The kitchen was stuck in the 1980s with builder stock grade cabinets. It did not have enough space for two cooks to work together comfortably, or to entertain large groups of friends and family. The lighting and wall colors were also dated and made the small kitchen feel even smaller. By removing some walls between the kitchen and dining room, relocating a pantry closet,, and extending the kitchen footprint into a tiny home office on one end where the new spacious pantry and a built-in desk now reside, and about 4 feet into the family room to accommodate two beverage refrigerators and glass front cabinetry to be used as a bar serving space, the client now has the kitchen they have been dreaming about for years. Steven Kaye Photography

French Blue by Don Justice Cabinet Makers

Don Justice Cabinet Makers

The custom cabinetry is truly built in even into large archway over the range.
シンシナティにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Белое, черное и яркие тона - реализованный проект квартиры в Москве.

Ната Хатисашвили | N-HOME

Ольга Шангина
モスクワにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし) の写真

Квартира в центре Москвы 90м2

Design Studio Tsupikov Nikolay

фотограф Кулибаба Евгений
ミラノにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Eagle Crest

Upland Development, Inc.

ソルトレイクシティにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

White Kitchen

Mike's Factory Direct

ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Farmhouse Kitchen

Bryan Construction, Cabinetry & Woodwork, Inc.

フィラデルフィアにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

2016 Parade Of Homes

Sharkey Custom Homes, Inc.

As a Premier Home Builder. Sharkey Custom Homes Inc. has spent the last 18 years building beautiful and original homes to Lubbock TX and surrounding areas. We are committed to building homes of the highest quality while simultaneously making sure our customers needs are met or exceeded. When you choose to build the home of your dreams with us, you can rest assured that you will be treated with the respect and integrity that you and your future home deserves. Sharkey will be there at each step to make certain that your experience is a wonderful one. We also offer Remodeling, Architects, Interior Design, and Landscape Design. Home Building, Remodeling, Design, Architects, Interior Design, landscape design, Land, Lots, Pools, Painting, Patios, Floor Covering, Granite, Wallpaper, Fireplaces, Lighting, Appliances, Roofing, Chimneys, Iron Doors, Railing, Staircase, cabinets, trim carpentry, Audio, Video, theaters, fountains, windows, bathroom fixtures, mirrors, hardware, crown molding, tubs, sinks, faucets, ceiling fans, garage doors, heating, air conditioning, shutters, texture, faux finish, vent hood, tile, porcelain, clay, stucco, stone,travertine, concrete, fencing, waterfalls,

Little Rock Custom Home

Parkinson Building Group

Custom home by Parkinson Building Group in Little Rock, AR.
リトルロックにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ヴィンテージ仕上げキャビネット、石タイルのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、グレーとクリーム色) の写真

Creekside at Heritage Park

Toll Brothers, Inc.

フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Luxury Vinyl

Comfort Flooring

インディアナポリスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白い調理設備、クッションフロア) の写真

Kitchen Design

Cabinetry & Design by GBS

他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Lavalette Kitchen

Rob Rasmussen

Designed by & photo taken by Rob Rasmussen
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen - East Brisbane

ASA Tiles Australia

QBuilt
ブリスベンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Two-Toned French Style Kitchen

Covered Bridge Cabinetry

Covered Bridge Cabinetry specializes in the highest qulaity custom kitchen cabinetry. Our extensive line of accessories, details, and embellishments makes it easy to truly make your kitchen one of a kind. This French Country style kitchen features our Bradford door style in Tissue White with a premium highlight, and our Madison door style in a Cherry wood with a Cinnamon stain. Featuring spice rack drawers, glass front cabinets with mullion insets, and a custom mantel hood, this kitchen is the perfect combination of traditional style and convenient storage solutions. Photography by St. Niell Studio

KraftMaid: Rustic Country Kitchen with Knotty Alder Cabinetry

KraftMaid

This country kitchen has rustic kitchen cabinetry made from knotty alder. The large center island provides a casual seating area and is designed to be the focal point for every activity–a space to relax, talk, prep, eat, clean up and linger.

Andreas Wijk

Nadja Endler | Photography

Nadja Endler © Houzz 2016
ストックホルムにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット、アイランドなし) の写真

Clean Contemporary Kitchen with Over-the-Top Function

Allen's Fine Woodworking, Inc.

This kitchen is a prime example of beautifully designed functionality. From the spacious maple butcher block island & eating bar to the roll-up pass through window for outdoor entertaining, the space can handle whatever situation the owners throw at it. The Espresso stain on these Medallion cabinets of Cherry wood really anchors the whimsy of the yellow bar stools and the ginger-tone checkerboard Marmoleum floor. Cabinets designed and installed by Allen's Fine Woodworking Cabinetry and Design, Hood River, OR. Photos by Zach Luellen Photography LLC

Old World Kitchen

Central Kitchen & Bath

オーランドにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Cambria Atlanta

Cambria

ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

L型キッチン (レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。