We transformed an awkward bowling alley into an elegant and gracious kitchen that works for a couple or a grand occasion. The high ceilings are highlighted by an exquisite and silent hood by Ventahood set on a wall of marble mosaic. The lighting helps to define the space while not impeding sight lines. The new picture window centers upon a beautiful mature tree and offers views to their outdoor fireplace.

Contemporary in Meydenbauer - Bellevue, WA

Sockeye Homes

シアトルにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Country Industrial

Space Craft Joinery

Josie Withers
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Riverbend Midcentury

Waygood's Kitchens Inc

カルガリーにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、コルクフローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Forest House.

Bayside Architecture

ブリスベンにある巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、三角天井) の写真

1207 Wagner Rd

Raugstad Inc.

As a builder of custom homes primarily on the Northshore of Chicago, Raugstad has been building custom homes, and homes on speculation for three generations. Our commitment is always to the client. From commencement of the project all the way through to completion and the finishing touches, we are right there with you – one hundred percent. As your go-to Northshore Chicago custom home builder, we are proud to put our name on every completed Raugstad home.

East Tucson 170

Eren Design and Remodel

Kitchen, Island, built in refrigerator, Green remodeling
フェニックスにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、リノリウムの床、ベージュの床) の写真

Inspiration: US Floors Cork Deco- Symmetry Gris

Direct Flooring Center

usfloorsllc.com
他の地域にある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Project 134 (before & after)

Cutting Edge Design

ボストンにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Redmond Kitchen Remodel

Innovative Kitchen and Bath

Cabinets are Maple with a dark gray stain in Truffle, uppers in Artesia style and lowers in a slab. Pental countertops in Arezzo polished, Tierra Sol backsplash in Illusion glass mosaic in Palladium, and Armstrong Luxury vinyl tile flooring in Cinder Forest Cosmic Grey.

Lowell Contemporary Kitchen 1

Denyne Designs

Sharp lines and stainless steel fixtures along with the absence of a middle island create an open space with a contemporary, industrial feel. Pops of red in a glass tile backdrop and cabinetry add a modern personality to this very large kitchen.

New House_Kittanning, PA

Gaskill Architecture

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Kitchen

Christian Builders Margate Ltd

Photographs by Mike Waterman
ケントにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Forbo Marmoleum Click - Natural Linoleum Flooring

Green Building Supply

Colors: Sky Blue
シカゴにあるお手頃価格の巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (リノリウムの床、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Eclectic Kitchen Design

Everingham Design

コロンバスにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Hawaii

Three Roses Interiors

Open concept kitchen and eating bar. Bordeaux granite counters and wall splash. Glass art light multi pendants and under-cabinet lighting illuminate the beautiful hand selected granite slabs for this custom residence.

Boone // Contemporary Kitchen

High Country Cabinets of Banner Elk

Photo By: Heather Taylor
シャーロットにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Munich, Germany | Glass Fronts Kitchen and LED Backlighting

User

Detail View of Glass Cabinets and Monoliths in Glass Housing, LED Color Cyan
ミュンヘンにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、リノリウムの床) の写真

Easton Traditional Elegance

Tara Veith Kitchen & Bath Design

We transformed an awkward bowling alley into an elegant and gracious kitchen that works for a couple or a grand occasion. The prep island is compact but still provides 24" under-counter refrigerator drawers, a large prep sink with pull-out garbage underneath. The cabinet facing the range has in-drawer knife storage with cutting board/cookie sheet storage below.

Granite Gallery

Granite by Steve Moon

他の地域にある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、黒いキッチンパネル、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

巨大なキッチン (コルクフローリング、リノリウムの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。