サンフランシスコにある巨大なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Mediterranean Kitchen

フェニックスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Sky Farm Project

Studio H Designs, Inc.

サンフランシスコにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Crystal Projects

Prestigious Home Design

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Marietta "Modern Farmhouse" Kitchen

INTERIORS BY ABRAHAM

We created a Grand space for entertaining and giving more storage space and hanging out space by creating an Open Kitchen & Breakfast Area. We made it all cohesive to Design by bringing in Modern Farmhouse details such as the wood work and Decorative ShipLap & "X" Desigins on Island and Table enough for 8 people. White Cabinetry with Gold Accent Hardware and Industrial Wall Sconces & Hanging Table Pendants gives this Kitchen the Bling it needs. We added a Wetbar Space for the Husband to entertain guests and never sacrificed Design.

Dining room and kitchen

SF Modern

This doorway leads out to a side yard, with the dining room off to the left. In the kitchen to the right, the floor-to-ceiling bookshelf system is integrated into the kitchen cabinetry, with a sliding ladder to access the upper shelves and cabinets, which has doors which slide away

A Tiburon home and focus on the kitchen

Mahoney Architects & Interiors

Every Mom needs a small command center near the kitchen!
サンフランシスコにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

East Camelback Mountain - Phoenix

Timmons Design Studio

Gourmet Kitchen
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Seneca Lifestyle Home

Design West

Light pours into the kitchen from a trio of clerestory windows and a pair of backless, glass-fronted cabinets hung in front of exterior windows. A hidden pantry is accessed to the left of the Miele double ovens from Monark Premium Appliances. A quartet of Fine Art Lamps’ metal-framed pendants hangs from artisan square-link chains, spilling light from mica shades onto the dual islands topped with Cristallo quartzite. Swivel stools from Century in an aqua and white zebra print provide seating at the dining island. Wood-Mode custom maple cabinets in Vintage Nordic White line the walls. The range hood and island bases are Wood-Mode Heirloom Harbor Mist with Pewter Glaze, all from Tradewind Designs. The 3-by-12-inch stone backsplash brings in the colors of the cabinets and islands. A tile inset commands attention behind the Miele 5-burner gas cooktop also from Monark Premium Appliances.

Marsh Creek Custom Home

Finial Custom Builders, Inc.

ジャクソンビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

White toned kitchen Fort Lee, NJ

WL Kitchen & Home

With a primary focus on harnessing the stunning view out towards the Hudson river, our client wanted to use tones and stains that would be highlighted through natural light. As a result, the pairing of light tones of white and blue helped create this sense of continuity that we were searching for. As well as the incorporation of two central islands, the choice in materiality helped create a strong sense of contrast.

Waller Kitchen looking to Family Room

L. Lumpkins Architect, Inc.

Kitchen view to Great room
ダラスにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

The Yukon

User

デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Alta Vista || Remodel || Austin, Texas

Etch Design Group

オースティンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Double Island Kitchen

Fratantoni Interior Designers

The French Villa has a beautiful custom hood and range
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

French Country in Garden Oaks - Kitchen with Two Islands

Southern Green Builders

Two gorgeous custom kitchen islands: one for eating and one for extra cooking space. What else could you need? Built by Southern Green Builders in Houston, Texas

Kitchens

TNHometour.com

Jeff Graham
ナッシュビルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

White Washed Brick & Cathedral Ceilings

Legacy Kitchen Design Center

21st Century Dove White Shaker Cabinets J&K Espresso Maple Island Cabinets MSI Lido Blanco Quartz Countertops Vaulted Ceilings Brick Wall with White Wash Bar Prep Area Light Hardwood Floors Dark Hardware Open Shelving Glass Cabinets

Expansive Decadent Waterfront

Annie Santulli Designs

A dream home in every aspect, we resurfaced the pool and patio and focused on the indoor/outdoor living that makes Palm Beach luxury homes so desirable. This gorgeous 6000-square-foot waterfront estate features innovative design and luxurious details that blend seamlessly alongside comfort, warmth, and a lot of whimsy. Our clients wanted a home that catered to their gregarious lifestyle which inspired us to make some nontraditional choices. Opening a wall allowed us to install an eye-catching 360-degree bar that serves as a focal point within the open concept, delivering on the clients' desire for a home designed for fun and relaxation. The wine cellar in the entryway is as much a bold design statement as it is a high-end lifestyle feature. It now lives where an expected coat closet once resided! Next, we eliminated the dining room entirely, turning it into a pool room while still providing plenty of seating throughout the expansive first floor. Our clients’ lively personality is shown in many of the details of this complete transformation, inside and out.

fine custom kitchen cabinets and truss ceiling by Bay Area builder

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

5000 square foot luxury custom home with pool house and basement in Saratoga, CA (San Francisco Bay Area). The interiors are more traditional with mahogany furniture-style custom cabinetry, dark hardwood floors, radiant heat (hydronic heating), and generous crown moulding and baseboard.

マルチアイランドキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。