他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

IKEA Galley Kitchen Goes From Cramped To Glam

Jenny was open to using IKEA cabinetry throughout, but ultimately decided on Semihandmade’s Light Gray Shaker door style. “I wanted to maximize storage, maintain affordability, and spice up visual interest by mixing up shelving and closed cabinets,” she says. “And I wanted to display nice looking things and hide uglier things, like Tupperware pieces.” This was key as her original kitchen was dark, cramped and had inefficient storage, such as wire racks pressed up against her refrigerator and limited counter space. To remedy this, the upper cabinetry is mixed asymmetrically throughout, over the long run of countertops along the wall by the refrigerator and above the food prep area and above the stove. “Stylistically, these cabinets blended well with the butcher block countertops and the large Moroccan/Spanish tile design on the floor,” she notes.

Oakland Ave

EuroCraft Interiors Custom Cabinetry

デトロイトにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

CLAUDIENNES - Appartement de 50 m2 Lyon

craie craie

リヨンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Chicago North Shore Kitchen

Benvenuti and Stein

This Chicago North Shore transitional style kitchen incorporates mixed woods which delineate various kitchen functions. The dark stained wood barn doors provide easy unencumbered access to the walk-in pantry. Norman Sizemore - photographer

Renovations and Additions

Tekton Works

フィラデルフィアにあるカントリー風のおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、木材カウンター、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rustic Industrial Kitchen

KSI Kitchen & Bath

This walk-in pantry with Dura Supreme cabinetry Hudson Heritage finish and Boos Butcher block countertop from Richelieu feels country fresh. The pipe shelving between cabinets with barnwood shelves supplied by KSI Designer give this space an industrial rustic feel. Photography by Beth Singer.

1940's Bungalow in Five Points

Align Design LLC

Bright white, shaker style cabinets and butcher block counter tops, combine to brighten up this cottage kitchen. A farmhouse sink base in a contrasting wood adds a vintage feel.

Canal de l'Ourcq

Agence Olivia Clor

パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーの床) の写真

Pantry... well stocked

KuDa Photography

Photo by KuDa Photography
ポートランドにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、淡色無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rockville

Jennifer Radakovic Design

リッチモンドにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kentucky Flair

Grabill Cabinets

Beautiful Grabill custom kitchen. Design by Kitchen Concepts ( https://kitchenconceptsky.com/), Kitchen Perimeter: Madison Square door style in our signature gray paint, Timber Wolf, Kitchen Island: Custom door profile in a custom blue paint

Old and New Again

Kitchens by Design

ジャクソンビルにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Showroom: 70 Mark Drive, Delmont, PA 15626

Inspired Closets by Tom

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、磁器タイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Gathering Place

Structures, Inc.

KITCHEN AND DEN RENOVATION AND ADDITION A rustic yet elegant kitchen that could handle the comings and goings of three boys as well as the preparation of their mom's gourmet meals for them, was a must for this family. Previously, the family wanted to spend time together eating, talking and doing homework, but their home did not have the space for all of them to gather at the same time. The addition to the home was done with architectural details that tied in with the decor of the existing home and flowed in such a way that the addition seems to have been part of the original structure. Photographs by jeanallsopp.com.

Cotswolds Cottage

Imperfect Interiors

We added chequerboard floor tiles, wall lights, a zellige tile splash back, a white Shaker kitchen and dark wooden worktops to our Cotswolds Cottage project. Interior Design by Imperfect Interiors Armada Cottage is available to rent at www.armadacottagecotswolds.co.uk

Rustic Modern Nature Retreat

Potomac River Interiors

Butcher Block Shelving IKEA Kitchen Cabinets and Appliances Anthropologie Dishes Restoration Hardware Wall Lights Vintage Accessories
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cucina Cadine - dettaglio apertura ante a ribalta

Falegnameria Carpentari

Cucina su misura realizzata in rovere e laccato bianco con profilo LED incassato sopra al piano di lavoro. Ante pensili con apertura a ribalta. Piano lavoro con lavello integrato realizzato in simil corian bianco - Dettaglio ante pensili con apertura a ribalta

Moody in Irvington

Jones Design Group LLC

インディアナポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

The 1895 Colonial Revival

Twelve Chairs Interiors

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (青いキッチンカウンター、茶色いキッチンカウンター、大理石カウンター、タイルカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。