoria Sheffield

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (白いキッチンカウンター、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。