テーブル一体型のアイランドキッチン。壁側にコンロを設けて壁に排気ダクトを設けています。 photo：Shigeo Ogawa
神戸にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

Квартира на ул. Чайковского

Maxim Maximov

サンクトペテルブルクにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Wood Veneer Kitchen Cabinet Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、全タイプの天井の仕上げ、ドロップインシンク、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Chiswick Kitchen

Alex Findlater Ltd

It is always a pleasure to work with design-conscious clients. This is a great amalgamation of materials chosen by our clients. Rough-sawn oak veneer is matched with dark grey engineering bricks to make a unique look. The soft tones of the marble are complemented by the antique brass wall taps on the splashback

2世帯同居型趣味も楽しめるお家

株式会社東都ハイム

一緒に楽しくお料理を家事動線を考えてキッチンの隣にパウダールームを設計し、家事の負担を軽減。収納力と利便性を考えたパントリーも設計しました。
他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、合板フローリング、茶色い床、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

HUCK Retreat ビルトインガレージ #1

彩羽工藝舎

ヘリーボーンの壁紙が可愛らしキッチン。収納量の多い造り棚。二つの小さな窓で明るいキッチン空間になりました。家族との会話を楽しみながら、美味しい料理ができそうな素敵なキッチンです。
他の地域にある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、カラー調理設備、合板フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

栗東の家リノベーション

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

住み継いだ家本計画は、築32年の古家のリノベーションの計画です。昔ながらの住宅のため、脱衣室がなく、田の字型に区切られた住宅でした。 1F部分は、スケルトン状態とし、水廻りの大きな改修を行いました。既存の和室部を改修し、キッチンスペースにリノベーションしました。キッチンは壁掛けとし、アイランドカウンターを設け趣味である料理などを楽しめるスペースとしました。洋室だった部分をリビングスペースに変更し、LDKの一体となったスペースを確保しました。リビングスペースは、6畳のスペースだったため、造作でベンチを設けて狭さを解消しました。もともとダイニングであったスペースの一角には、寝室スペースを設けほとんどの生活スペースを1Fで完結できる間取りとしました。また、猫との生活も想定されていましたので、ペットの性格にも配慮した計画としました。内部のデザインは、合板やアイアン、アンティークな床タイルなどを仕様し、新しさの中にもなつかしさのある落ち着いた空間となっています。断熱材から改修された空間は、機能性もデザイン性にも配慮された、居心地の良い空間となっています。

Wood Veneer Kitchen Cabinet Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ、グレーとブラウン) の写真

435W and 104N Adams

Ripple D+B Co

ダラスにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

House Y

株式会社LAD

「有機的建築」オーガニックアーキテクチャーの理念に基づいた「生きた建築」最初のご依頼から一貫してライトの建築を目指した設計。外装、内装共にライトを意識した計画となっております。
他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井、グレーとブラウン) の写真

Thee Executive Homes, Notton, Wakefield

Orange Design Studio

他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、オニキスカウンター、セメントタイルの床、ベージュの床、格子天井、グレーとブラウン) の写真

吹き抜けダイニングで光と家族の笑顔あふれる２世帯住宅！

株式会社リフレックス

他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

Osborne Place

Joseph / French

エディンバラにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

片流れの家

株式会社アトリエセグエ

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (塗装フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター、窓、グレーとブラウン、ステンレスカウンター) の写真

家族みんなが集まるお家

彩羽工藝舎

ウッド調のキッチンパネルがカフェ風になり、小さな小窓も特徴的です。
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、合板フローリング、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

Yokohama N-house, Kanagawa

株式会社ハウスリンクル

空間を緩やかに仕切るタモ材のディスプレイカウンターその奥には、Louis poulsenのペンダント照明
横浜にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、塗装フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

御前崎市白羽　ガスコンロリフォーム工事

松林建設株式会社

他の地域にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

栗東の家リノベーション

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

Wood Veneer Kitchen Cabinet Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、グレーの床、全タイプの天井の仕上げ、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーのキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

キッチン

株式会社Y’s Style

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、合板フローリング、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、茶色い床、グレーとブラウン、グレーのキッチンパネル) の写真

キッチン (グレーとブラウン、セメントタイルの床、塗装フローリング、合板フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。