After going through the tragedy of losing their home to a fire, Cherie Miller of CDH Designs and her family were having a difficult time finding a home they liked on a large enough lot. They found a builder that would work with their needs and incredibly small budget, even allowing them to do much of the work themselves. Cherie not only designed the entire home from the ground up, but she and her husband also acted as Project Managers. They custom designed everything from the layout of the interior - including the laundry room, kitchen and bathrooms; to the exterior. There's nothing in this home that wasn't specified by them. CDH Designs 15 East 4th St Emporium, PA 15834

Rustic Modern Kitchen

Haste Woodcraft

Servo-drive trash can cabinet allows for hands-free opening and closing of the waste cabinet. One simply bumps the front of the cabinet and the motor opens and closes the drawer. No more germs on the cabinet door and hardware. Heather Harris Photography, LLC

French Bistro Inspired Kitchen (Riverdale, Toronto)

BedfordBrooks Design Inc.

Getting creative with IKEA cabinets can be a challenge. We made these big-box standard items look custom with some smart planning and by adding gorgeous brushed antique English brass hardware. Photo Credit: http://arnalpix.com/

The Park Crest Residence

Clark Design Build, LLC

This home located in Thiensville, Wisconsin was an original 1950's ranch with three bedrooms and one and one half baths. The remodel consisted of all new finishes throughout with a new kitchen matching the existing kitchen layout. The main bath was completely remodeled with new fixtures and finishes using the existing cabinetry. The original half bath was converted into a full bath by using an adjoining closet for more space. The new bathroom consists of new custom shower, fixtures and cabinets. This project is a good example of how to fix up an outdated house with a low budget.

Palo Alto Eichler Major Remodel

Flegel's Construction Co., Inc.

The original kitchen was reconfigured allowing for a large dining area, suitable for children's projects as well. Custom cabinets were installed. Features include a breakfast counter, sprayed conversion lacquer coating and Caesar Stone counter tops with a waterfall edge. All new trims, baseboards, doors, modern lighting and heated, du chateau floors were installed. Bruce Damonte Photography

White Transitional Kitchen, East Hills, NY

User

Bisulk Kitchens, Rutt HandCrafted Cabinetry
ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Sunwest Appliance Distributing Award Winning Kitchen

Juniper Ridge Designs LLC

Woodmode Brookhaven Cabinetry With A White Glazed Finish, Seeded Glass China Cabinet, Viking Stainless Appliances Photo by: Cletus Kuhn
アルバカーキにある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Classical Kitchen

Papyrus Home Design

Katrina Mojzesz
ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Soothing White and Gray Kitchen Remodel

Normandy Remodeling

The island in this kitchen not only provides storage and seating, it acts as a visual division between the kitchen and the adjoinin gliving space. Learn more about Normandy Designer Stephanie Bryant who created this white kitchen: http://www.normandyremodeling.com/stephaniebryant/

Dandelion House by Jennifer Ott Design

Loop Design

Remodel of a two-story residence in the heart of South Austin. The entire first floor was opened up and the kitchen enlarged and upgraded to meet the demands of the homeowners who love to cook and entertain. The upstairs master bathroom was also completely renovated and features a large, luxurious walk-in shower. Jennifer Ott Design • http://jenottdesign.com/ Photography by Atelier Wong

LG House - Kitchen

thirdstone inc. [^]

LG House (Edmonton Design :: thirdstone inc. [^] Photography :: Merle Prosofsky
エドモントンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Classic Kitchen Style - Cabinets and Entertaining Island

In Detail Interiors

This kitchen was 100% designed with entertaining in mind! From the expansive countertops to the fabulous wooden butcher block addition to the island surface - we love the versatility of the space and imagine holidays here must be supreme! There is a huge amount of storage in this kitchen with all the cabinets and drawers, too. Classic colors, warm and cozy, just pure kitchen perfection!

Sonoma Hillside

Euro Design Studio

High Gloss finish Cabinets, Quartz Counters, Terrazo Flooring,
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Compact Shoreditch shaker/freestanding kitchen

Murray & Ball Furniture Ltd

Solid timber butcher's block on industrial castors and with solid oak cutlery drawer and slatted shelving at the base.
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Studio apartment

Insight Vision GmbH

Modern studio apartment for the young girl.
フランクフルトにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bedford, NH Farmhouse Kitchen

LKM Design

マンチェスターにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、大理石カウンター、白いキャビネット、シルバーの調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

Orchid

Jessica Koltun Home

Interior design collaboration by designer Jessica Koltun Home and builder Olerio Homes in Preston Hollow, Dallas Texas with Photography by Jessie Agastra

Orchid

Jessica Koltun Home

Interior design collaboration by designer Jessica Koltun Home and builder Olerio Homes in Preston Hollow, Dallas Texas with Photography by Jessie Agastra

French Country Elegance

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Ashford Signature | Modin Rigid LVP Customer Space | Waterville, Ohio

Flooret

Deep tones of gently weathered grey and brown. A modern look that still respects the timelessness of natural wood.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

ダイニングキッチン (シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。