1902 Historic Kitchen & Pantry Alamo Heights Remodel

This 1902 San Antonio home was beautiful both inside and out, except for the kitchen, which was dark and dated. The original kitchen layout consisted of a breakfast room and a small kitchen separated by a wall. There was also a very small screened in porch off of the kitchen. The homeowners dreamed of a light and bright new kitchen and that would accommodate a 48" gas range, built in refrigerator, an island and a walk in pantry. At first, it seemed almost impossible, but with a little imagination, we were able to give them every item on their wish list. We took down the wall separating the breakfast and kitchen areas, recessed the new Subzero refrigerator under the stairs, and turned the tiny screened porch into a walk in pantry with a gorgeous blue and white tile floor. The french doors in the breakfast area were replaced with a single transom door to mirror the door to the pantry. The new transoms make quite a statement on either side of the 48" Wolf range set against a marble tile wall. A lovely banquette area was created where the old breakfast table once was and is now graced by a lovely beaded chandelier. Pillows in shades of blue and white and a custom walnut table complete the cozy nook. The soapstone island with a walnut butcher block seating area adds warmth and character to the space. The navy barstools with chrome nailhead trim echo the design of the transoms and repeat the navy and chrome detailing on the custom range hood. A 42" Shaws farmhouse sink completes the kitchen work triangle. Off of the kitchen, the small hallway to the dining room got a facelift, as well. We added a decorative china cabinet and mirrored doors to the homeowner's storage closet to provide light and character to the passageway. After the project was completed, the homeowners told us that "this kitchen was the one that our historic house was always meant to have." There is no greater reward for what we do than that.

Wood Island Camp

Winkelman Architecture

Jeff Roberts Imaging
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、ガラスまたは窓のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Transitional Interiors in Purchase, NY

Georgio Home

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen Expansion

Tenhulzen Residential

Layout to improve form and function with goal of entertaining and raising 3 children.
シアトルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ソープストーンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen

Great Rooms Building Group

Photo by Linda Oyama-Bryan
シカゴにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、サブウェイタイルのキッチンパネル、ソープストーンカウンター、白いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット、エプロンフロントシンク、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Peppermill & Englishpub Thin Brick Kitchen - North Carolina

General Shale

Rustic kitchen design featuring 50/50 blend of Peppermill and Englishpub thin brick with Ivory Buff mortar.
他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、赤いキッチンパネル、黒いキッチンカウンター) の写真

Silverleaf Arcadia Residence

| SPIRAL ARCHITECTS |

The graciously scaled kitchen is anchored by both the soapstone clad island, and southeast facing corner window, which allows cheerful morning sunlight to flood the space. Simple white shaker style millwork, wood open shelving, and countertop-to-ceiling hand-glazed tiles give the space the feel of a boutique boulangerie or patisserie. A 60" wide Wolf range and custom plaster hood are also featured, placed "on-axis" in the overall space. Design Principal: Gene Kniaz, Spiral Architects; General Contractor: Eric Linthicum, Linthicum Custom Builders; Photo: Josh Wells, Sun Valley Photo

Historic Madison Home

The Kitchen Company

Historic Madison home on the water designed by Gail Bolling Madison, Connecticut To get more detailed information copy and paste this link into your browser. https://thekitchencompany.com/blog/featured-kitchen-historic-home-water, Photographer, Dennis Carbo

Sterling Kitchen and Dining

down2earth Interior Design, LLC.

It is not uncommon for down2earth interior design to be tasked with the challenge of combining an existing kitchen and dining room into one open space that is great for communal cooking and entertaining. But what happens when that request is only the beginning? In this kitchen, our clients had big dreams for their space that went well beyond opening up the plan and included flow, organization, a timeless aesthetic, and partnering with local vendors. Although the family wanted all the modern conveniences afforded them by a total kitchen renovation, they also wanted it to look timeless and fit in with the aesthetic of their 100 year old home. So all design decisions were made with an eye towards timelessness, from the profile of the cabinet doors, to the handmade backsplash tiles, to the choice of soapstone for countertops, which is a beautiful material that is naturally heat resistant. The soapstone was strategically positioned so that the most stunning veins would be on display across the island top and on the wall behind the cooktop. Even the green color of the cabinet, and the subtle green-greys of the trim were specifically chosen for their softness so they will not look stark or trendy in this classic home. To address issues of flow, the clients really analyzed how they cook, entertain, and eat. We went well beyond the typical “kitchen triangle” to make sure all the hot spots of the kitchen were in the most functional locations within the space. Once we located the “big moves” we really dug down into the details. Some noteworthy ones include a whole wall of deep pantries with pull outs so all food storage is in one place, knives stored in a drawer right over the cutting boards, trash located right behind the sink, and pots, pans, cookie sheets located right by the oven, and a pullout for the Kitchenaid mixer. There are also pullouts that serve as dedicated storage next to the oven for oils, spices, and utensils, and a microwave located in the island which will facilitate aging in place if that becomes an objective in the future. A broom and cleaning supply storage closet at the top of the basement stairs coordinates with the kitchen cabinets so it will look nice if on view, or it can be hidden behind barn doors that tuck just a bit behind the oven. Storage for platters and a bar are located near the dining room so they will be on hand for entertaining. As a couple deeply invested in their local community, it was important to the homeowners to work with as many local vendors as possible. From flooring to woodwork to tile to countertops, choosing the right materials to make this project come together was a real collaborative effort. Their close community connections also inspired these empty nesters to stay in their home and update it to their needs, rather than relocating. The space can now accommodate their growing family that might consist of children’s spouses, grandkids, and furry friends alike.

Bungalow - Full House Remodel - Kitchen (Glen Park)

Centoni Restoration & Development, Inc.

The open kitchen with bright openings between the main living spaces has LED lighting, zoned heating and insulated windows and walls.
サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Piedmont Residence

AND Interior Design Studio

Interior Design: Anne Norton AND interior Design Studio Berkeley, CA 94707
サンフランシスコにあるお手頃価格の巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Residential

Fox Construction, Inc.

John Robledo Photo
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

West End Kitchen

Hermitage Kitchen Gallery LLC

Designer: Terri Sears Photographer: Steven Long
ナッシュビルにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Meadow Crossing Modern Farmhouse

42 North - Architecture + Design

グランドラピッズにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Blue Gray Kitchen - Old Tappan, NJ

Melanie Sferlazza Design

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Beaux Arts House

Steffes Construction, Inc.

Architect: Peter D. Swindley Architects & Interiors, Inc. Mike Nakamura Photography
シアトルにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Renovation | Plymouth Meeting, PA

Period Architecture Ltd.

Angle Eye Photography
フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Chestnut Hill

Diane Murphy Interiors, LLC.

Traditional Kitchen, Chestnut Hill MA
ボストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

Tailored yet Casual Great Room Area

k+co LIVING - Interiors by Karen B Wolf

Raquel Langworthy, Custom Creations Kitchens
ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Transitional Interiors in Purchase, NY

Georgio Home

コの字型キッチン (ソープストーンカウンター、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。