東京23区にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

TRETTIO GRAD（トレッティオグラード）

株式会社高野工務店

ZEH、長期優良住宅、耐震等級3+制震構造、BELS取得 Ua値=0.40W/㎡K C値=0.30cm2/㎡
他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

山遊びを楽しむ土間で繋がる平屋

グッドライフ黒田工務所

将来までずっと暮らせる平屋に住みたい。キャンプ用品や山の道具をしまう土間がほしい。お気に入りの場所は軒が深めのつながるウッドデッキ。南側には沢山干せるサンルームとスロップシンク。ロフトと勾配天井のリビングを繋げて遊び心を。４．５畳の和室もちょっと休憩するのに丁度いい。家族みんなで動線を考え、快適な間取りに。沢山の理想を詰め込み、たったひとつ建築計画を考えました。そして、家族の想いがまたひとつカタチになりました。家族構成：夫婦30代＋子供1人施工面積：104.34㎡ ( 31.56 坪) 竣工：2021年 9月

情熱と聡明の家／SESSION PIECE

株式会社シーフォーデザインレーベル

他の地域にある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、合板フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、グレーとクリーム色) の写真

Bertazzoni

This re-imagined converted warehouse space impressive shows the design compatibility of the Bertazzoni Master Series Range. Its sleek lines and elegant contours combined with the contemporary floor to ceiling windows perfectly balance the original materials featured on the brick walls, concrete beams and industrial ceiling.

Casa Mitjans

Dalla Polvere

バルセロナにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オープンシェルフ、グレーのキャビネット、木材カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

キッチン

株式会社ライトアップリフォーム

カフェ風の可愛いキッチンスペース。見た目だけでなく、使い勝手も抜群。オープンシェルフで機能的な見せる収納に。
他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

【フリー設計】ゆったりと過ごせる平屋のお家

彩羽工藝舎

ガスコンロを使用したキッチン。お料理が大好きな奥様だからこそのガスコンロです。お休みの日には、お子様と料理をするのが楽しみの一つ。キッチン後ろは、収納棚があり食材を保管します。スッキリとした印象のキッチンになりました。
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (白いキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

NYベーカリーなキッチンの部屋。

株式会社リアルキューブ

NYの街角のベーカリーに想いを馳せて。美味しいパンと、あつあつのコーヒーが出てきそうなキッチン。大好きなあの街の風景を切り取ったような雰囲気に。
東京23区にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなカフェ風キッチン (ステンレスカウンター) の写真

CUCINE ECLETTICHE

IncoChic Elegant Art Supplier

ヴェネツィアにある巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

家が暮らしの価値観を変える！

株式会社REGARD（リガード）

しっとりとした趣のあるペニンシュラキッチン＆ダイニングスペース。重厚感のあるフラットなワークトップのオープンキッチンは物を少なく、すっきりとより開放的に見せています。
東京都下にある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

Houzz reportage - Hemma hos Andreas Wijk

Kronfoto

Foto: Kronfoto © Houzz 2016
ストックホルムにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、コンクリートの床) の写真

キッチンからの眺め

細川剛建築設計事務所

キッチンからダイニングを眺めた写真です。大開口サッシを開けることで前庭と繋がって半屋外の一体的な空間となっています。外からの視線はルーバーによって遮ることができます。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

A Complete Home Remodel in San Jose

Baron Construction and Remodeling

Baron Construction & Remodeling Co. San Jose Complete Interior Home Remodel Kitchen and Bathroom Design & Remodel Living Room & Interior Design Remodel

ざらいた壁の家

こぢこぢ一級建築士事務所

横浜にある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル) の写真

Walker House

Austin Maynard Architects

Photography by Fraser Marsden
メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートの床) の写真

回遊プランのスタイリッシュガルバの家

株式会社　ハルク

キッチン背面収納。サブウェイタイルがカフェ風キッチンを演出♪ ゴミ箱もスッキリ収納出来るように造作されています。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

大階段室の住宅

IYs - Inoue Yoshimura studio Inc.

東京都下にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Contemporary Ranch Reno

12/12 Architects & Planners

This family of 5 was quickly out-growing their 1,220sf ranch home on a beautiful corner lot. Rather than adding a 2nd floor, the decision was made to extend the existing ranch plan into the back yard, adding a new 2-car garage below the new space - for a new total of 2,520sf. With a previous addition of a 1-car garage and a small kitchen removed, a large addition was added for Master Bedroom Suite, a 4th bedroom, hall bath, and a completely remodeled living, dining and new Kitchen, open to large new Family Room. The new lower level includes the new Garage and Mudroom. The existing fireplace and chimney remain - with beautifully exposed brick. The homeowners love contemporary design, and finished the home with a gorgeous mix of color, pattern and materials. The project was completed in 2011. Unfortunately, 2 years later, they suffered a massive house fire. The house was then rebuilt again, using the same plans and finishes as the original build, adding only a secondary laundry closet on the main level.

キッチン

株式会社ライトアップリフォーム

巨大な、中くらいなカフェ風キッチンの写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカフェ風キッチンのリフォーム事例と、カフェ風キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

カフェ風キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カフェ風キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

カフェ風キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカフェ風キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型カフェ風キッチン
Ⅰ型カフェ風キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのカフェ風キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型カフェ風キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型カフェ風キッチン
L型カフェ風キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドカフェ風キッチン
アイランドカフェ風キッチンは独立型カフェ風キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラカフェ風キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。カフェ風キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カフェ風キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにカフェ風キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やカフェ風キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムカフェ風キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがカフェ風キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムカフェ風キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくカフェ風キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないカフェ風キッチンを演出することもできるでしょう。