西島正樹／プライム　PRIME Inc.architecture & planning

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、塗装板張りの天井) の写真

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルの床、黒い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

コープマンション201

大之木ダイモ　リフォーム部

天井が高ければよいというわけではないのでは？大きな梁や換気扇のダクトなど、隠す目的ではありますが、板張りにしてあえて手前の天井を低くすることで向こうが明るく、開放的に感じます。
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Банный домик

Анна Иванова

Мини кухня выполнена из массива дуба, дополнена декоративными элементами, текстилем и росписью на охотничью тему.
他の地域にある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、青い床、青いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

昭和小路の長屋Ⅱ Rowhouse on Showa-Koji St. II

山本嘉寛建築設計事務所 yyaa

土壁中塗り・ラワン合板・フレキシブルボードのパッチワーク。(撮影：笹倉洋平)
京都にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

ソラミノイエ　―子育てと家事を楽しむ、戸建てリノベーション―

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

ハイサイドライトから光が入るキッチン。（写真　傍島利浩）
東京23区にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、塗装板張りの天井) の写真

Grumman Lane

Carter-Class Ltd

Beautiful intriguing geometric lines created by bespoke CNC machine cutting, infused by green with envy futuristic engineering.
ウェリントンにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、塗装板張りの天井) の写真

Twisted Shaker kitchen project

Kesseler Birmingham

Traditional shaker kitchen with a modern twist - Kesseler: Aldbury (bespoke painted) - Dekton worksurfaces / up-stands / window sills - Aga range cooker - Smeg appliances - Wine cooler - S Box pop-up sockets - 1810 sinks & taps - Acupanel

Wiltshire Kitchen

Irving sykes kitchens and fine furniture

A contemporary kitchen design and build in Walnut with Quartz worktops and a lacquer finish.
ウィルトシャーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Aménagement d'une cuisine "couloir" dans une villa en bord de mer

Distha Cuisines

Modèle MAXIMA 2.2 sans poignées. Façades en laque blanc brillant pour donner de la lumière. Plans de travail en Inox Vittinox avec rebords anti-goutte et dosserets congés, le tout plié et soudé en une pièce. Cuve d'évier électro-soudée au plan avec égouttoir intégré. Meubles hauts, éléments ajourés et panneaux Noyer Miel pour apporter une touche de bois et de chaleur. Table de cuisson BORA Pure. Crédence miroir pour donner de la profondeur à cet espace "couloir".

キッチンに面する壁はタイル,シンク横に水切りカゴを置くよう設計した

アトリエ永日

キッチンの両側に壁を建て、タオル掛けやバーを取り付けた。アイランドキッチンの場合、タオルの場所や道具の置き場など使い勝手が悪いように思う。濡れた手から滴っても問題ないようキッチン上でほとんどのことをこなせるよう配慮。水切りカゴも作業の邪魔にならないよう端っこに。その上に壁付けのタオル掛け。
名古屋にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

早見の家

HAN環境・建築設計事務所

東京23区にあるおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、塗装板張りの天井) の写真

清澄白河の家

333architects / 株式会社トリプルスリーアーキテクツ

リビングとダイニング、キッチン、ベッドルームがゆるくつながっています。個室を家具の様につくり、ベッドルームの天井高さを抑えることでリビングの感覚的な解放感を持たせることを図りました。
東京23区にある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Kitchen

Rachna Mody Interiors LLC

Welcome to this Transitional kitchen, updated from a Tudor, traditional style 1925 Kitchen. The cabinets are brushed white with Kohler accessories and polished chrome hardware, We have used a combination of knobs and pulls in the kitchen and 8" high crow molding to give a perfect transitional look! The backsplash is ceramic mosaic, combined with a Taj Mahal quartz!

愛猫と暮らすナチュラル

リノベーションスタジオKULABO

一新したキッチン。玄関からダイレクトにキッチン委アクセスできます
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、塗装フローリング、白い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Un mobilier en bois de noyer, un plan de travail en quartz blanc

MOBILIS CREATIO

Le mobilier de la cuisine, en bois de noyer laissé brut, est pourvu de portes à panneaux encastrés. La table sur-mesure est conçue d'un seul bloc.
グルノーブルにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Wiltshire Kitchen

Irving sykes kitchens and fine furniture

A contemporary kitchen design and build in Walnut with Quartz worktops and a lacquer finish.
他の地域にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

新宿の長屋／光庭と小さな吹抜けでつなぐ二世帯住宅

野口修＋DAT／都市環境研究室

子世帯キッチン
東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

「E+」各階をつなぐ吹き抜けと通し家族の気配を感じながら暮らす

アキアーキデザイン一級建築士事務所

東京23区にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、合板フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Richmond Hill

Indesign Bathrooms & Kitchens

Contemporary Kitchen Design. Perfect design results from perfect lines. With us, almost all door dimensions can be changed, both in the grid and completely individually. There is no need for annoying compensating panels.

キッチン (塗装板張りの天井、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。