ニューヨークにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

LAUREL KITCHEN

Kate Roos Design LLC

Open shelves, stainless steel appliances and a plaster-finished range hood keep the space feeling simple and clean.
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

The Art Gallery Kitchen

Julia Chasman Design

A corner of the Botanical wall...
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Art Gallery Kitchen

Julia Chasman Design

A magical tiny oil painting draws us into its seaside world. French cutlery is displayed for easy access in vintage wooden utensil carriers.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня-Столовая

Татьяна Вакуева | Abwarten!

Кухня разделена с гостиной высокими раздвижными дверьми
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lake Home

Alair Homes Hickory

This home's renovation included a new kitchen. Some features are custom cabinetry, a new appliance package, a dry bar, and a custom built-in table.
シャーロットにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cuisine minimaliste et chaleureuse

Perene Marlenheim

ストラスブールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Farm House Estate

Innovative Designs

this home is a unique blend of a transitional exterior and a contemporary interior
マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Proline ProV W Series Stainless Steel Wall Range Hood

ProHoods

The Proline ProV wall mounted range hood is incredibly versatile. With the purchase of a ProVW range hood, you have three blower options: 1200 CFM local blower, 1300 CFM inline blower, and 1700 CFM local blower. You can't go wrong with any of these blower options! If you want a model that is a little quieter, go with the inline blower. This blower will be inside your ductwork rather than inside the range hood. In terms of power, the ProVW is unmatched. 1200+ CFM will accommodate any cooking style. Turn your hood on and before you know it, all of the grease, smoke, and dirt in your kitchen air will be outside your home. The ProVW is complete with bright LED lights and dishwasher-safe baffle filters to save you time cleaning in the kitchen. For more specs, check out the product pages below. https://www.prolinerangehoods.com/catalogsearch/result/?q=Pro%20V%20wall

Fauntleroy Mid Century

The Alhadeff Group

シアトルにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、白い床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Петербургский джаз

Дизайн интерьеров Оnik design

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Custom Rift Oak Cabinets

Castor Inc.

Custom, rift white oak, slab door cabinets. All cabinets were book matched, hand selected and built in-house by Castor Cabinets. Contractor: Robert Holsopple Construction Counter Tops by West Central Granite

A Little Hacienda on the Lake

Geschke Group Architecture

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Springvale at Throsby

McDonald Jones Homes

The stylish and generous Kitchen island bench is at the heart of the Springvale living space. The Gourmet Kitchen lives at the heart of the home, overlooking the Family/Living to one side, the Dining and Home Theatre to the other, and the Alfresco in front of the stylish island bench.

Wellborn 2019Wellborn Cabinet Estate Series

Wellborn Cabinet, Inc.

Along with the current white kitchen trend, this kitchen fits in perfectly with its twist on the blue color palette. This kitchen is an updated version of an old idea, with traditional subway tiles and color play on the blue tones. As part of Wellborn’s Estate Series, this kitchen combines a unique twist of an old French Café and modern elements; making the aesthetic design of this kitchen guaranteed to leave you in awe. In this kitchen by Wellborn Cabinet is a blend of Full Overlay and Beaded Inset cabinetry. The upper and lower cabinetry includes full overlay Lexington doors painted in our newly launched Oyster White color with smooth close drawer guides and door hinges. The upper center and island cabinets are Hanover Beaded Inset accented with oil rubbed Bronze barrel hinges and finished in Wellborn’s newly launched Aqua paint.

Vestal Ave.

LETTER FOUR, INC.

ロサンゼルスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Park House

Element Property Group

ブリスベンにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Fulham Bespoke Kitchen Design

Jones Britain Kitchens

Ryan Wicks
他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Coconut Grove New Build

Aloft Foto

Brian Sokolowski
マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Salisbury

Haus12 Interiors

Credit: Peter Atkinson Photography
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチン (白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。