Arch Studio, Inc. Architecture + Interior Design and Mark Pinkerton Photography
サンフランシスコにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Lake View

JWT Associates

We created the light shaft above the island, which allows light in through two new round windows. These openings used to be attic vents. The beams are reclaimed lumber. Lighting and pulls are from Rejuvenation.

Jasper Homes 2020 Kitchen

Keidel Supply

シンシナティにある広い地中海スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

ISABELLA residence

Symmetry Architects

ダラスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、グレーのキャビネット) の写真

Hamilton Pool Homestead

Jennifer Garner Interiors

オースティンにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Spanish Bohemian in South Pasadena

Charmean Neithart Interiors

www.erikabiermanphotography.com
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Modern Moroccan Passover Kitchen

BK Interior Designs LLC

This Passover kitchen was designed as a secondary space for cooking. The design includes Moroccan-inspired motifs on the ceramic backsplash and ties seamlessly with the black iron light fixture. Since the kitchen is used one week to a month per year, and to keep the project budget-friendly, we opted for laminate countertops with a concrete look as an alternative to stone. The 33-inch drop-in stainless steel sink is thoughtfully located by the only window with a view of the lovely backyard. Because the space is small and closed in, LED undercabinet lighting was essential to making the surface space practical for basic tasks.

Lake Carillon Lane

Atwood Custom Homes

ダラスにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Spanish Oaks Club

lankerani architecture

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

DreamDesign®46: Queen's Harbour Waterfront

Starr Custom Homes

This 4150 SF waterfront home in Queen's Harbour Yacht & Country Club is built for entertaining. It features a large beamed great room with fireplace and built-ins, a gorgeous gourmet kitchen with wet bar and working pantry, and a private study for those work-at-home days. A large first floor master suite features water views and a beautiful marble tile bath. The home is an entertainer's dream with large lanai, outdoor kitchen, pool, boat dock, upstairs game room with another wet bar and a balcony to take in those views. Four additional bedrooms including a first floor guest suite round out the home.

Colleton River

Randolph Stewart

アトランタにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、テラコッタタイルの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

18th Street St Louis Park

AVA Studio

ミネアポリスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Haines Project

San Diego Remodeling Pros

サンディエゴにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Wallis Residence

Cornerstone Architects

Photography by Chase Daniel
オースティンにある巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

White Brick Mediterranean

Jessica Helgerson Interior Design

The clients wanted to open the space up, while retaining the ability to eat in the kitchen, and give it a fresh feeling more in keeping with the architecture of the house. Photo by Lincoln Barbour.

A Residence in Alys Beach, Florida

Christ & Associates, Architects & Planners

マイアミにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Bunker Hill Kitchen Remodel

Greymark Design + Build

ヒューストンにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル) の写真

1930's Monterey Colonial Revival kitchen remodel in Glendale, CA

MDB Design Group

We discussed the location of the sink and decided if we moved it to the other wall, it could be centered under the window, thus making it a more pleasurable when working at it. This created a long and more functional countertop to the right. We chose Caesarstone for the durability and ease of maintenance in a Carrera marble look for the countertops. This is complimented by the gray subway style tile backsplash with crisp white grout. State-of-the-art appliances were included in the new floor plan: a microwave set in the upper cabinet, wine cooler below, new dishwasher with a panel to match the cabinets, a new stainless steel refrigerator, and a new professional style range and hood. Mary Broerman, CCIDC

Santa Barbara Spanish

Design

The discerning use of classic materials creates a timeless classic look in this 1920's kitchen remodel.
サンタバーバラにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Escavera Cove - Flintrock

Integrity Builders

オースティンにあるラグジュアリーな小さな地中海スタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

グレーの地中海スタイルのキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。