Photo Credit: Chantel Madgwick
他の地域にある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wedgwood Mid-Century Kitchen

Jackson Design Build

Build: Jackson Design Build. Designer: Kruger Architecture. Photography: Krogstad Photography
シアトルにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse

Zieba Builders, Inc.

Modern farmhouse kitchen with antique brass accents, mainly lighting fixtures. Stone subway tile, gray LG Viatera quartz counter tops and black Dewils cabinetry. Stainless steel appliances and hardware.

West London conversion 05

Neil Perry Photography

Neil Perry
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Green Vintage Stove Rustic & Industrial Kitchen Vintage Style Design By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

It's no doubt that that green vintage stove is the center of this kitchen that is perfectly contrasted with natural wood tones of the cabinetry and warm hue of wooden kitchen island worbench.

Country Manor

The Blind Side Home Furnishings, Inc.

This kitchen boasts a beautiful AGA range. www.press1photos.com
他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、茶色い床、ガラス扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen with bar island

AT6 Design Build

A previously enclosed kitchen is opened on 2 sides to the living and dining rooms with only one slender column as a remnant of the prior walls.
サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

nx912 / nx505 Glas matt achatgrau / Cognac-Satin

next125

Room to breathe: mit ihren fein mattierten Glasfronten in Achatgrau, die sich L-förmig an die Wand schmiegen und in der Mitte Platz für einen großzügigen Essbereich lassen, verströmt die Küche wohnliche Gelassenheit. Ein Gaskamin und das in die Front integrierte Bücherregal unterstreichen den wohnlichen Charakter der Küche. Room to breathe: with its matt glass surfaces in agate grey and the L shape that leaves room for a generous dining area, the kitchen exudes a comfortable feel. A gas fireplace and the bookshelf that is integrated into the kitchen front underline the kitchen‘s homely character.

Сиреневая акварель, проект квартиры 90 кв.м, реализация 2018 г.

Дизайн бюро Ксении Киселевой

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Orwell

Woodale

Infinity Media
ダブリンにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ガラス扉のキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Custom Luxury Lake House

Bonacio Construction, Inc.

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、無垢フローリング、シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchens III

Webber Coleman Woodworks

Modern Farmhouse Kitchen
アトランタにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wedgwood Mid-Century Kitchen

Jackson Design Build

Classical Wilmington Residence

Bernardon

Don Pearse Photographers
他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Blueridge Retreat

Gabriel Builders Inc.

Beautiful spacious kitchen by Lauren Heather Design and custom kitchen by Nicholas James Fine Wood Working.
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rustic Bungalow

Designs Completed by Tiffany McLean

A small bungalow in old town Roseville posed some challenges for the homeowner. Their vision was rustic and working with the existing brick on the fireplace that wrapped into the kitchen. If you can't beat it join it... we added brick veneer to the backsplash and island to make it feel as if it was always there. The brick was contrasted with he white cabinets and the smooth concrete look countertops.

Open plan kitchen / dining area - Foxrock, Dublin

Conbu Interior Design

Contemporary kitchen designed by Conbu Interior Design. Handleless design with quartz worktop, porcelain floor tiles. Dividing wall removed between kitchen & dining area & door closed. Plumbing & electrics upgraded. LED recessed & pendant lights

More than a mancave

Pinnacle Remodeling

他の地域にある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、エプロンフロントシンク、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern transformation in Houston TX

By Design Interiors, Inc.

Navy is such an unexpected neutral and is beautifully combined with bright white and wood tones. Over-sized cabinet hardware makes a statement while simple accessories. Photographer: Jeno Design

Relocated Victorian

CG&S Design-Build

Photography by Ryan Davis | CG&S Design-Build
オースティンにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色い床、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (ガラス扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。