ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、グレーの床) の写真

Resort Style Living

Shannon Pepper Design

オークランドにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Boulder Canyon

Pruett & Co.

In this remodel we painted the existing perimeter cabinets a soft sea salt color and built a new island that included a cozy banquette that faces the gorgeous view of the Flatirons.

Wandsworth Kitchen renovation

Kitchens By Holloways

ロンドンにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Taj Mahal Quartzite and Leathered Steel Grey Granite Kitchen

Boston Counters

Modern kitchen design in Newton, MA, with leathered Steel Grey granite kitchen perimeter and Taj Mahal quartzite island with butcher block bar overhang. Also featured are modern pendant and ribbon lights, white flat-panel cabinetry, and warm neutrals brought forward through various rustic wood finishes.

Born & Bred Studio - Victorian terrace side return, kitchen and living space

Born & Bred Studio

Sage green kitchen and open plan living space in a newly converted Victorian terrace flat.
ロンドンにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、珪岩カウンター) の写真

Brilliant in Black

Rochon New York

Clean cut, modern, and magnificent! Rochon custom made black flat panel cabinets and center island set the tone for this open and airy contemporary kitchen and great room. The island lights add a touch of whimsical . The kitchen also features an extra large Frigidaire refrigerator and freezer and wall oven.

Basso Kitchen

RTG KITCHEN AND BATH DESIGN LLC

Kraftmaid semi custom cabinets in Cottage White with quartz counters, fireclay farm sink and Jeffery Alexander Champange bronze hardware,
アトランタにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

LAMBER - Rénovation complète 150m2, Paris

Beau Intérieur

パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Small Galley Kitchen

Wilkinson Brochier Interior Design

Open plan apartment living for urban dwellers optimizes small space city living. Here a galley kitchen in white and dark gray makes a style statement.

Contemporary Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Heinrich Remodel

BigFoot Concepts

Champagne Glass Backsplash, Quartz counters, and Stainless appliances
フェニックスにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Pacific NW Modern Dwelling

User

Clean lines and warm tones abound in this deliciously modern kitchen with hardworking stainless-steel appliances. The alder cabinetry is stained a warm honey tone. Off-white quartz countertops cap the perimeter cabinets and climb the backsplash creating a seamless look. An extra thick countertop of the same material covers the island and waterfalls to the floor on one end. A handsome hammered bronze prep sink is paired with a faucet in a gunmetal finish by Watermark Designs.

Refined Ranch

Introspecs

Photo by Caleb Vandermeer Photography
ポートランドにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター、グレーの床、パネルと同色の調理設備) の写真

2109 Skyview Ridge

Five Star Interiors

Cabinets: Dove Gray- Slab Door Box shelves Shelves: Seagull Gray Countertop: Perimeter/Dropped 4” mitered edge- Pacific shore Quartz Calacatta Milos Countertop: Islands-4” mitered edge- Caesarstone Symphony Gray 5133 Backsplash: Run the countertop- Caesarstone Statuario Maximus 5031 Photographer: Steve Chenn

Contemporary in Chicago

Kitchen Design Partners, Inc.

Dennis Jourdan Photography
シカゴにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary in Chicago

Kitchen Design Partners, Inc.

mid-century interior remodel

Lewis Greenspoon Architects

Leslie Murchie
デトロイトにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fitzroy North Townhouse

Lisa Breeze Architect

Photograph by Caitlin Mills + Styling by Tamara Maynes
メルボルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンパネル、ドロップインシンク、珪岩カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

II型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オニキスカウンター、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。